Probiotiki, kaj so, čemu služijo in kako jih jemati

Probiotiki so koristne bakterije, ki živijo v črevesju in izboljšujejo splošno zdravje telesa, saj prinašajo koristi, kot sta olajšanje prebave in absorpcija hranil ter krepitev imunskega sistema.

Ko je črevesna flora zunaj ravnovesja, kar se zgodi po uporabi antibiotikov ali ko nimate zdrave in uravnotežene prehrane, črevesje na koncu naselijo slabe bakterije, ki imunskemu sistemu ne pomagajo in pustijo telo dovzetnega za bolezni..

Za kaj so probiotiki?

Glavne prednosti probiotikov vključujejo:

1. Boj proti in preprečevanje črevesnih bolezni kot so kolitis, sindrom razdražljivega črevesja, Chronova bolezen in črevesno vnetje;
2. Boj proti bolezni kot so rak, kandidiaza, hemoroidi in okužba sečil.
3. Izboljšajte prebavo in se borijo z zgago;
4. Boj proti zaprtju in driski, uravnavanje črevesnega tranzita;
5. Povečajte absorpcijo hranil, kot vitamin B, kalcij in železo;
6. Okrepite imunski sistem, za povečanje proizvodnje obrambnih celic, imenovanih makrofagi;
7. Preprečuje širjenje slabih bakterij v črevesju;
8. Pomaga pri prebavi laktoze, zlasti pri ljudeh z laktozno intoleranco;
9. Preprečite težave, kot je debelost, visok holesterol in hipertenzija;
10. Prepreči alergije in intolerance na hrano.

Zdrava črevesna flora, bogata s probiotiki, se začne oblikovati že od rojstva, še posebej, ko se otrok rodi z običajnim porodom in kadar je v zgodnjem življenju izključno dojen..

Kako jemati probiotike

Obstajata dva glavna načina zaužitja probiotikov: prvi je s povečanjem uživanja živil z naravnimi probiotiki, na primer jogurtom ali kefirjem, drugi pa z uporabo probiotičnih dopolnil..

1. Probiotična živila

Nekatera živila so bogata z naravnimi probiotiki. Nekaj ​​primerov teh živil vključuje:

• Naravni jogurt: so glavni in najlažji vir probiotikov na trgu, obstajajo pa tudi aromatizirane različice jogurta, ki ohranjajo koristne bakterije v življenju;
• Kefir: je fermentiran izdelek s kvasom in bakterijami, ki je podoben jogurtu, vendar ima večjo vsebnost probiotikov. Poglejte več o kefirju;
• Fermentirano mleko: so posebni izdelki, ki jih običajno vsebujejo Lactobacillus dodala ga je industrija, najbolj znan je Yakult;
• Kombuča: fermentirana pijača, narejena predvsem iz črnega čaja;
• Orientalski izdelki na osnovi soje, zelenjava in zelenice, kot so Miso, Natto, Kimchi, ki jih je mogoče kupiti v posebnih trgovinah.

Več o teh živilih v naslednjem videoposnetku:

ŽIVLJENJA HRANE, KI BO POBOLJŠALA VAŠO ŽIVLJENJE

Da bi rastlinstvo ostalo zdravo, je priporočljivo zaužiti vsaj 1 vir hrane probiotikov na dan, zlasti med in po uporabi antibiotikov, ki na koncu uničijo tudi zdravo črevesno floro. Oglejte si, kako narediti domač jogurt.

2. Probiotična dopolnila

Poleg hrane lahko probiotike uživamo tudi v obliki dopolnil v kapsulah, tekočinah ali vrečkah, ki jih moramo razredčiti v vodi ali naravnih sokovih, ki jih je treba zaužiti. Nekaj ​​primerov je PB8, Simfort, Simcaps, Kefir Real in Floratil in jih je mogoče najti v lekarnah in prehranskih trgovinah.

Obstaja več vrst dodatkov, ki vključujejo med 1 in 10 različnih vrst probiotikov. Običajno so najpomembnejše:

• Bifidobacteria animalis: pomaga krepiti imunski sistem, poleg tega pa pomaga pri prebavi in ​​boju proti bakterijam, ki jih prenaša onesnažena hrana;
• Bifidobacteria bifidum: so prisotni v tankem in debelem črevesu, pomagajo pri prebavi mlečnih izdelkov;
• Bifidobakterije breve: so prisotne v črevesju in vaginalnem traktu ter pomagajo v boju proti okužbam z bakterijami in glivicami;
• Bifidobacteria longum: je ena najpogostejših vrst probiotikov v črevesju in pomaga izločati strupe iz telesa;
• Lactobacillus acidophilus: je morda najpomembnejša vrsta, ki poleg boja proti okužbam in olajša prebavo pomaga pri absorpciji različnih hranil. L. acidofil je prisoten tudi v nožnici in pomaga pri boju proti okužbam;
• Lactobacillus reuteri: so zlasti v ustih, želodcu in tankem črevesju, saj so pomembni proti okužbi s H. Pylori;
• Lactobacillus rhamnosus: so prisotne v črevesju in lahko pomagajo pri hitrem boju proti driski, zlasti na potovanjih v druge države;
• Lactobacillus fermentum: pomagajo nevtralizirati izdelke in toksine, ki se sproščajo med prebavo, izboljšajo okolje za rast črevesne flore.

Večja kot je raznolikost probiotikov, pa tudi število bakterij znotraj vsake tablete, boljši je dodatek, saj bo tako olajšal hitrejši razvoj zdrave črevesne flore. V idealnem primeru je treba probiotike zaužiti pred obrokom ali kmalu po obroku, tako da hrana pomaga bakterijam preživeti želodčno kislino in doseči črevesje, kjer se lahko lažje razmnožijo..

Pomembno si je zapomniti, da je uživanje probiotikov v obliki dodatkov ali hrane, ki je bogata s temi bakterijami, pomembno tudi ohranjati zdravo prehrano, bogato z vlakninami, saj so vlaknine glavno živilo probiotikov, ki spodbujajo njihovo preživetje v črevesju.

Razlika med prebiotikom in probiotikom

Medtem ko so probiotiki zdrave bakterije, ki naseljujejo črevesje, so prebiotiki vlakna, ki služijo kot hrana za probiotike in spodbujajo njihovo preživetje in širjenje v črevesju..

Nekaj ​​primerov naravnih prebiotikov so oves, čebula, česen, zelene banane in biomasa zelene banane, na primer.