Simptomi in učinki ketoze na organizem

Ketoza je naravni proces organizma, katerega cilj je pridobivanje energije iz maščob, kadar ni na voljo dovolj glukoze. Torej lahko ketozo nastanejo zaradi obdobja ayone ali kot posledica restriktivne in slabe prehrane z ogljikovimi hidrati.

Pred pomanjkanjem glukoze, ki je glavni energijski vir organizma, telo začne proizvajati ketonska telesa kot vir energije, kar je posledica uničenja maščobnih celic. Ta ketonska telesa se prenašajo v možgane in mišice, kar omogoča telesu, da pravilno deluje.

Eden najbolj značilnih simptomov, ki kaže na to, da oseba trpi zaradi ketoze, je tam, se spremeni in prevzame podobno barvo kot aceton, na primer, kaj se lahko zgodi med ayunde, ko je ketogena dieta. 

Simptomi ketoze

Simptomi ketoze se lahko razlikujejo od osebe do osebe in običajno izginejo po nekaj dneh. Glavni simptomi so:

• Aliento s kovinskim okusom hudoben aliento, imenovan halitoza;
• povečanje dohodka od posojanja;
• Povečan občutek sed;
• Disminución del appetite;
• Bolečine v glavobolu;
• Slabost;
• Slabost.

Potrditev ketoze bi lahko izvedli predvsem z oceno števila ketonskih teles v orinu in v krvi. Prisotnost ketonskih teles v orinu bi lahko merili s pregledom orina na podlagi spremembe barve reaktivnega traku, uporabljenega pri pregledu.

Čeprav gre hitreje, se lahko koncentracija ketonskih teles v orinu spreminja glede na stopnjo hidracije osebe, kar daje lažne pozitivne rezultate, ko je oseba dehidrirana, lažne negativne učinke, ko je oseba pila voda mucha.

Torej, najboljši način za potrditev ketoze je z analizo krvi, kjer se pridobi majhna količina krvi in ​​pošlje v laboratorij za merjenje koncentracije ketonskih teles. Običajno se šteje za ketozo, ko je ta koncentracija v krvi približno 0,5 mmol / L.

Kljub specifičnosti je analiza krvi invazivna, zato jo priporočamo le pri spremljanju ljudi z dekompenzirano sladkorno boleznijo. V drugih primerih bi lahko oceno ketoze izvedli z orin preiskavo z uporabo posebnega reaktivnega traku za merjenje ketonskih teles v orinu.

Ketoza in ketoacidoza sta enaka?

Kljub dejstvu, da je za obe značilna prisotnost ketonskih teles v krvi, pri ketoacidozi in povečanju ketonskih teles zaradi neke bolezni, čeprav je ketoza naravni proces.

Ketoacidoza je običajno povezana s sladkorno boleznijo tipa I, saj telo z raztapljanjem glukoze v celicah proizvaja ketonska telesa za ustvarjanje energije. Proizvodnja, ki presega ketonska telesa, vodi do razpada pH v krvi, ki se imenuje kislost, kar lahko traja do časa in tudi ko zdravljenja ne prejmemo.

Vplivi zdravja na zdravje

Kot posledica restriktivne prehrane telo organizira uporabo maščobe, shranjene v telesu, kot vir energije, kar lahko na primer pomaga pri shujševalnem postopku. Prav tako ima proces ketoze dovolj energije, da možgani izvajajo osnovne funkcije telesa v obdobjih, ko je rezerva glukoze nizka.

Kljub temu, da je ketoza normalen proces v telesu, ki ustvarja energijo in lahko pomaga pri izgubi teže, je pomembno, da obstaja nadzor nad količino ketonskih teles v krvi in ​​kdaj je ta zvišanje koncentracije v krvi, kar lahko na primer postane zelo kislo in vodi v komo. Na ta način je priporočljivo, da se ayuno in restriktivna dieta izvajata pod vodstvom nutricionista.

Ketogena prehrana

Ketogena dieta naj bi telesu koristila kot vir energije samo za maščobe, ki prihajajo iz hrane in telesa. Torej, ta dieta je bogata z maščobami in beljakovinami ter slaba z ogljikovimi hidrati, saj telo razgrajuje maščobe z namenom ustvarjanja ketonskih teles, ki se prevažajo v možgane in mišice. 

Pri tej vrsti prehrane poraba ogljikovih hidratov predstavlja 10 do 15% dnevnih kalorij, poraba maščob bogate hrane pa se poveča. Torej lahko v ketogeni prehrani nutricionist priporoči uživanje oreščkov, semen, avokada in rib, da na primer omeji porabo sadja in zrnja. Poznajte dovoljeno in prepovedano hrano v ketogeni prehrani.

Ker je ketogena prehrana zelo restriktivna, telo preide v prilagoditveno obdobje, kar lahko na primer povzroči drisko, slabost in bruhanje. Na ta način je pomembno, da se ta prehrana izboljša z vodenjem in podporo nutricionista, in sicer tako, da lahko še naprej prilagaja in nadzira raven ketonskih teles v krvi. 

Oglejte si naslednji video in poglejte, kako izvajati ketogeno dieto:

KETOGENSKI DIETNI MENU