Domača » Dieta in prehrana » Glavne koristi goji jagod in kako ga porabiti

    Glavne koristi goji jagod in kako ga porabiti

    Goji jagode, imenovano tudi goji jagode, je plod avtohtonih azijskih rastlin Licijska chinense in Lycium barbarum, trenutno velja za superhrano, saj vsebuje več bioaktivnih spojin, ki jih odlikuje visoka antioksidativna moč.

    Poleg tega je odličen vir vlaknin, mononasičenih maščob, vitaminov B1, B2 in B3, pa tudi mineralov, kot so baker, magnezij, mangan in selen. To sadje lahko uživamo sveže, dehidrirano ali v obliki kapsul, kupimo pa ga lahko v supermarketih, trgovinah z zdravo hrano in spletnih trgovinah.

    Goji jagode koristi

    Lastnosti goji jagod so temeljne za več situacij, prednosti vnosa tega sadja v vsakodnevno prehrano pa so številne, saj je sadje, bogato s hranili, vitamini in minerali, in služi:

    Prednosti vnosa tega sadja v vsakodnevno prehrano je veliko, saj je sadje, bogato s hranili, vitamini in minerali, od katerih so glavni:

    1. Zaščitite vid in kožo

    Jagode goji so bogate s karotenoidi, zlasti zeaksantinom in beta karotenom, ki so predhodnik vitamina A, ki pomaga vzdrževati zdravje oči in preprečuje nastanek retinopatij, makularne degeneracije in katarakte. Poleg tega vsebuje tudi polisaharide in proteoglikane, ki izvajajo očesni nevroprotektivni učinek.

    To sadje ima lahko tudi zaščitni učinek pred UV žarki, saj pomaga skrbeti za kožo, ko je oseba dlje časa izpostavljena soncu..

    2. Okrepite imunski sistem

    Zaradi dejstva, da so bogate z vitaminom C in selenom, lahko uživanje goji jagod pomaga povečati obrambo in zmanjšati vnetja v telesu, saj spodbudi celice imunskega sistema.

    3. Znižajte holesterol in preprečite srčno-žilne bolezni

    Zaradi antioksidativnega učinka in količine selena lahko uživanje goji jagod pomaga znižati slab holesterol, LDL in povečati dober holesterol, HDL in tako prepreči na primer srčno-žilne bolezni, kot je ateroskleroza. Poleg tega njegova vsebnost vlaknin pomaga tudi zmanjšati absorpcijo holesterola na črevesni ravni.

    4. Ugodno hujšanje

    Jagodičje goji je malo kalorij in pomaga izboljšati prebavo, saj povečuje občutek polnosti zaradi vlaken, ki jih vsebuje. Poleg tega nekatere študije kažejo, da lahko pomaga tudi pri nadzoru krvnega sladkorja, kar koristi izgubi teže.

    Jagode goji lahko jeste kot prigrizek ali pa jih vključite v jogurte in sokove.

    5. Preprečevanje raka

    Nekatere raziskave so pokazale, da bioaktivne sestavine goji jagod zavirajo rast tumorjev in preprečujejo širjenje rakavih celic. Poleg tega preprečujejo tudi poškodbe celic, ki jih povzročajo prosti radikali, s čimer preprečujejo prezgodnje staranje in pojav drugih kroničnih bolezni.

    6. Izboljša razpoloženje in zmanjša stres

    Ker vsebuje vitamin B6, lahko uživanje goji jagod pomaga povečati proizvodnjo serotonina, ki je zdravstveni hormon, pomaga zmanjšati simptome in izboljšati razpoloženje..

    Prehranska sestava goji jagode

    Naslednja tabela prikazuje prehransko sestavo 100 g dehidriranega sadja:

    KomponentaKoličina na 100 gramov
    Energija349 kalorij
    Beljakovine14 g
    Ogljikovi hidrati77 g
    Maščoba0,4 g
    Vlakna13 g
    Vitamin A28.833 uporabniški vmesnik
    Vitamin C48 mg
    Kalcij190 mg
    Selen17,8 mcg
    Železo6,8 mg

    Kako zaužiti

    Za pridobitev koristi morate zaužiti 2 žlici posušenih goji jagod na dan, 120 ml soka ali 2 do 3 kapsule na dan, vendar se količina kapsul lahko razlikuje glede na koncentracijo dodatka, pomembno je prebrati etiketo proizvajalec pred uživanjem.

    Jagode goji so nevarne?

    Priporočilo je, da je treba goji jagod uživati ​​zmerno, saj je bilo ugotovljeno, da lahko to sadje povzroči alergijo ali anafilaktično reakcijo pri ljudeh, občutljivih na njegove sestavine. Če torej oseba pokaže kakršne koli znake ali simptome alergije, naj neha uživati ​​to hrano. Poleg tega lahko goji jagode medsebojno delujejo z nekaterimi zdravili, kot so antikoagulanti in hipoglikemična zdravila.

    Kdaj ne jesti goji jagod

    Goji jagode ne smejo zaužiti ljudje, ki se zdravijo z diabetesom, hipertenzijo ali uporabljajo antikoagulante, kot sta varfarin in aspirin. 

    Poleg tega je bilo ugotovljeno, da lahko to sadje medsebojno deluje tudi z antibiotiki, protiglivičnimi zdravili, antidepresivi, protivirusnimi zdravili, zdravili za raka, osteoporozo, zdravila za zniževanje lipidov in hormonskimi zdravili.

    Če torej oseba trpi za katero koli od teh bolezni ali uporablja katero od zdravil, se mora pred uživanjem sadja posvetovati z zdravnikom, bodisi v obliki dodatka bodisi svežega..

    Naslednji članek
    Goldar
    Prejšnji članek
    Guava