Bolezni, ki jih povzroča prekomerno uživanje soli
Prekomerno uživanje soli je slabo za vaše zdravje in lahko na primer povzroči težave v očeh, ledvicah in srcu.
Svetovna zdravstvena organizacija navaja, da je idealna poraba soli na dan le 5 gramov za odraslega, nekatere raziskave pa poročajo, da Brazilci v povprečju zaužijejo 12 gramov na dan, kar resno škodi zdravju in poveča možnosti za ustavljanje srčno popuščanje, slepota in kap.
Glavne bolezni, ki jih povzroča prekomerno uživanje soli
Hipertenzija je najpogostejša bolezen, ki jo povzroča velik vnos soli. Vendar se lahko zgodi tudi:
- Okvara ledvic, kot so ledvični kamni in odpoved ledvic, ker ledvice ne morejo filtrirati odvečne soli;
- Staranje, avtoimunske bolezni in osteoporoza;
- Sprememba okusa in težave z vidom
Poleg tega se poveča dolgotrajna smrt zaradi srčnega zastoja in kapi.
Glavna hrana, bogata s soljo
Prehrambeni izdelki, bogati s soljo, so večinoma industrializirana živila, na primer krekerji, piškoti, klobase, juhe, začimbe, prigrizki, klobase in gotove jedi. Poleg tega imajo omake tudi veliko natrija, pa tudi sire. Odkrijte seznam glavnih živil, bogatih z natrijem.
Kako se izogniti zapletom?
Da se izognete zdravstvenim zapletom, morate dnevno nadzorovati vnos natrija, izogibati se hrani z veliko soli in izbirati svežo hrano, na primer zelenjavo in sadje. Poleg tega morate piti veliko vode in vsaj 3-krat na teden izvajati telesno aktivnost, da se izognete kopičenju maščob v arterijah.
Oglejte si tudi, kako lahko zmanjšate porabo soli z uporabo aromatičnih zelišč za sezonsko hrano v Kultivirajo aromatične rastline, ki nadomestijo sol, in poglejte nekaj nasvetov, ki lahko pomagajo zmanjšati porabo soli.
