Najboljši sokovi za diabetes

Uporaba sokov morajo biti zelo previdni pri tistih, ki imajo sladkorno bolezen, saj ponavadi vsebujejo zelo visoko raven sladkorja, na primer pomarančni sok ali grozdni sok, čemur se je zato treba izogibati. Tako je priporočljivo jesti nekaj z nizkim glikemičnim indeksom, na primer toast iz polnozrnatega pšenice, da se prepreči čezmerno povišanje ravni krvnega sladkorja..

Nekaj ​​odličnih primerov sokov, ki jih diabetiki lahko pijejo brez krivde, so tisti, pripravljeni s sestavinami, kot so lubenica, zelena, jabolko in yacon krompir, saj imajo sestavine, ki pomagajo nadzirati glukozo v krvi. Oglejte si, kako se pripraviti.

1. Lubenic sok z zeleno 

Sestavine

• 3 rezine lubenice
• približno 5 centimetrov stebel zelene

Način priprave 

Pustite sestavine skozi kuhalnik hrane ali centrifugo ali pretlačite v mešalniku in dodajte malo vode, da lažje premagate. 

2. Guava sok z limono 

Sestavine

• 4 olupljene guave
• sok 2 limone 

Način priprave 

Sestavine pretlačite v mešalniku in vzemite naslednje, brez sladkanja. 

3. Mandarinski sok s papajo 

Sestavine

• 4 olupljene mandarine
• 1 papaja 

Način priprave 

Sestavine pretlačite v mešalniku in jih nato vzemite brez napenjanja ali sladkanja. Po potrebi dodajte malo vode, da postane bolj tekoča. 

4. Jabolčni sok z bučo

Ta recept je odličen za diabetes, saj ima nizek glikemični indeks zaradi sestave semen in drugih sestavin, kot je ingver, ki nadzorujejo stopnjo krvnega sladkorja.

Ta sok lahko vzamete vsak dan kot prigrizek ali za zajtrk in ga zaužite takoj po njegovi pripravi, saj lahko oksidira in spremeni okus.

Sestavine

• 2 jabolka z olupkom
• 1 skodelica limoninega soka
• listi mete po okusu
• 1 žlica sončničnih semen
• 1 skodelica surove buče
• 1 cm ingverja

Način priprave

Vse sestavine pretlačite v mešalniku in vzemite naslednje, brez sladkanja.

To domače zdravilo je poleg učinkovanja proti diabetesu tudi zelo hranljivo, saj ima koristne vitamine za krepitev imunskega sistema, zmanjšuje tveganje za bolezni, ki jih povzročajo virusi in bakterije.

5. Yacon krompirjev sok

Yacon krompir je dober za sladkorno bolezen, saj ima fruktooligosaharide in inulin, snovi, ki jih prebavni sistem ne prebavlja, saj imajo enak učinek kot vlakna. Zato jih lahko zaužijejo bolniki s sladkorno boleznijo, da pomagajo nadzirati glukozo v krvi..

Ta yaconov krompirjev sok lahko jeste vsak dan, vendar se mora endokrinolog ali diabetolog zavedati, da bolnik jemlje to naravno zdravilo. To je zato, ker hrana lahko vpliva na koncentracijo glukoze v krvi in ​​na učinkovitost sladkornih sredstev.

Sestavine

• 1 kozarec mineralne vode ali kokosa
• 5 do 6 cm narezanega surovega yaconovega krompirja

Način priprave

Sestavine pretlačite v mešalniku, odstavite in pijte zraven.

Yaconov krompir poleg tega, da pomaga pri obvladovanju sladkorne bolezni, pomaga tudi pri hujšanju, saj poveča sitost, vsebuje malo kalorij in celo pomaga pri nadzoru težav, kot je zaprtje, na primer.

6. Hruškov sok z grenivko

Hruškov sok z grenivko je še ena odlična možnost za tiste, ki imajo sladkorno bolezen, saj je bogat s kalijem, kar povzroča postopno dvig krvnega sladkorja.

Sestavine

• 2 hruški
• 1 grenivka
• 1 cimetovo palico

Način priprave

Hruške in grenivke zdrobite v mešalniku in nato dodajte cimetovo palčko, da izboljšate okus, če je potrebno.

7. Melon sok s pasijonom 

Sestavine

• 2 rezini melone
• celuloza 4 pasijonke 

Način priprave 

Vse sestavine pretlačite v mešalniku in jih nato vzemite brez napenjanja ali sladkanja.

Oglejte si druge recepte za tiste s sladkorno boleznijo:

• Recept za ovseno kašo za sladkorno bolezen
• Recept za palačinke z amarantom za diabetes