Enostavni in primerni recepti za preprečevanje mraza
Ko pride prehlad, je pomembno vedeti, kako se proti njemu preprečiti prehlad in gripo. Za to so odlični predlogi, da si pripravite juhe in čaje, saj pomagajo povečati telesno temperaturo in otežujejo prenos virusov..
Bučna juha je odlična možnost za večerjo, lahko pa jo jeste tudi čez dan. Čaj iz krizanteme lahko uporabljate pred spanjem. So zdrave alternative za hladnejše dni, ki udobje dajejo občutek polnega želodca.
Ti recepti so preprosti in dobri za preprečevanje prehlada brez teže, saj so vroči, nimajo maščob in so zato malo kalorij ter se kombinirajo s prehrano, da shujšate ali samo, da ohranite fit v zimskem času.
1. Recept za juhe iz bučk in morskih alg
Ta recept je hranljiva možnost in prinaša prednosti alg, ki so odličen vir mineralov, ki poleg razstrupljanja spodbujajo ledvice, alkalizirajo kri, pomagajo pri hujšanju in znižanju holesterola. Če želite izvedeti več o algah, glejte: Koristi morskih alg.
Bučke vlažijo in osvežijo, odkrijte vse njene prednosti v 3 neverjetnih prednostih bučk.
Sestavine
- 10 gr alg po izbiri;
- 4 majhne sesekljane čebule;
- 1 sesekljana čebulna koromač;
- 5 srednje sesekljanih bučk;
- 1 žlica sesekljanega peteršilja;
- Sol in poper po okusu;
- 1 nit olja bučnega semena.
Način priprave
Alge namočite v 600 ml vode. V ponev položite žlico vode in dodajte čebulo. Kuhamo na šibkem ognju, pokrijemo, občasno mešamo. Ko so mehki, dodamo bučke in koromač do mehkega. Odcedite morske alge. Vsebino ponve damo v mešalnik, dodamo peteršilj, 500-600 ml vode in pretlačimo, dokler ne dobimo homogene zmesi. Nastavite začimbo, dodajte morske alge in segrejte, na koncu dodajte bučno olje.
2. Recept za čaj s krizantemo in borovnicami
Krizantema osveži telo, nevtralizira toksine in zaščiti jetra, zato olajša postopek hujšanja. Poleg tega sestavine tega čaja zmanjšujejo znoj in imajo antialergijsko delovanje, ki ščiti pred prehladom in gripo.
Sestavine
- 1/2 žlice cvetov krizanteme,
- 1/2 žlice cvetov bezga,
- 1/2 žlice mete,
- 1/2 žlice koprive.
Način priprave
Sestavine damo v čajnik, pokrijemo s 300 ml vode in zavremo. Pustimo stati 10-15 minut, odcedimo in postrežemo.
Da pozimi ne boste shujšali, je pomembno tudi redno vzdrževati telesno vadbo, zagotoviti visok vnos vode in pametno izbirati hrano z okusno hrano, vendar z malo maščobe in sladkorja.
3. recept za ingverjevo bučno kremo
Buča je zelenjava z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, saj je odličen zaveznik prehrane tako pri kosilu kot pri večerji. Po drugi strani ingver izboljšuje prebavo, zmanjšuje vnetja v telesu in spodbuja hujšanje.
Sestavine:
- ½ buče kabotija
- 700 ml vode
- ½ čebule
- ½ por
- ½ skodelice oreščkov
- 1 kos ingverja
- 1 peščica peteršilja
- 1 skodelica kosmičenega amaranta
- Sol
- Kajenski poper in ekstra deviško oljčno olje
Priprava:
Kostanj namočite v dovolj vode, da pokrije. Bučo narežite na velike koščke, ne da bi odstranili lupine, in kuhajte, dokler ne postane mehka. Bučo z ostalimi sestavinami pretlačite v mešalniku in pred serviranjem postrezite vroče, začinite z olivnim oljem in kajensko papriko.
4. Lahek recept za vročo čokolado
Sestavine:
- 2 skodelici čaja s kokosovim mlekom
- 2 žlici kakava v prahu
- 1 žlica sladkorja demerara
- 1 kavna žlica vanilijevega ekstrakta
Priprava:
Kokosovo mleko segrevajte, dokler ne začne mehuriti. Prestavite v mešalnik in s preostalimi sestavinami na polni moči premažite do pene. Postavite v skodelico in postrezite.
5. Prilegajte receptu za torto iz skodelice
Sestavine:
- 1 jajce
- 1 žlica kakava v prahu
- 1 žlica kokosove moke
- 1 žlica mleka
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1 žlica kulinaričnega sladila
Priprava:
V skodelici vse zmešajte do gladkega. Mikrovalovna pečica približno 1 minuto in postrezite vroče.
