4 veliki razlogi za uživanje sušija
Sushi je zelo zdrava vrsta pripravka, saj tradicionalno ne vključuje cvrtja in poveča vnos rib, saj je to najbolj priljubljen način prehranjevanja morskih alg, ki so bogate z vlakninami in jodom in so zato 4 glavni razlogi za uživanje sušija vključujejo:
- Nima slabih maščob ker suši tradicionalno ne vključuje ocvrte hrane;
- Bogato z omega 3, prisotna v surovih ribah, kar olajša prekrvavitev in preprečuje bolezni srca;
- Omogoča poraba morskih alg ki pomagajo razstrupiti telo, poleg tega, da imajo vlakna, kalcij, železo in kalij. Oglejte si več ugodnosti tukaj.
- Nekaj kosov sušija je v svojem sadna sestava, kaj je dober vir vitaminov in mineralov;
Da pa je ta pripravek zdrav, je pomembno, da ne uporabljamo preveč shoyo omake, ker ima preveč soli in lahko ugodno povečuje krvni tlak, zadrževanje tekočine in nastanek ledvičnih kamnov.
Poleg tega se je treba izogibati količin omak, ki jih dodamo koščkom sušija, ker so običajno bogate s sladkorjem, in predvsem to je obrok bolj kaloričen.
Nosečci lahko jedo suši?
Uživanje sušija med nosečnostjo ni priporočljivo, ker surova hrana pogosteje povzroči zastrupitev s hrano, kar spodbuja epizode bruhanja in driske, ogroža transport hranljivih snovi do otroka in tako lahko poslabša otrokov razvoj.
Poleg tega je med dojenjem tudi nezaupljivo jesti suši, ker če ima mati zastrupitev s hrano, lahko pride do zmanjšanja proizvodnje mleka zaradi dehidracije in tako otroku prepreči učinkovito dojenje..
Poleg tega je še en razlog, zakaj ne priporočamo uživanja sušija v nosečnosti, zaradi možnosti kontaminacije s toksoplazmozo, kadar ženska nima imunosti, saj gre za surovo hrano. Preberite več na: Vse, kar lahko storite, da ne pride do toksoplazmoze v nosečnosti.