Kakšno sadje lahko jedo diabetiki?

Obstajajo plodovi, ki vsebujejo več sladkorja, na primer grozdje, pesek, fižol in papaja, zato jih odsvetujemo tistim, ki imajo sladkorno bolezen, ker povečujejo možnosti za ustvarjanje visokih vrhov glukoze..

Najboljše možnosti so uživanje svežega sadja, zlasti tistega, ki je bogato z vlakninami, ki jih lahko zaužijemo z masko, kot so mango, hruška, mandarina in pomaranča z bagazo, ker vlaknine pomagajo zmanjšati hitrost, s katero sladkor se absorbira v črevesju, pri čemer ohranja nadzorovano glukozo.

Sadje, ki ga lahko jedo diabetik 

Vse sadje lahko uživajo diabetiki, kadarkoli jih uživamo na majhnih mestih, da ne bi spodbudili zvišanja krvnega sladkorja. Slabi so tisti, ki imajo vrečko.

Na splošno je priporočljivo zaužiti 2 do 4 enote na dan, pri čemer ne pozabite, da 1 srednje sveže sadje vsebuje približno 15 do 20 g ogljikovih hidratov, ki jih najdemo tudi v lončku 1/2 jarma ali 2 skledi suhega sadja.

Na mizi nadaljevanje spremeni količino ogljikovih hidratov, ki so prisotni v sadju, ki je navedeno za diabetike:

Pomembno je tudi vedeti, da jaram vsebuje več sladkorja kot sveže sadje in manj vlaknin, kar lahko povzroči, da se krvni sladkor po jedi hitreje zviša in ne ustvari enakega občutka sitosti, kot ga bo sadje.

Poleg tega je pred vadbo pomembno tudi primerno hrano, ki preprečuje, da bi raven sladkorja bila prenizka.

Kdaj je najboljši čas za uživanje sadja 

Diabetiki naj raje jedo sadje takoj po glavnih obrokih (almuerzo y la cena) kot sladico. Mogoče pa je jesti tudi sadje, bogato z vlakninami, kot je kivi ali pomaranča z bagazo zjutraj ali v meriendah. Guayaba in voda sta drugo sadje z visoko vsebnostjo vlaknin, ki ga lahko jedo diabetiki. Spoznajte druga živila, bogata z vlakninami.

Sadje, ki se mu je treba izogibati

Nekatere sadeže naj diabetiki zmerno uživajo, ker vsebujejo več ogljikovih hidratov ali ker imajo manj vlaknin, kar olajša absorpcijo sladkorja v črevesju. Glavni primeri sadja v almíbarju (v pločevinkah), pesku, higo in tamarindu. Pomembno je tudi, da zaužijete glukemični indeks plodov, saj je raven v krvi višja, vendar se bo krvni sladkor dvignil, če želite videti glukozni indeks hrane, kliknite tukaj.

Spodnja tabela prikazuje količino ogljikovih hidratov v sadju, ki jih je treba uživati ​​zmerno:

Dober način, da se izognete hitremu zvišanju glukoze v krvi, je uživanje sadja skupaj z vlakninami bogato hrano, kot je avena v ohišjih, posteljnina, polnozrnati galon ali kot druga hrana, ki je pakirana tako v almuerzu kot na prizorišču, čeprav lahko dodate v solate.

Oglejte si druga živila, ki se jim je treba izogibati: Živila, bogata s sladkorjem.

Lahko jem dehidrirano sadje in oreščke?

Posušeno sadje, kot je pasterizirano grozdje, albaricoque in dehidrirano okroglo, je treba uživati ​​v majhnih krajih, čeprav so manjši, imajo več sladkorja kot sveže sadje. Če morate upoštevati prehransko označevanje živila, če ima sadni sok konzerviran sladkor, ali če ima sladkor učinek med dehidracijo sadja.

Oljnice ali suho sadje, kot so mehka, lešniki, marason, mandlji in oreščki, vsebujejo manj ogljikovih hidratov kot drugo sadje in ne vsebujejo veliko maščob, ki izboljšujejo holesterol in preprečujejo bolezni. Vendar pa jih je treba uživati ​​tudi v majhnih krajih, ki so precej kalorični.

Kako naj bo dieta s sladkorno boleznijo?

Oglejte si video o tem, kako izvajati uravnoteženo prehrano za nadzor najboljše glukoze v krvi:

Dieta za diabetiko