4 okusni recepti z Goji Berry, da shujšate

Jagodičje goji je sadje kitajskega porekla, ki prinaša zdravstvene koristi, kot so pomoč pri hujšanju, krepitev imunskega sistema, ohranjanje zdravja kože in izboljšanje razpoloženja.

To sadje lahko najdemo v sveži, dehidrirani obliki ali v kapsulah, kupimo pa ga lahko v trgovinah z zdravo hrano, trgovinah s prehranskimi dopolnili in prehranskimi izdelki.

Za pomoč pri prehrani si oglejte naslednje recepte z goji jagodi, ki vam pomagajo pri hujšanju in ohranjanju zdrave prehrane.

1. Goji jagodni sok s jagodami

Goji jagodni sok je bogat z vlakninami in antioksidanti in je odlična izbira za spremljanje kosila, večerje ali za prigrizek.

Sestavine

• 15 g posušenega goji jagod;
• 2 olupljeni pomaranči;
• 40 g malin ali 4 jagode.

Način priprave

Jagodičje goji namočite v vodi 15 minut. Pomarančo stisnite in vse sestavine pretlačite v mešalniku do gladkega.

2. Goji jagodni mousse

Goji jagodni mousse je bogat z vlakninami in beljakovinami in ga lahko uporabljamo za zajtrk, popoldanske prigrizke ali po treningu.

Sestavine

• ½ skodelice dehidriranega čaja goji jagod;
• 1 kozarec jogurta z nizko vsebnostjo maščob;
• 1 škatla lahke kisle smetane;
• 2 nearomatizirana želatinska ovojnica;
• 1 skodelica posnetega mlečnega čaja;
• 5 žlic sladila v prahu.

Način priprave

Jagodičje goji dajte 30 minut v vodo, plodove odstranite in naribajte. 1 paket želatine raztopite v 300 ml vode, dodajte goji jagod in 3 žlice sladila, dobro premešajte. V mešalniku zdrobite jogurt, kislo smetano, mleko, 1 želatinovo ovojnico in 2 žlici sladila v prahu. Zmešajte goji jagodno želatino s smetano mešalnika in porazdelite po skledah, postavite v hladilnik, dokler ne dobi trde konsistence.

3. Sadna solata z goji jagodami

Goji jagodno solato lahko jeste skupaj s kosilom ali večerjo, če želite uporabiti to solato za popoldanski prigrizek, v recept dodajte 1 cel kozarec jogurta.

Sestavine:

• 5 jagod ali 1 narezano jabolko;
• 1 žlica mandljev ali kostanja;
• 1 žlica lanenega semena ali sezama;
• 2 žlici dehidriranega goji jagod;
• 1 žlica nemastnega navadnega jogurta (če je prigrizek)

Način priprave

Vse sestavine zmešajte in postrezite sladoled. Po potrebi sladkamo, dodamo 1 čajno žličko medu.

4. Goji žele jagode z robidnico

To marmelado lahko uporabljate v kruhu, krekerjih in nazdravilu za popoldanski prigrizek ali zajtrk.

Sestavine:

• 1 skodelica dehidriranega goji jagod;
• ½ skodelice robidnice;
• 1 žlica chia semen;
• 2 žlici biomase zelene banane;
• ½ skodelice kulinaričnega sladila.

Priprava:

Jagode goji dajte 30 minut v vodo in odcedite. V ponvi na srednji vročini dodajte robide, kulinarično sladilo, biomaso zelene banane. Po 5 minutah dodajte goji jagod in mešajte, dokler sestavine ne tvorijo rdeče juhe. Izklopite toploto, mešanico prenesite v skledo, sestavine zmešajte z vilicami in dodajte chia semena, pri čemer vse mešajte, dokler ni enotno. Postrezite sladoled.

Oglejte si vse prednosti goji jagod in njegove kontraindikacije.