Domače mandljevo maslo za pridobitev mišične mase

Mandljevo maslo, znano tudi kot mandljeva pasta, je bogato z beljakovinami in dobrimi maščobami, saj prinaša zdravstvene koristi, kot so znižanje slabega holesterola, preprečevanje ateroskleroze in spodbujanje pridobivanja mišične mase pri izvajalcih fizičnih aktivnosti.

Uporablja se lahko v različnih receptih v kuhinji, lahko pa jih vključimo v piškote, torte, zaužijemo s kruhom, nazdravimo in povečamo vitamine pred ali po treningu. 

Njegove koristi za zdravje so:

1. Pomoč nižji holesterol, ker je bogata z dobrimi maščobami;
2. Preprečuje aterosklerozo in bolezni srca in ožilja, ki vsebujejo omega-3;
3. Izboljšajte črevesni tranzit, ker je bogata z vlakninami;
4. Pomagajo pri hujšanju, za dajanje sitosti;
5. Dajte energijo vadbi, ker je bogat s kalorijami;
6. Pomoč pri hipertrofiji okrevanje mišic, saj vsebuje beljakovine in minerale, kot sta kalcij in magnezij;
7. Prepreči krče, ker so bogati s kalcijem in kalijem;
8. Okrepite imunski sistem, ker je bogat s cinkom.

Za pridobitev teh koristi bi morali zaužiti približno 1 do 2 žlici mandljevega masla na dan. Oglejte si tudi prednosti in kako narediti arašidovo maslo.

Prehranske informacije

Naslednja tabela vsebuje podatke o hranilni vrednosti za 15 g mandljevega masla, kar ustreza 1 žlici tega izdelka.

Pomembno si je zapomniti, da morate za čim večjo korist in hranila kupiti čisto maslo, narejeno samo iz mandljev, brez dodanega sladkorja, soli, olj ali sladil..

Kako narediti mandljevo maslo doma

Če želite narediti mandljevo maslo doma, morate v procesor ali mešalnik dati 2 skodelici svežih ali opečenih mandljev in pustiti, da se bije, dokler ne postane pasta. Odstranite, shranite v čisti posodi s pokrovom in hranite v hladilniku do 1 meseca.

Ta recept lahko naredite tudi s pomočjo praženih mandljev. V tem primeru morate pečico predhodno segreti na 150 ° C in meso razporediti na pladenj, ki ga v pečici pustite približno 20 do 30 minut ali dovolj dolgo, da se rahlo porjavijo. Vzemite iz pečice in pretepajte procesor, dokler ne postane pasta.

Recept za mandeljnov biskvit

Sestavine:

• 200 g mandljevega masla
• 75 g rjavega sladkorja
• 50 g naribanega kokosa
• 150 g ovsene kaše
• 6 do 8 žlic zelenjavnega ali mlečnega napitka

Priprava:

V skledo damo mandljevo maslo, sladkor, kokos in moko in mešamo z rokami, dokler ne dobimo kremne mešanice. Dodajte zelenjavni napitek ali žlico mleka za žlico, da preverite konsistenco testa, ki naj se združi, ne da postane lepljiva.

Nato testo razvaljajte med dvema listoma pergamentnega papirja, kar pomaga, da se testo ne lepi na mizo ali klop. Testo razrežemo na želeno obliko piškotkov, položimo na pladenj in za približno 10 minut postavimo v predhodno ogreto pečico na 160 ° C..

Poglejte, kako narediti domač dodatek za pridobivanje mišične mase.