Mleko v prahu Ali je slabo ali maši?
Na splošno ima mleko v prahu enako sestavo kot enakovredno mleko, ki je lahko posneto, polno posneto ali polno, vendar iz katerega je bila voda odstranjena z industrijskim postopkom.
Mleko v prahu ima večjo obstojnost kot tekoče mleko, lahko traja mesec dni tudi po odprtju, medtem ko tekočina traja približno 3 dni in jo je treba hraniti v hladilniku.
Med tekočim mlekom in mlekom v prahu ni velike razlike, saj je sestava obeh zelo podobna, razen prisotnosti vode, čeprav se pri predelavi mleka v prahu lahko izgubijo ali spremenijo nekatere snovi.
Mleko v prahu, poleg tega, da ga razredčimo z vodo, ki jo porabimo kot tekoče mleko, se pogosto uporablja tudi za pripravo sladic. Odkrijte prednosti mleka.
Mleko v prahu za pitanje?
Če je pravilno pripravljeno mleko v prahu, se tepi enako kot ustrezno tekoče mleko, to je, če je pol posneto mleko v prahu, kalorični vnos bo podoben drugemu tekočem pol posnetemu mleku, če je polnomastnega mleka v prahu, količina zaužitih kalorij bo že enakovredna polnomastnemu mleku.
Če pa oseba naredi napačno redčenje in v kozarec vode položi večjo količino mleka v prahu, lahko porabi več kalorij in posledično lažje pridobi težo..
Poleg tega obstajajo tudi mlečne spojine, ki se razlikujejo od mleka v prahu, ker imajo druge povezane sestavine, kot so sladkor, olja in minerali ter vitamini, npr..
Mleko v prahu je slabo?
Med predelavo tekočega mleka v mleko v prahu lahko holesterol, ki je prisoten v mleku, oksidira, postane bolj nevaren holesterol in z večjo nagnjenostjo k tvorbi ateroskleroze, ki je dejavnik tveganja za razvoj srčno-žilnih bolezni.
Zato se je najbolje odločiti za posneto mleko, saj bo v sestavi manj holesterola. Poleg tega ima lahko mleko v prahu več dodatkov, tako da ga lahko dlje zadržujemo, tako da ima po razredčenju v vodi videz običajnega mleka.