Simptomi zastrupitve s hrano in kaj jesti

Zastrupitev s hrano nastane po zaužitju hrane, onesnažene s strupi, ki jih proizvajajo glive ali bakterije, ki so lahko prisotne v hrani. Tako se po zaužitju teh strupov pojavijo nekateri simptomi, kot so bruhanje, slabost, glavobol in driska, poleg tega pa povzročajo tudi izjemno utrujenost, šibkost in dehidracijo..

Pomembno je, da se oseba odpravi v zdravstveni dom ali bolnišnico takoj, ko se pojavijo simptomi zastrupitve s hrano, da se je mogoče izogniti zapletom. Pomembno je, da vzdržujete lahkotno dieto brez maščob in pijete veliko vode ali domačega seruma, poleg dneva ostati v mirovanju.

Simptomi zastrupitve s hrano

Simptomi zastrupitve s hrano se pojavijo nekaj ur po zaužitju kontaminirane hrane, v glavnem občutek slabosti, slabosti in driske. Če menite, da morda imate zastrupitev, preverite svoje simptome:

1. 1. Navzea ali bruhanje DaNe
2. 2. Tekoči blatu več kot 3-krat na dan DaNo
3. 3. Hude bolečine v želodcu DaNe
4. 4. Hude bolečine v trebuhu DaNe
5. 5. Vročina pod 38 ° C Da. Ne
6. 6. Prekomerna utrujenost brez očitnega razloga. Ne

Na splošno se simptomi začnejo izboljševati 2 ali 3 dni po tem, ko se pojavijo, zato se ob koncu tretjega dne simptomi ne izboljšajo ali se poslabšajo, je priporočljivo, da se posvetujete z gastroenterologom, da ugotovite vzrok teh simptomov in začnete z ustreznim zdravljenjem.

Poleg tega je pomembno, da greste k zdravniku, če se simptomi poslabšajo v prvih treh dneh, priporočamo tudi, da ob bruhanju, krvavi driski, visoki vročini in znakih hude dehidracije obiščete zdravnika, kot so suha usta, pretirana žeja, šibkost , glavobol in omotica.

Poleg tega se morajo nosečnice, starejši, nemočne osebe in otroci posvetovati z zdravnikom takoj, ko se pojavijo prvi simptomi zastrupitve, saj so občutljivejši in običajno predstavljajo hujše simptome..

Kako naj poteka zdravljenje

Zdravljenje zastrupitve s hrano je v večini primerov domače zdravljenje, to je, da se opravi z zaužitjem številnih tekočin in s sprejemanjem lahke, uravnotežene in z nizko vsebnostjo maščob prehrane do nekaj dni po izginotju simptomov, tako da organizem si opomore in slabost in slabost umirita.

Poleg tega je za zdravljenje zastrupitve s hrano zelo pomembno nadomestiti količino izgubljene tekočine, piti veliko vode, čajev in naravnih sadnih sokov, priporočljivo pa je tudi, da pijete hidracijski serum, ki ga lahko kupite v lekarni ali ga pripravite doma. Oglejte si, kako si lahko pripravite domači serum tako, da si ogledate video:

KAKO narediti domači serum

Običajno zastrupitev s hrano prehaja s temi ukrepi, ni treba jemati nobenih posebnih zdravil, če pa se simptomi poslabšajo, je priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom. V teh težjih primerih bo morda treba uporabljati zdravila za zdravljenje slabosti in bruhanja, kot sta Metaklopramid in Domperidon, zdravila za zaustavitev driske, kot sta Loperamid ali Imosec, in za zatiranje vročine, kot sta Tylenol ali Ibuprofen.

Kaj jesti

Ko imate zastrupitev s hrano, je zelo pomembno, da sledite dieti, ki pomaga zmanjšati simptome. Zato najbolj priporočljiva živila vključujejo:

• Čaji s sladkorjem, vendar brez kofeina, izogibajte se črnemu čaju, mate čaju ali zelenemu čaju;
• Koruzna kaša;
• Kuhana in olupljena hruška in jabolka;
• Banana;
• Kuhano korenje;
• Beli riž ali testenine brez omak in maščob;
• Pečen krompir;
• Piščanec ali puran na žaru ali kuhani;
• Beli kruh s sadnim džemom.

Pomembno je, da se izogibate težki in težko prebavljivi hrani, kot so paradižnik, zelje, jajca, fižol, rdeče meso, listi, na primer solata in zelje, maslo, polnomastno mleko, semena in močne začimbe, poleg tega pa se izogibajte predelani in mastni hrani. Oglejte si seznam živil, ki najbolj povzročajo bolečine v trebuhu.

V prvih dneh je še vedno pomembno dati prednost kuhanemu in olupljenemu sadju ter oluščenim sadnim sokom, šele ko driska mine, je priporočljivo začeti jesti zelenjavo, priporočljivo je jesti kuhano zelenjavo ali v juhi, saj ti pomagajo pri obnavljanju hranilnih snovi in vitamini v telesu. Oglejte si nekaj domačih zdravil za zdravljenje zastrupitve s hrano.