Kaj naj bi jedel dojenček z galaktosemijo
Dojenčka z galaktosemijo ne smemo dojiti ali jemati dojenčkov, ki vsebujejo mleko, in ga hraniti s sojinimi formulami, kot sta Nan Soy in Aptamil Soy. Otroci z galaktozemijo ne morejo presnavljati galaktoze, sladkorja, pridobljenega iz mlečne laktoze, zato ne morejo zaužiti nobene vrste mleka in mlečnih izdelkov.
Druga hrana vsebuje poleg mleka galaktozo, na primer živalske drobovine, sojino omako in čičeriko. Zato morajo biti starši pozorni, da otroku ne ponudi hrane z galaktozo, pri čemer se izogibajte zapletom, ki so posledica kopičenja galaktoze, kot so duševna zaostalost, katarakta in ciroza..
Formule za dojenčke za galaktosemijo
Dojenčkov z galaktosemijo ni mogoče dojiti in morajo kot sestavine jemati dojenčke na osnovi soje, ki ne vsebujejo mleka ali mlečnih stranskih proizvodov. Primeri formul za te dojenčke so:
- Nan Soja;
- Aptamil soja;
- Enfamil ProSobee;
- SupraSoy;
Formule, ki temeljijo na soji, je treba otroku ponuditi zdravnika ali nutricionista, saj so odvisne od otrokove starosti in teže. Sojino mleko v pločevinkah kot Ades in Sollys ni primerno za otroke, mlajše od 2 let.
Mlečna formula na osnovi soje za otroke do 1 letaNadaljnja formula sojinega mlekaKateri so splošni previdnostni ukrepi s hrano
Otrok z galaktosemijo ne sme jesti mleka in mlečnih izdelkov niti izdelkov, ki vsebujejo galaktozo kot sestavino. Tako so glavna živila, ki jih otroku ne bi smeli dajati ob začetku dopolnilnega hranjenja:
- Mleko in mlečni izdelki, vključno z mlekom in maslom, ki vsebujejo margarino;
- Sladoledi;
- Mlečna čokolada;
- Čičerika;
- Viscera: ledvice, jetra in srce;
- Konzervirano ali predelano meso, na primer tuna in konzervirano meso;
Fermentirana sojina omaka.
Otrokovi starši in skrbniki bi morali preveriti tudi nalepko za galaktozo. Sestavine industrializiranih izdelkov, ki vsebujejo galaktozo, so: hidrolizirani mlečni beljakovine, kazein, laktalbumin, kalcijev kazeinat, mononatrijev glutamat. Več o prepovedani hrani in dovoljeni hrani najdete v članku Kaj jesti pri intoleranci za galaktozo.
Simptomi galaktozemije pri otroku
Simptomi galaktozemije pri otroku se pojavijo, ko otrok poje hrano, ki vsebuje galaktozo. Ti simptomi so lahko reverzibilni, če prehrano brez galaktoze sledimo zgodaj, vendar ima lahko odvečni sladkor v telesu negativne posledice za življenje, kot sta duševna pomanjkljivost in ciroza. Simptomi galaktozemije so:
- Bruhanje;
- Driska;
- Utrujenost in pomanjkanje poguma;
- Otekli trebuh;
- Težave s pridobivanjem peda in zamude pri rasti;
- Rumena koža in oči.
Galaktosemija se diagnosticira v testu za vbod v peti ali na izpitu med nosečnostjo, imenovanem amniocenteza, zato se otroci običajno diagnosticirajo zgodaj in kmalu začnejo zdravljenje, kar omogoča pravilen in nezapleten razvoj.
Takole lahko pripravite drugo mleko brez galaktoze:
- Kako narediti riževo mleko
- Kako narediti ovseno mleko
- Prednosti sojinega mleka
- Prednosti mandljevega mleka