Dieta v krizi žolčnika
Prehrana v krizi žolčnika mora biti sestavljena iz hrane z nizko vsebnostjo maščob, zmanjšati porabo ocvrte hrane in klobas, zaužiti večjo količino vode, ker te skrbi pomagajo zmanjšati simptome krize žolčnika, kot so bolečine v trebuhu in nelagodje.
Hrana je sestavni del zdravljenja med krizo žolčnika, vendar ne sme nadomestiti kliničnega zdravljenja, ki ga je predpisal zdravnik, kar lahko vključuje uporabo zdravil.
Kaj jesti v krizi žolčnika
Med žolčnikom jejte hrano, bogato z vodo in z malo maščob, ali na primer:
- Sadje, razen kokosa, avokada in açaí;
- Zelenjava na splošno, zlasti kuhana, saj olajšajo prebavo;
- Polnozrnata žita, kot so riž, testenine in rjavi kruh;
- Posneto mleko in derivati;
- Pusto in kuhano meso na žaru, kot so piščanec brez kože, ribe in purani;
- Voda in sadni sokovi.
Poleg hrane je pomembno, da dajemo prednost kuhani in hrani z žara, ko so kuhane, ker so to načini kuhanja, ki hrani ne dodajo maščobe. Oglejte si, kako narediti domače zdravilo za kamen iz žolčnika.
Kaj ne jesti v krizi žolčnika
Hrana, ki je prepovedana v krizi žolčnika, je maščobna hrana, kot so:
- Polnomastno mleko, skuta in cel jogurt,
- Rumeni siri kot parmezan in standardni rudniki;
- Maslo in vse druge živalske maščobe;
- Maščobno meso kot so kotleti, klobase, račje meso ali gosje meso;
- Otroci kot jetra, srce, ledvice ali gizzard;
- Oljnice, kot oreščki, kostanj, mandlji, arašidi;
- Maščobne ribe, kot tuna, losos in sardine;
- Drugi: Čokolada, piškoti, listnato pecivo, juha, že pripravljene omake, majoneza;
- Alkoholne pijače.
Kdo ima žolčnik, naj se posvetuje s nutricionistom za individualizacijo prehrane in gastroenterologom, ki bo vodil najboljše zdravljenje, ki ga je treba upoštevati.
Če želite izvedeti, kako lahko prehrana lajša simptome žolčnih kamnov, si oglejte naslednji video: