Prenašanje sadja - Simptomi, kaj jesti in primer jedilnika

Preobčutljivost za sadje težko absorbira in prenaša živila, ki vsebujejo to vrsto sladkorja v svoji sestavi, kar povzroča simptome, kot so omotica, bruhanje, znojenje, driska in odvajanje trebuha, za izboljšanje teh simptomov pa je treba izključiti iz prehrane živil ki ga vsebuje.

Sadje najdemo predvsem v sadju, je pa tudi v zelenjavi, žitih, medu in v nekaterih industrializiranih izdelkih v obliki koruznega kozarca ali sladila kot sorbitol, snovi, ki so prisotne v živilih, kot so brezalkoholne pijače, sokovi pasterizirana, paradižnikova salsa in hitra hrana. 

Vzrok za plodno malabsorpcijo je lahko deden, saj se simptomi pojavljajo večkrat v prvih 6 mesecih življenja, vendar pa bi jih lahko sčasoma pridobili tudi zaradi črevesnih sprememb, ki lahko povzročijo težave. prebava te spojine, kot je primer sindroma razdražljivega črevesja.

Dovoljena hrana

Ker se je plodna nestrpnost spreminjala od osebe do osebe in so bile različne stopnje, lahko je lahka, zmerna ali huda, se mora omejitev uživanja prilagoditi vsaki osebi posebej. Zaradi tega je treba pomagati nutricionisti, da navede prehranski načrt, prilagojen potrebam posameznika, pa tudi, kako izvesti spremljanje in izobraževati pacienta o tej temi..

Prav tako je pomembno, da oseba izpolni dnevnik hrane, od kod zapiše zaužito hrano in reakcije, ki jih povzroči v telesu. Raje bi imeli tudi hrano, ki jo pripravite doma in pomembno je, da pred uživanjem preverite označbo hranilne vrednosti izdelkov, saj bodo proizvodi, ki jih je treba zaužiti v posodi, vsebovali koruzo z visoko fruktozo v svoji sestavi (JMAF), sadno, saharozo, namizni sladkor, sorbitol, miel y melaza.

Nekatera živila, ki niso sadna in jih ni mogoče zaužiti, so:

Prehrana FODMAP bi lahko bila v veliko pomoč pri obvladovanju težav z absorbcijo sadja. Ta dieta temelji na odstranjevanju iz prehrane hrane, ki se malo absorbira v tankem črevesju in ki jo tudi visoko fermentirajo bakterije črevesne flore, kot so sadje, laktoza, sadje in galakto-oligosaharidi ter sladkorni alkohol.

Če želite upoštevati to dieto, morate v obdobju 6 do 8 tednov odstraniti bogato hrano v FODMAP-u in pri tem paziti, da se simptomi prebavil pojavijo. Če so simptomi daljši po 8 tednih, če je treba hrano vnašati postopoma, kar omogoča eno skupino naenkrat, omogoča prepoznavanje živil, ki povzročajo trebušno nelagodje, s čimer se izognemo njihovemu uživanju ali prehranjevanju na več mestih. Kako deluje FODMAP prehrana z več podrobnostmi.

Hrana, ki se ji je treba izogibati

Obstajajo živila, ki vsebujejo visoko sadje in druge nizke ravni, torej se ne sme izključiti ali zaužiti v skladu s toleranco posameznika, to so: 

** Ti izdelki niso vključeni v njihovo sestavo Jarabe iz visoko sadne koruze (JMAF).

Izogibajte se tudi izdelkom, kot so jogurti s sadjem, heladosi, aromatizirani pijavci, brezalkoholne pijače, žita, pasterizirani kraki, žitne palice, müsli, kečap, majoneza, industrijski peteršilj, umetna miel, dieta y lahki izdelki, čokolade, pite, pudingi, hitra hrana , karamele, beli sladkor, med, melaza, javorjev kozarec, koruzna koruza, sadje, saharoza in sorbitol. Poleg predelanega mesa ali marinad, kot je na primer salchichas y jamón.

Nekatera hrana, kot so enolončnice, leče, frijole, garbanzos, bela frijola, koruza in soja, lahko povzroči pline, zato mora biti njihovo uživanje odvisno od tolerance osebe. To je lahko tudi težka naloga, ljudje z nestrpnostjo do te vrste sladkorja naj se izogibajo plodnemu uživanju, ker če ga ne nadzorujemo, sčasoma lahko nastanejo resni zapleti, kot sta ledvična ali jetrna insuficienca..

Primer menija za intoleranco za sadje

Spodaj je primer menija za ljudi z nestrpnostjo do sadja:

Pomembno si je zapomniti, da morate vedno preveriti označevanje hranil za industrializirano hrano in se prepričati, da ne vsebujejo prepovedanih sestavin v nestrpnosti za sadje, kot so med, med, koruzni škrob in sladila saharin ter sorbitol.. 

Glavni simptomi

Pri ljudeh, ki imajo dedno nestrpnost, kaj lahko povzroči plodno malabsorpcijo s spremembo črevesne flore ali vnetnih bolezni, kot je sindrom razdražljivega črevesja, lahko uživanje tega sladkorja povzroči pojav simptomov, kot so:  

• Slabost in bruhanje;
• Hladno znojenje;
• Bolečine v trebuhu;
• Pomanjkanje apetita;
• Diarrea estrñimiento;
• Presežek plinov;
• Distenzija trebuha;
• Razdražljivost;
• Mareosi.

Ker je matična drevesnica v plodovitem položaju, dojenček simptome pokaže šele, ko jedo umetne mlečne formule z vnosom hrane, kot so papile, kraki ali sadje.

Če dojenček z nestrpnostjo preseže plodni vnos, se lahko pojavijo resnejši simptomi, kot so apatija, krči in celo koma. Pomembno pa je vedeti, da so prisotnost plinov, driska in trebušna distenca tudi simptomi, ki se pojavijo pri laktozni intoleranci, zato je treba iti k zdravniku, ki ga bo ocenil.. 

Kako je diagnoza potrjena

Diagnozo te nestrpnosti opravi gastroenterolog ali nutrolog, poleg tega, da opravi oceno klinične anamneze in osebnosti posameznika, opravi tudi test, iz katerega je treba vzeti plodno hrano in opazovati, če ima kakšen simptom zanjo.. 

Če obstaja dvom, lahko poleg vodikovega razpršila, ki je test, ki meri sposobnost dihanja absorbcijskega organizma, zahtevate tudi preiskavo krvi ali krvne preiskave, da ocenite učinke plodov na organizem. plodno.