Sredozemska prehrana, kakšne koristi in kaj vsebuje (z jedilnikom)
Sredozemska prehrana temelji na uživanju sveže in naravne hrane, kot so oljčno olje, sadje, zelenjava, stročnice, oreški, kis, žita, ribe, leche y pitanje, izogibati pa se je treba industrializiranim izdelkom, kot so klobase, zamrznjena in montažna hrana..
Ta dieta je res vrsta hrane, ki pomaga spremeniti življenjski slog, zato ni vedno potrebno zaužiti kalorij, da bi zmanjšali težo, kar seveda pripomore k izboljšanju metabolizma in spodbujanju nadzora telesne teže..
Kako do mediteranske prehrane
Za mediteransko prehrano je treba spremeniti naslednjo prehrano:
1. Izogibajte se industrializiranim izdelkom
Hrana mora biti v sorazmerju z naravnimi proizvodi, predvsem rastlinskega izvora, kot so oljčno olje, rjavi riž, soja, huevos y leche.
Odstranjevanje industrializiranih izdelkov bo pomagalo zmanjšati proizvodnjo strupov v telesu, zmanjšati vnetja in se boriti proti zadrževanju tekočine, kar seveda pomaga zmanjšati oteklino..
2. Jesti ribe
Ribe je treba uživati vsaj 3-krat na teden, vendar so polne beljakovin in veliko maščob, kot je omega-3, ki deluje protivnetno, pomaga lajšati bolečine v sklepih, izboljša krvni obtok, poveča holesterol v krvi in zmanjšati bolezen in preprečiti bolezni srca. Uživajte v prednostih uživanja bogate hrane z omega-3.
3. olivno olje in dobra grasa
Oljčno olje in rastlinsko olje, kot sta kanolovo olje in linolejsko olje, sta bogata z maščobami za srce, ki pomagata nadzirati holesterol in preprečujeta bolezni srca in ožilja. Za pridobitev koristi je treba oljčnemu olju dodati hrano na seznamih, zaužiti največ 2 žlici na dan.
Druge fuentes de grasas buenas nosijo sprejem in suho sadje, kot so maní, nueces, mandlji in lešniki, ki jih je treba zaužiti 1 do 2 obroka na dan. Poglejte, kako najboljše oljčno olje.
4. Polno živila
Sredozemska prehrana je bogata s koristnimi živili, ki vključujejo: žita, kot so avena, centeno in ječmen; rjavi riž; integralna mapa; in koristna hrana, ki je bogata z vlakninami, vitamini in minerali, ki izboljšujejo delovanje organizma, se borijo proti sevu in zmanjšujejo absorpcijo sladkorja in maščob v črevesju.
Poleg tega so bogati tudi z denarjem z visoko vsebnostjo beljakovin, kot so fižol, soja in garbanzo, ki prav tako pomagajo krepiti mišice in izboljšati metabolizem..
5. Sadje in zelenjava
Povečanje uživanja sadja in zelenjave je pri tej dieti zelo pomembno, saj telesu zagotavlja vlaknine, vitamine in minerale, kar povzroča večji občutek sitosti in spodbuja hujšanje. Oglejte si 7 detox krakov za zmanjšanje telesne mase in čiščenje telesa.
6. derivati Leche y descremedro
Če želite izboljšati prehrano in zmanjšati porabo maščobe, raje uporabite drobno predjed, naravni jogurt in bele izdelke, kot so rikota in skut, možnost branja izdelkov z nizko vsebnostjo maščob, pri čemer morate vedno prebrati etiketo o hranilni vrednosti..
7. Vino
Pitje 30-centimetrskega vina na dan je dokazano, da pomaga zdravju srca zaradi visoke vsebnosti polifenolov, kot je resveratrol, snovi, bogata z antioksidanti, ki pomaga skrbeti za krvne žile. Piti ga je treba z zmerno količino alkohola, ki presega negativne učinke na zdravje.
Jedilnik mediteranske prehrane
Nadaljevanje je prikazano s primernim menijem 3-dnevne mediteranske diete:
Hrana | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
Desayuno | 1 decanter leche vaza + 1 cela ponev s sezonsko rikoto s hierbasom + 1 čreda papaje | Banana in mango stresemo z odloženo posteljo + 2 skledi avene | Atol Hecho avena z 200 ml odložene postelje + 2 avenski skledi v škatlah + 1 posoda s kakavom |
Merienda de la manana | 3 tostade riža + 1 cdta masla + 10 enot maníja | 1 vaza zelenega rumenjaka zelja, limone in zanahorije + 4 galete vrste María o de koruzni škrob | 1 naravni jogurt + 1 skodelica chia semen |
Almuerzo / Scena | 1/2 kroga lososa a la plancha + 2 kuhani kaši + 2 skledi enolončnice + solata iz lečuge, paradižnikova in čebulna solata + 1 hruška | 1 file pollo a la plancha z naravno paradižnikovo salso + 4 sklede rjavega riža + 2 skledi frijoles + ensalada de repollo, zanahoria rallada y remolacha rallada + 1 čreda piña | Testenine s tuno v pesto peteršilja, z uporabo cele paste + omaka iz zelenjave s čebulo, ajo y berenjena + 1 pomaranča |
Popoldanska malica | 1 naravni jogurt + 1 linaza cucharadita + 1 tapioka z lahkoto + 1 banana | 1 naravni jogurt + 10 rezalnikov + 6 mandljev | 1 vaza jarma trstike, zanahoria, ingver, limona in manzana + 1 cela ponev s Queso Ricotta |
Ta meni je treba pripraviti z uporabo zelenjave in svežega sadja, pomembno pa je tudi, da na krožnik dodate posodo z oljčnim oljem in eno na prizorišče. Oglejte si še druge nasvete za hujšanje v: Vadbe in dieta za izgubo trebuha v 1 tednu.
Prednosti mediteranske prehrane
Sredozemska prehrana ni samo dieta za hujšanje, temveč življenjski slog, ki je prisoten v državah, ki obkrožajo Sredozemsko morje. Njegove glavne prednosti za zdravje:
- Manj tveganja za nastanek srčno-žilnih bolezni, raka, diabetesa in degenerativnih bolezni;
- Ščiti organizem pred aterosklerozo in trombozo;
- Je varčnejša različica;
- Vsebuje več hranilnih snovi kot predelana hrana, kar zagotavlja večjo paleto vitaminov in mineralov;
- Hrana je bolj raznolika, odlična za okus otrok, zaradi česar je lažje jesti zelenjavo in solate.
Da bi vzeli življenjski slog mediteranske prehrane, je treba dnevno uživati zeleno sadje in živila rastlinskega izvora, sveža, nepredelana, po možnosti iz lokalne pridelave. Če je bolje, da jih kupujete na majhnih tržnicah ali trgovinah s sadjem.