Recept za palačinke Dukan

Za tiste, ki so sprejeli tovrstno dieto, da bi shujšali, se lahko ta recept za palačinke Dukan uporablja v 2. fazi prehrane, medtem ko so ogljikovi hidrati še vedno prepovedani. 

Najboljši nadevi so lahko minasti sir ali šunka za zajtrk, ki ga spremlja na primer nesladkan kamilični čaj. Če boste palačinko pojedli za kosilo ali večerjo, jo lahko na primer zabelite s piščancem, tunino ali paradižnikom in palačinko spremljate s solato iz paradižnika, kumar in solate..

Če želite poznati vse faze te diete in se jo naučiti slediti, si oglejte podrobnosti v: Dukan Dieta.

Sestavine

• 2 žlici ovsenih otrobov,
• 1 žlica pšeničnih otrobov,
• 1 žlica jogurta brez maščob ali kremne skute brez maščob,
• 3 jajca,
• Sladilo ali sol po okusu.

Način priprave

Rumenjake stepemo v sneg. V drugi posodi zmešamo vse sestavine osnove palačinke, razen beljakov, dokler ne dobimo homogenega testa. Nato dodamo beljake, nežno mešamo. Vsebino nalijemo v ponev, segreto na srednjem ognju in kuhamo približno 30 minut, s pomočjo lopatice zavrtimo in kuhamo še 5 minut.

Več o drugem receptu za prehrano Dukan na: Recept za kruh Dukan.