Domača » Dieta in prehrana » Naučite se, zakaj ne bi smeli jesti konzervirane hrane

    Naučite se, zakaj ne bi smeli jesti konzervirane hrane

    Uživanje konzervirane hrane je lahko zdravju škodljivo, saj imajo več natrija in konzervansov, da ohranijo barvo, okus in teksturo živila ter ga naredijo bolj kot naravno. Poleg tega lahko pire sam po sebi onesnaži živilo zaradi prisotnosti težkih kovin, ki so del njegove sestave.

    Vse pločevinke so notranje prevlečene z vrsto "folije", ki ščiti pločevinko pred stikom s hrano, zato nikoli ne kupujte zdrobljenih pločevink, ker ko se ta film zlomi, toksini pridejo v neposreden stik s hrano.

    Te snovi, čeprav so v majhnih količinah, kratkoročno ne bodo škodovale zdravju, lahko pa prispevajo k kopičenju strupov v telesu, kar otežuje celo hujšanje. Torej priporočilo je, da konzervirane hrane ne uživate redno in nikoli ne uživate hrane, katere konzerva je zdrobljena ali poškodovana.

    Konzervirana hrana je škodljiva za zdravje vsakogar, vendar je še posebej kontraindicirana za ljudi, ki trpijo za povišanim krvnim tlakom ali morajo zmanjšati porabo soli in natrija v svoji prehrani. Poleg tega olajša zadrževanje tekočine, zaradi česar je oseba bolj otekla, kar otežuje izgubo teže.

    Vendar pa tisti, ki morajo jesti zunaj doma, lahko uživajo konzervirane izdelke, ne da bi se tega zavedali, zato je najboljša strategija, da ne kuhate s konzerviranimi izdelki in, kadar je le mogoče, vzemite svoj obrok v šolo ali na delo, ker bo to vedno najbolj zdrava možnost, ker potem lahko točno veš, kaj ješ.

    Raje zamrznjeno

    Če vam zmanjkuje časa in potrebujete lažje strategije kuhanja, poskusite zamrznjena živila, ker se ne konzervirajo v vodi in imajo zato manj aditivov kot konzervirana živila..

    Vendar je ideal, da se vedno odločite za svežo hrano, ki jo kupite na tržnici ali na sejmu. Ta živila lahko zamrznete, da olajšate svoje vsakdanje življenje in tako zagotovite boljšo kakovost hrane za svojo družino. Takole lahko pravilno zamrznete hrano, da ne izgubite hranil. 

    Pripravljeni obroki, ki se prodajajo zamrznjeni v supermarketu, prav tako niso dobra možnost, saj so prav tako bogati z maščobami, soljo in natrijem, ki škodujejo zdravju. Zato je najboljši izhod zamrzniti obrok, ki so ga doma pripravili s svežo hrano.