11 Koristi seminarja Calabaza in kako jesti
Las semillas de calabaza, katerega znanstveno ime je Največja cucurbita, Zaradi bogate vsebnosti omega-3, vlaknin, dobre maščobe, antioksidantov in mineralov, kot sta hierro in magnezij, je več koristi za zdravje..
Zato lahko ta semena vključimo v prehrano za izboljšanje delovanja možganov in srca, pa tudi ugodno črevesno zdravje in zmanjšujemo vnetja v organizmu, ki nastanejo zaradi različnih bolezni..
Glavne koristi za zdravje:
1. Najljubši odnos in povečanje bienestar
Ta semena predstavljajo veliko velikost in triptofan, ki so nosilci, ki delujejo na možganski ravni in pomagajo v boju proti stresni preobremenitvi, utrujenosti in spodbujajo spomin.
2. Izguba teže
Nogavice iz vlaken so bogate z vlakninami, ki imajo največji občutek sitosti in oseba je zmanjšala porcije hrane, zaužila manj kalorij in pripomogla k hujšanju.
Prav tako vlaknine pomagajo nadzirati absorpcijo sladkorja na črevesni ravni, kar mu omogoča, da ostane stabilnejši v krvi, zmanjšuje tesnobo. Zato ga je treba vključiti v prehrano kot celoto z zdravo prehrano, pa tudi s telesno aktivnostjo..
3. Povečajte mišično maso
Te svinje so odličen vir beljakovin, zato jih lahko tisti ljudje, ki si želijo povečati mišično maso, vključijo v prigrizke, v stresanje, jogurte, žitarice ali celo v sladice..
4. Zaščitite telesne celice
Zahvaljujoč visoki vsebnosti antioksidantov, kot so karotenoidi in vitamin E, celice pomagajo zaščititi celice v telesu pred učinkom prostih radikalov, pomaga zmanjšati vnetje, pa tudi zmanjša tveganje za trpljenje nekaterih vrst raka, kot so rak želodca, prostate, debelega črevesa in dojke.
5. Zmanjšajte vnetje
Seme kalaba je odličen vir omega 3, ki vključuje tudi protivnetno delovanje ob bolezenskih stresnih procesih, ki bi lahko povzročili vnetno stanje organizma, asimizem ščiti organizem pred boleznimi srca in ožilja ter možganov, izboljšuje spomin. in dispozicijo.
Pridobite vse prednosti omega 3.
6. Izboljšati zdravje prostate in ščitnice
S cinkami bogata cink semena so mineral, ki je pomemben za krepitev imunskega sistema in pomaga pri uravnavanju delovanja ščitnice. Nekatere raziskave so pokazale, da vsakodnevno uživanje teh semen pomaga zmanjšati simptome benigne hiperplazije prostate in izboljšati kakovost življenja.
7. Boj proti črevesnim zajedavcem
Te sadike so bile uporabljene kot domače sredstvo za boj proti črevesnim zajedavcem, saj imajo protiparazitsko in protiteminantno delovanje, ki bi ga lahko uporabljali pri otrocih in odraslih.
8. Boj proti anemiji
Ta semena so odličen rastlinski vir, zato pomagajo v boju proti slabokrvnosti, poleg tega pa bi jo lahko zaužili vegani ali vegetarijanci, da bi povečali oskrbo telesa.
Pomembno je, da se skupaj s semeni dovaja nekaj goriva, ki zagotavlja vitamin C, da bi spodbudili njegovo absorpcijo na črevesni ravni. Nekatera živila, bogata z vitaminom C, so pomaranča, mandarina, papaja, jagode in kivi. Oglejte si popolnejši seznam živil z vitaminom C.
9. Boj proti bolečini moči
Semenske teleta pomagajo v boju proti bolečinam pred kolikami, ki se pojavijo med predmenstrualnim sindromom, ker vsebuje magnezij, ki je mineral, ki zmanjšuje krčenje mišic in delovanje živcev in posledično menstrualne bolečine.
Uživajte v drugih živilih, bogatih z magnezijem.
10. Skrb za zdravje srca
Ta semena imajo fitosterole, magnezij, cink, dobre maščobne kisline in omega-3, ki pomagajo ohranjati zdravje zaradi kardioprotektivnega učinka, saj pomagajo nadzirati krvni tlak, zmanjšati tveganje za srčno-žilni sistem, zmanjšati raven holesterola in nadzira raven sladkorja v krvi.
11. Uravnavajte krvni sladkor
Vrečice zahvaljujoč visoki vsebnosti vlaknin in magnezija pomagajo uravnavati krvni sladkor, saj so zelo pomembne za sladkorne bolnike in tiste, ki imajo debelost z inzulinsko odpornim hiperinzulinizmom..
Kako pripraviti kalabazne semile
Če želite zaužiti kvadratke, jih morate izvleči iz kvadratov, jih oprati in položiti na krožnik, da jih izpostavljate soncu, pomembno je, da krožnik prekrijete s tanko kroglico, da preprečite, da bi se muhe prenašale na njih. Ko se posuši, lahko uživate.
V nasprotnem primeru lahko pripravite ta semena in jih položite v pladenj s pergamentnim papirjem pri največ 75 ° C, ki bo trajal približno 30 minut. Pomembno jih je, da jih premaknete, da se preprečijo, da bi se poškodovali. Pečemo jih lahko tudi v mikrovalovni pečici.
Če jim daste drugačen okus, jih lahko potresete z malo oljčnega olja ter rezino cimeta, ingverja, muškatnega oreščka in soli.
Kako zaužiti
1. Suha semena
Posušena semena lignjev zdrob lahko uporabimo v solatah ali v juhi, na primer kot predjed v meriendah, ko je v hobotnici malo soli in ingverja, kot je običajno v Grčiji.
Vendar ni potrebno dodajati soli, še posebej, če trpite za hipertenzijo. Uživanje približno 10 do 15 gramov semen vsak dan v enem tednu je odlično za odstranjevanje črevesnih zajedavcev.
2. zdrobljene polpremine
Če lahko dodate žitni jogurt ali sadni jogurt. Če jih želite zdrobiti, jih le dajte v liker ali v predelovalnik hrane.
3. Sprejem kalabaznih semil
Na spletu lahko kupite v supermarketih. Ta sprejem je treba uporabiti za lepljenje solate ali dodajanje juhi, ko je na seznamu, zaradi dejstva, da sprejme vse njegove lastnosti, zato mora vedno uporabljati crudo..
Pri črevesnih zajedavcih priporočamo vnos 2 skodelic sprejema semena kalabaze vsak dan 2 tedna.