Bučna juha iz okroglega mesa

Odlično domače sredstvo za zaprtje je bučna juha.

Ta meni je tudi odlično domače zdravilo za zaprtje pri otroku, ki ga je mogoče uporabiti brez kontraindikacij.

Buča je bogata z vlakninami, kot tudi por (por) in papaja, skupaj pa bosta povečala fekalno pogačo in jo naredila bolj vlažno, kar seveda olajša črevesni tranzit.

Sestavine

• 2 zdrobljena stroka česna;
• 1 pecelj por;
• 1 sesekljana čebula;
• 1/2 kg buče;
• 2 litra vode;
• 1 žlica olivnega olja;
• sol in bazilika po okusu.

Način priprave

V ponev damo česen, por, čebulo in olje do zlate barve. Nato dodajte bučo v majhnih koščkih in vodo ter kuhajte.

Ko je buča mehka, vse sestavine zmešajte v mešalniku, začinite s soljo in baziliko ter postrezite toplo.

Kot sladico pojejte pol pajpovega smoothieja z majhno skledo jogurta.