Hujšanje z Okro
Vključitev okra v dieto za hujšanje pomaga pri hujšanju, saj gre za zelo nizko kalorično zelenjavo, ki na vsakih 100 g surove okra predstavlja samo 30 kcal. Poleg tega je bogata z vlakninami, hranili, ki povečajo občutek sitosti in gladi trajajo dlje, da pridejo..
Vlakna poleg tega olajšajo prebavo in pomagajo uravnavati črevesje, prav tako pomagajo pri nadzoru težav, kot sta visok holesterol in diabetes. Oglejte si vse prednosti okra.
Kako uporabljati
Za hujšanje je idealno, da zaužijete surovo, ocvrto ali kuhano okra, ki lahko vključuje to zelenjavo pri pripravi vročih jedi, sokov ali solat.
Da preprečite, da bi se značilna kapljica za okrak sprostila med kuhanjem, lahko v kuhanje dodate nekaj kapljic limone ali okrogo približno 30 minut pred kuhanjem namočite v vodo z limono ali kisom..
Pomembno je tudi vedeti, da je učinek izgube teže večji, zlasti če je okra vključena v uravnoteženo prehrano in jo spremlja redna telesna aktivnost. Če želite shujšati na zdrav način, ne da bi pri tem škodili svojemu zdravju, je pomembno, da imate prehranskega strokovnjaka, ki vam bo predpisal načrt prehranjevanja glede na cilje in potrebe vsakega posameznika.
Recept za mleto goveje meso z okra
Sestavine:
- 1/2 kg mletega mesa (narejeno iz pustega mesa, kot je raca)
- 250 g okra
- Sok 2 limone
- 1 srednja čebula, sesekljana
- 3 zdrobljene strok česna
- 2 žlici olivnega olja
- 2 žlici origana
- Sol, poper in peteršilj po okusu
Priprava:
Operite in narežite konice okra in jih pustite 30 minut namočiti v limonini vodi. Odstranite iz vode in posušite, da ne boste ustvarili slinčka. Nato okrak narežite na srednje kose in odložite. Meso začinite s česnom, poprom, soljo in peteršiljem ter prepražite v ponvi z oljem in čebulo. Pustimo kuhati približno 20 minut. Dodamo še okra in origano, kuhamo še 10 minut. Postrezite, ko je še vroče.
Solata Okra z rikoto
Sestavine:
- 200 g okra
- 1 majhna rumena paprika
- 1 srednja čebula, narezana
- 50 g sesekljanih oljk
- 150 g sveže rikote
- 3 žlice kisa
- 3 žlice olivnega olja
- ½ limoninega soka
- Sol po okusu
Priprava:
Okra operite, odrežite oba konca in 15 minut namočite v vodi z limoninim sokom. Odcedimo in v ponvi z vodo in soljo kuhamo okra 10 minut. Odcedimo, pustimo, da se ohladi in nato okrak narežemo na rezine. Čebulo naoljite ali na hitro prepražite v olivnem olju, da izgubi toploto. Grobo drobite rikoto in rezerve. V visoki pečici 10 minut pražite poper, nato pa ga narežite na trakove ali velike kocke. V posodi zmešamo vse sestavine, dodamo oljke in začinimo s kisom, oljem in soljo.
Oglejte si druge nasvete za hujšanje na:
- Izguba teže z jajčevci
- Kako shujšati v 3 dneh
