5 pogosta vprašanja o sladilcu Stevia
Sladilo Stevia je naravno sladilo, narejeno iz zdravilne rastline Stévia, ki ima sladila.
Uporablja se lahko za nadomeščanje sladkorja v hladnih, toplih napitkih in receptih za kuhanje. Brez kalorij sladi 300-krat več kot običajni sladkor in ga lahko uporabljajo otroci, nosečnice in diabetiki, po navodilih zdravnika ali nutricionista.
Če dodate 4 kapljice stevije, je enako, če v pijačo vstavite 1 žlico belega sladkorja.
1. Od kod prihaja Stevia?
Stevia je rastlina, ki jo najdemo v Južni Ameriki in je prisotna v naslednjih državah: Braziliji, Argentini in Paragvaju. Njegovo znanstveno ime je Stevia Rebaudiana Bertoni sladilo Stevia pa lahko najdemo v številnih državah po svetu.
2. Diabetiki, nosečnice in otroci lahko uporabljajo?
Da, zdravilo Stevia je varno in ga lahko uporabljajo ljudje s sladkorno boleznijo, nosečnice ali otroci, ker nima stranskih učinkov ali povzroča alergije. Stevia tudi ščiti zobe in ne povzroča votlin. Vendar pa bi jo diabetiki morali uporabljati le ob vedenju svojega zdravnika, ker bo Stevia, če jo zaužijemo pretirano, morda treba spremeniti odmerek insulina ali hipoglikemije, ki jo oseba uporablja, da preprečimo znižanje krvnega sladkorja preveč.
3. Stevia je popolnoma naravna?
Da, sladilo Stevia je popolnoma naravno, saj je narejeno z naravnimi rastlinskimi izvlečki.
4. Stevia spremeni glukozo v krvi?
Ne, točno. Ker Stevia ni enaka sladkorju, ne bo povzročila hiperglikemije, če jo uživamo zmerno, pa tudi ne bo povzročila hipoglikemije, zato jo lahko mirno uporabljamo v primeru sladkorne ali gestacijske sladkorne bolezni, vendar vedno z vednostjo zdravnik.
5. Stevia je slaba?
Ne, Stevia je varna za zdravje in ni škodljiva za zdravje, saj ni podobna drugim industrializiranim sladilom, ki vsebujejo sladila. Vendar ga je treba uporabljati zmerno. Glejte neželene učinke in kontraindikacije Stevia.
Cena in kje kupiti
Stevijo je mogoče kupiti v tekoči, praškasti ali tabletni obliki, v nekaterih hipermarketih, trgovinah z zdravo hrano ali na internetu, cena pa se giblje med 3 in 10 reali.
Steklenica Stevia Pura ima večjo koncentracijo rastline, zato je le 2 kapljica enaka žlici sladkorja. To je mogoče kupiti v trgovinah z zdravo hrano in stane približno 40 realov.
Oglejte si druge možnosti zdravih izdelkov in sladil, s katerimi lahko nadomestite sladkor.