Strastno sadna moka za kaj in kako narediti

Strastno sadna moka je bogata z vlakninami, vitamini in minerali in jo lahko štejemo za velikega zaveznika v procesu hujšanja. Poleg tega zaradi svojih lastnosti pomaga uravnavati raven holesterola in glukoze, poleg tega pa zagotavlja občutek sitosti. 

Ta moka pomaga izgubiti kilograme, ker vsebuje pektin, ki pomaga zmanjšati konice glukoze v krvi, ki so odgovorne za ustvarjanje lakote in željo po uživanju sladkarij. Da pa lahko shujšate s strastno sadno moko, je pomembno tudi, da zaužijete manj maščob in sladkorja, redno vadite telesne dejavnosti in čez dan pijete veliko tekočine.

Kako narediti moko iz pasivnega sadja

Moko iz pasijonke lahko enostavno naredite doma, za kar potrebujete le 4 pasijonke. Če želite narediti moko, samo ločite kašo od olupkov strastnega sadja. Nato je treba odstraniti beli del lupine in postaviti v srednjo pečico, dokler se ne posušijo in postanejo krhki.

Nato dajte v mešalnik ali mešajte in pretepajte, dokler se vse ne zdrobi. Za shranjevanje moke preprosto položite v čisto, suho in tesno zaprto posodo.

Da ne bi zapravili kaše sadja, je zanimivo narediti sok iz pasivnega sadja, ki ima tudi več koristi za zdravje, med drugim na primer zmanjšanje tesnobe in izboljšanje kakovosti spanja. Odkrijte druge prednosti pasijonk.

Za kaj gre

Zaradi velike količine vlaknin, vitaminov, železa, kalcija in fosforja lahko moko iz pasivnega sadja uporabimo za več namenov, med katerimi so glavni:

• Pomoč pri hujšanju;
• Nadzirajte raven sladkorja v krvi;
• Nasitite apetit;
• Zmanjšajte absorpcijo maščob;
• Pomagajo znižati holesterol;
• Zmanjšati absorpcijo ogljikovih hidratov;
• Boj proti zaprtju;
• Miren in boj proti nespečnosti;
• Razstrupljanje in čiščenje telesa.

Da ima moka pasijonke kratkotrajen in dolgoročen učinek, je pomembno, da ga oseba redno uživa in vedno spremlja uravnoteženo in zdravo prehrano, prakso rednih telesnih aktivnosti in vnos tekočine čez dan.

Kako zaužiti 

Prehranski nutricionist je najboljši strokovnjak, ki vas bo usmeril v to, kakšno količino zaužite moke iz pasivnega sadja ali drugega dodatka vlaknin, saj je to odvisno od cilja in presnove vsake osebe. dodatki vlaknin posamezno.

Eden od načinov uživanja moke iz pasivnega sadja je 1 žlica v glavnih obrokih dneva, saj se s tem izognemo glikemičnemu piku in zmanjšamo absorpcijo ogljikovih hidratov, npr..

Prehranske informacije

Naslednja tabela prikazuje količino hranilnih snovi, ki jih vsebuje moka iz pasevih plodov

Cena in kje kupiti

Pastirano sadno moko lahko najdemo v industrializirani obliki s ceno med 10 in 15 realov na kg, kupimo pa jo lahko v trgovinah z zdravo hrano, na nekaterih sejmih in na internetu.

Recept s strastno sadno moko

Strastno sadno moko lahko sadju dodate za zajtrk ali popoldanski prigrizek in ga lahko vključite tudi v različne recepte. Ena od možnosti je biskvit iz pasivnega sadja s kokosom, ki je zdrava in funkcionalna možnost prigrizka.

1. Pasijonki biskvit s kokosom

Sestavine

• 1 skodelica polnozrnate moke;
• 1 1/2 skodelice moke pasijonke;
• 1/2 skodelice rjavega sladkorja;
• 1 žlica kakava;
• 3/4 skodelice kokosovega mleka;
• 3 žlice kokosovega olja; 
• 2 žlici zgoščenega soka iz pasivnega sadja

Način priprave

Vse sestavine zelo dobro premešajte, dokler ne nastane homogena masa, ki jo lahko oblikujete z rokami in oblikujete majhne kroglice. Testo razvaljamo na mizi ali kuhinjskem pultu z valjarjem. Nato testo razrežemo na majhne kvadratke ali kroge in pečemo približno 15 do 20 minut, dokler niso dobro kuhani. Položite folijo ali papir za peko, da se piškoti ne zalepijo na pekač.