Kako vedeti, ali je zelenjava oz

Velika razlika med sadjem in zelenjavo je določena glede na užitni del rastline. Na primer, zelenjava je tista, v kateri so užitni del listi, cvetovi ali stebla, nekaj pa je solata, zelje ali zelje.

Zelenjava je tista, pri kateri so užitni del sadje ali semena, na primer fižol, leča, riž, paprika, pomaranče in bučke. Toda poleg zelenjave in zelenja obstaja tudi skupina korenin, ki je sestavljena iz zelenjave, v kateri užitni del raste pod zemljo, na primer ingver, redkvica ali korenje.

Te 3 skupine skupaj tvorijo zelenjavo, ki je del zdrave prehrane otrok, odraslih in starejših, da izboljšajo delovanje črevesja, kakovost kože, nohtov in las ter celo zagotovijo zdravje in povečajo intelektualno sposobnost..

Primeri zelenjave in zelenjave

Medtem ko je zelenjavo lažje prepoznati, saj gre za liste, cvetove ali stebla, kot so zelena solata, zelje, brokoli in vodna kreša, zelenjava obsega večjo skupino, ki jo sestavljajo 4 kategorije:

• Stročnice: fižol, stročji fižol, soja, grah, čičerika, arašidi;
• Žita: riž, pšenica in koruza;
• Oljnice: oreški oreški, brazilski orehi, orehi in mandlji;
• Sadje: pomaranča, jabolko, banana, mandarina itd.

Pomembno si je zapomniti, da mora biti zdrava prehrana sestavljena iz vseh skupin zelenjave, pomembno je, da v tednih uživate različno zelenjavo, da zagotovite dober vnos vitaminov, mineralov in vlaknin.

Zelenjavna juha za hujšanje

Za pripravo hranljive juhe, bogate z antioksidanti in brez pretiravanja s kalorijami, je nekaj nasvetov:

1. Uporabite samo 1 zelenjavo iz skupine korenin, stročnic ali žit: na primer naredite jušno osnovo z rižem, angleškim krompirjem, sladkim krompirjem ali fižolom;
2. Dodajte druge korenine, ki niso visoko kalorične, kot so korenje, pesa in redkev;
3. Dodajte zelenjavo, da v juho vnesete vlaknine, na primer ohrovt ali brokoli;
4. Uporabite zelenjavo in zelišča kot naravne začimbe, da dodate okus juhi ali katerikoli pripravi, na primer čebulo, česen, lovorjev list in vodno krešo.

Poleg tega lahko juhi dodamo tudi vir beljakovin, kot so meso, piščanec ali ribe..

Tukaj je opisano, kako narediti detox juho, da shujšate in si opomorete od prehrane:

DETOX juha za hujšanje