Kaj je fenilalanin in čemu služi
Fenilalanin je naravna aminokislina, ki je v telesu ne proizvaja, zato jo lahko dobimo le s hrano, predvsem s sirom in mesom. Ta aminokislina je zelo pomembna za tvorbo nevrotransmiterjev, zato je sposobna izboljšati spomin, povečati umske sposobnosti in celo izboljšati razpoloženje..
Poleg tega velja, da fenilalanin deluje kot naravni zaviralec apetita in da v kombinaciji z vadbo pospešuje mobilizacijo maščob in ga zato lahko uporabljamo v nekaterih dietah za zmanjšanje telesne teže.
Čeprav ima vse te koristi, obstaja prirojena metabolična bolezen, imenovana fenilketonurija, pri kateri ljudje s to boleznijo ne morejo presnavljati te aminokisline zaradi spremembe zaradi encimske napake, zaradi katere se ta aminokislina kopiči in velja za nevarno in strupeno. do možganov. Zaradi tega je treba iz prehrane teh ljudi izključiti fenilalanin, vendar pri zdravih ljudeh fenilalanin ni škodljiv in ga je mogoče varno zaužiti tako v hrani kot dodatku..
Glavne funkcije v telesu
Fenilalanin je esencialna aminokislina in del strukture telesnih tkiv in celic, saj je skupaj z drugimi aminokislinami odgovoren za sintezo beljakovin v telesu
Poleg tega je fenilalanin potreben tudi za proizvodnjo drugih molekul, na primer tirozina, ki je še ena aminokislina, ki je del tkivnih struktur, in kateholaminov, ki so hormoni, ki jih proizvajajo nadledvične žleze, kot so epinefrin, norepinefrin in dopamin , ki so hormoni, odgovorni za uravnavanje razpoloženja in odzivanje telesa na stresno situacijo.
Za kaj je fenilalanin
Fenilalanin služi za sestavljanje celic človeškega telesa, poleg tega, da je pomemben sestavni del telesnih tkiv. Zato ima uživanje fenilalanina več koristi za zdravje, kot so:
1. Lajšanje kronične bolečine
Fenilalanin ima sposobnost povečanja ravni endorfinov v možganih, to so snovi, ki imajo naravni analgetični učinek, zmanjšujejo bolečino in nelagodje, tudi če so kronične.
Vendar fenilalanin ne zdravi vzroka za bolečino, zato je še vedno pomembno, da obiščete zdravnika, tudi če se bolečina izboljšuje..
2. Boj proti depresiji
Fenilalanin deluje pri proizvodnji dopamina, hormona, ki ob sproščanju v telesu spodbuja občutek dobrega počutja, užitka, evforije in sreče, izboljša duševno razpoloženje in se bori proti značilnim simptomom depresije.
Nekatere raziskave so pokazale, da se med depresivno krizo zniža raven aminokislin s fenilalaninom in tirozinom. Zato je njegova poraba med depresivnimi epizodami lahko koristna za človeka, vendar je za določitev te koristi potrebnih več študij..
3. Pomagajo pri hujšanju
Uživanje fenilalanina pred telesno aktivnostjo očitno pospeši metabolizem in pomaga povečati oksidacijo maščob. Priporočljivo je, da dodate 1 do 2 grama fenilalanina na dan za pospeševanje izgube teže, vendar je treba to dopolnilo izvajati pod nadzorom nutricionista ali zdravnika..
Poleg tega fenilalanin deluje pri tvorbi tirozina in kateholaminov, ki so povezani z nadzorom apetita, poleg tega pa izboljšuje občutek lakote, poleg tega pa izboljšuje razpoloženje in daje več energije za izvajanje fizičnih aktivnosti.
4. Obravnavajte madeže vitiliga
S pomočjo proizvodnje tirozina lahko fenilalanin včasih uporabimo za prikrivanje vitiligo. To je zato, ker je tirozin nujen za proizvodnjo melanina, snovi, ki daje koži barvo in ki jo primanjkuje ljudem s to boleznijo..
Običajno zdravljenje vitiliga poteka s peroralnim dopolnjevanjem fenilalanina in izpostavljenostjo UVA sevanju. Poleg tega se zdi, da uporaba kreme z 10% L-fenilalanina tudi poveča rezultate, bolje zakriva pike.
5. Pomoč pri zdravljenju različnih bolezni
Fenilalanin je esencialna aminokislina, pomembna za tvorbo tirozina, snovi, ki povečuje proizvodnjo več nevrotransmiterjev, kot sta norepinefrin in dopamin, in omogoča ravnovesje duševnih in psihičnih težav, kot so bipolarna motnja, pomanjkanje pozornosti in bolezen. Parkinson, vendar je potrebnih več raziskav, da dokažejo to korist.
Živila, ki vsebujejo fenilalanin
Glavna vira fenilalanina sta meso in sir, druga živila, ki vsebujejo to aminokislino, pa vključujejo:
- Mleko in mlečni izdelki;
- Hrana s sojo;
- Semena in oreški, kot so arašidi, bučna semena, chia ali sončnična semena;
- Vse vrste rib;
- Jajca;
- Fižol in leča;
- Riž, krompir, beli kruh, rjavi kruh in maniokova moka.
Poleg tega so izdelki z aspartamom, ki se uporablja predvsem kot nadomestek sladkorja v različnih bombonih in sladicah, prav tako bogata s fenilalaninom. Oglejte si ostala živila, bogata s fenilalaninom.
Kako fenilalanin zastruplja fenilketonuriko
Fenilalanin hidroksilaza je ime encima, ki metabolizira fenilalanin in ga pretvori v tirozin in da ga zaradi genetske težave fenilketonurici nimajo. Ko človek poje hrano, bogato s to aminokislino, se začne kopičiti v krvnem obtoku in postane strupen, kar moti razvoj in zorenje živčnega sistema in povzroča nepopravljive lezije na nevrološki ravni, kot sta duševna zaostalost in mikrocefalija..
Fenilalanina se ne sme uporabljati, kadar ima oseba fenilalanin, priporočljivo je, da ne uživa hrane, ki vsebuje več kot 5% beljakovin. Zato je pomembno, da pred uživanjem preberete etiketo živila..
