Kaj jesti od artritisa in artroze
Prehrana za katero koli vrsto artritisa in za osteoartritis mora biti bogata z živili, ki imajo protivnetne lastnosti, kot so na primer ribe, oreščki in hrana, bogata z vitaminom C. Poleg tega je pomembno upoštevati, da lahko prekomerna telesna teža povzroči preobremenitev nekaterih sklepov, zato je pomembno, da z zdravo prehrano nadzirate težo, tako da se simptomi ne izboljšajo, ampak tudi prepreči napredovanje bolezni.
Artritis in osteoartritis sta kronični vnetni bolezni, ki lahko povzročata bolečino v različnih sklepih telesa in se lahko pojavita pri ljudeh katere koli starosti, čeprav sta pogostejša pri ljudeh starejše starosti. Te spremembe pa nimajo zdravljenja, le zatiranje simptomov in preprečevanje zapletov z zdravljenjem z zdravili, ki jih je predpisal zdravnik, sprememba prehranjevalnih navad in telesne aktivnosti.
Kaj jesti pri artritisu in artrozi
Živila, ki pomagajo izboljšati simptome artritisa in osteoartritisa, so tista, ki imajo protivnetne lastnosti, glavna pa so:
- Živila, bogata z omega 3, ker imajo protivnetne lastnosti, kot so tuna, sardele, postrvi, tilapija, sled, inćuni, trska, chia in lanena semena, orehi, brazilski oreščki, mandlji in orehi;
- Česen in čebula, ker imajo žveplovo spojino, imenovano alicin, ki zagotavlja protivnetne, antioksidativne in protimikrobne lastnosti;
- Citrusi, tako kot pomaranča, ananas in acerola, zaradi prisotnosti vitamina C, ki je potreben za proizvodnjo kolagena;
- Živila, bogata z vlakninami, tako kot zelenjava, sadje in polnozrnate žitarice, saj pripomorejo k zmanjšanju vnetja in ohranjanju zdravja črevesne mikrobiote;
- Rdeče sadje, kot so šipek, lubenica, češnja, malina, jagode in guava, saj imajo antocianine, ki so antioksidativne spojine, ki imajo protivnetne lastnosti;
- Hrana, bogata s selenom kot so jajce, francoski kruh in brazilski oreščki, saj je selen mineral z visoko antioksidativno in imunomodulacijsko močjo, saj pomaga krepiti imunski sistem.
Poleg tega obstajajo študije, ki kažejo, da sta tako artritis kot osteoartritis resnejši, kadar ima oseba nizko raven vitamina D. Pomembno je tudi, da je oseba pogosto izpostavljena soncu in vključuje živila, bogata s to dnevno prehrano. vitamina, kot so obogateno mleko, jajca in maščobne ribe. Odkrijte druga protivnetna živila.
V nekaterih primerih lahko zdravnik ali nutricionist razmisli o dodatku omega 3, cinka, selena, vitamina D in kalcija, če je to potrebno. Poleg tega je lahko nakazana tudi uporaba glukozamina in hondroitina, ki sta snovi, ki tvorita hrustanec in katerih dopolnilo bi lahko pomagalo izboljšati poškodbo sklepov, ki jo povzroči artritis..
Hrana, ki se ji je treba izogibati
Pomembno je, da se izogibate živilih, ki delujejo protivnetno, kot to velja za predelano hrano, ocvrto hrano, hitro hrano in hrano z veliko sladkorja in maščob.
Možnost menija za zdravljenje artritisa
Naslednja tabela prikazuje primer tridnevnega menija z protivnetnimi lastnostmi za zdravljenje artritisa:
Obrok | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
Zajtrk | 4 celi toast z malo maščobne skute + 1 kozarec naravnega pomarančnega soka | Špinačna omleta + 1 kozarec posnetega mleka | 2 rezini polnozrnatega kruha s sirom rikota + 1 kozarec nesladkanega jagodnega soka |
Jutranji prigrizek | 1 skodelica celih jagod | 1 pomaranča + 1 peščica suhega sadja | 1 kozarec želatine |
Kosilo / večerja | 1 zrezek lososa + 2 srednje velika krompirja + solata, paradižnik in čebula, začinjena z 1 žlico olivnega olja + 1 srednja mandarina kot sladica | Piščančja prsa na žaru + 4 žlice riža + brokolija solata z korenčkom začinjena z 1 žlico olivnega olja + 2 rezini ananasa kot sladica | Tuna, pripravljena s paradižnikovo omako in zelišči (peteršilj, bazilika in česen) + bučke, jajčevci in kuhana korenčkova solata, začinjena z 1 žlico olivnega olja + 1 rezina lubenice kot sladica |
Popoldanska malica | 1 navaden jogurt z 1 žlico chia + 1/2 banane, narezane na rezine | 1 jogurt z nizko vsebnostjo maščob z 1 žlico ovsa + 1/2 skodelice rdečega sadja | 200 ml papajinega smoothieja z navadnim jogurtom in 1 brazilskim oreščkom ali 6 mandlji |
Količine, ki so vključene v jedilnik, se razlikujejo glede na starost, spol, telesno aktivnost in če imate kakršno koli povezano bolezen ali ne, zato se mora ta oseba posvetovati s nutricionistom, da opravi popolno oceno in pripravi prehranski načrt. prilagojena obema potrebama.
Dobra prehrana, za katero je značilna protivnetna dieta, ki jo je mogoče izvajati v primeru artritisa in osteoartritisa, je mediteranska dieta, saj vključuje svežo sezonsko hrano, oljčno olje, semena, oreščke, fižol, sadje in zelenjavo.
Diet pri revmatoidnem artritisu
V prehrani za revmatoidni artritis je poleg uživanja hrane z omega-3 pomembno tudi uživanje hrane, ki krepi imunski sistem in ima antioksidante, saj je bogata z vitamini A, C, E in selenom, kot so:
- Sadje, zlasti pomaranča, acerola, limona, guava, papaja in ananas;
- Zelenjava in zelenice, predvsem cvetača, paradižnik, brokoli, špinača, zelje, korenje;
- Posneto mleko in mlečni izdelki ter beli siri, na primer skuta in skuta.
Bolnik z revmatoidnim artritisom mora vzdrževati tudi ustrezno težo, saj lahko prekomerna teža povzroči preobremenitev v sklepih in poslabša bolečino. Poleg tega odvečna maščoba spodbuja povečana vnetja v telesu, kar še poslabša bolezen.
Poglejte, kako narediti to neverjetno domače zdravilo za revmatoidni artritis
Proti artritis pri protinu
Pri protinskem artritisu vnetje v sklepu povzroči kopičenje sečne kisline. Prehrana za to vrsto artritisa mora vključevati živila z protivnetnimi lastnostmi, vendar se je treba izogibati uživanju hrane, ki lahko poveča koncentracijo sečne kisline v obtoku, kot so rdeče meso, jetra, srce in vnos alkohola.
Preberite več o hranjenju s protinom.