6 receptov za pripravo obroka z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Imejte dieto z malo ogljikovih hidratov, nizka vsebnost ogljikovih hidratov, ki je slana in hranljiva, je lahko videti kot izziv, vendar je možno, da si privoščite običajno kavo z ljudmi in imate več praktičnih in bogatih možnosti za začetek dneva z uporabo receptov, kot so omlet, kruh z nizko vsebnostjo maščob, naravni jogurt, granola z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in paštete. 

Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pomaga zmanjšati težo in temelji predvsem na bogati hrani, kot so oljčno olje, voda, polpete in suho sadje, pa tudi z veliko beljakovin, kot so huevos, pollo, meso, ribe in vprašanja. Prav tako je med to dieto potrebno omejiti uživanje pšenične harine, avene, sladkorja, belega riža in druge hrane z ogljikovimi hidrati. Oglejte si več o dieti z nizkimi ogljikovimi hidrati.

Če želite pomagati spremeniti prehrano in ustvariti nove krožnike, glejte spodaj nekaj receptov, ki bi jih lahko pripravili med dieto na dieti z malo ogljikovih hidratov:

1. Ponev z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Obstaja več receptov za kruh z nizko vsebnostjo maščob, ki nadomeščajo tradicionalni moški kruh. Ta recept je enostaven in ga je mogoče izvesti s pomočjo mikrovalovne pečice. 

Sestavine

• 2 posodi z zahtevkom;
• 1 huevo;
• 1 posoda za kvas;
• Sol in poper po okusu.

Način priprave

Vse sestavine zmešajte z gobico in jih položite v majhen stekleni kozarec, da dobijo ponev obliko. Za 3 minute postavite v mikrovalovno pečico, odstranite in umaknite iz lonca. Meso narežemo na meso in ga skuhamo z mesom, mesom ali celo pašteto tune ali lososa. Spremljajte tudi s črno kavo. 

2. Naravni jogurt z granolo

Naravni jogurt lahko kupite v supermarketih ali ga naredite doma, granola z malo ogljikovih hidratov pa je lahko narejena na naslednji način:

Sestavine

• 1/2 taza de nuez de brasil;
• 1/2 taza de marañón, anacardo merey;
• 1/2 taza lešnikov;
• 1/2 taza de maní o almendras;
• 1 posoda za linolej;
• 3 skodelice kokosovega rucado;
• 4 posode za sprejem kokosovih orehov;
• Sladilo al gusto, po možnosti Estevia (neobvezno)

Način priprave

Barvne odtenke, marañón, maní, lešnike in kokos predelajte v živilskem predelovalcu, ki ima velikost in želeno teksturo. V posodi dodamo hrano, zdrobljeno s podlogo, kokosovo olje in sladilo. Postavite na pladenj na nizki vročini za 15 do 20 minut. Uporabite granolo za sprostitev z naravnim jogurtom.

3. Palačinka z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Tradicionalna različica palačinke je bogata z ogljikovimi hidrati zaradi prisotnosti harine pšenice in sladkorja v njeni mešanici, vendar obstaja različica ogljikovih hidratov, ki uporablja nadomestek linolejske harine.

Sestavine

• 2 huevos;
• 1 skledica linina harina;
• Queso grado al gusto;
• Origano in ščepec soli.

Način priprave

Na krožniku zmešajte vse sestavine, dobro pretlačite, dokler niso vse sestavine enakomerne. Ponev namažemo z malo olivnega olja ali masla in mešanico dodamo na obe strani palačinke. Če lahko jeste z rižem, mesom, ribami ali zelenjavo. 

4. Krema Aguacate

Voda je bogato sadje v velikih koščkih, ki zmanjšuje holesterol, vendar ga poveča, poleg tega, da je bogata z vlakninami in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Sestavine

• 1/2 zrelega avokada;
• 2 skledi crema de leche;
• 1 skledica kokosovega mleka;
• 1 posoda smetane;
• 1 skledica limonskega jarma;
• Sladilo al gusto.

Način priprave

Vse sestavine dajte v liker, liker in ga pojejte sami ali če ga lahko namažete s polnozrnatimi tostadami.

5. Hitro ponev kalabaze

Ponev s kalabazo je mogoče narediti tako v solatni kot sladki različici, ki združuje vse vrste rellena.

Sestavine

• 50 g kuhane kalabaze;
• 1 huevo;
• 1 skledica linina harina;
• 1 pica s kvasovkami v hobotnici;
• 1 solna pica;
• 3 kapljice Estevia (neobvezno).

Način priprave

Skledo zdrobite s palico, dodajte ostale sestavine in vse premešajte. V skledo damo jamico oljčnega olja ali masla, da se masa ne lepi, in mešanico za 2 minuti postavimo v mikrovalovno pečico. Rellenar al gusto.

6. Kokosov puding s chio

Sestavine

• 25 gramov chia semen;
• 150 ml kokosovega mleka;
• 1/2 cdta miel.

Način priprave

Vse sestavine zmešajte v manjši posodi in hladite čez noč. Ko odstranite, preverite, ali je puding gost in da so iz čokoladnih semen tvorili gel. Dodamo 1/2 taza sesekljanega svežega sadja in ga po želji dodamo. 

Oglejte si celoten tridnevni meni Nizke diete o ogljikovih hidratih in si oglejte druga živila, ki jih lahko jeste med to dieto, tako da si ogledate spodnji video:

LA DIETA BAJA EN CARBOHIDRATI - LA PENA VALLEY?