5 živil, ki jih nikoli ne smete jesti
5 vrst hrane, ki je nikoli ne bi smeli jesti, je tista bogata s predelanimi maščobami, sladkorjem, soljo, dodatki, kot so barvila, konzervansi in ojačevalci okusa, ker so škodljive snovi za telo in so povezane s pojavom bolezni, kot so sladkorna bolezen, debelost oz. hipertenzija in rak.
Ta živila lahko nadomestite z bolj zdravimi različicami, s praženimi ali na žaru pripravki, ki vsebujejo dobre maščobe z olivnim oljem in kokosovim oljem, polnomastno moko in naravnimi sladili, kot sta stevija in ksilitol.
Tu je 5 živil, ki se jim je treba izogniti in kako jih nadomestiti v svoji prehrani:
1. Ocvrta hrana v rastlinskih oljih
Živila, ki jih pripravimo v obliki cvrtja, so na koncu zelo bogata z dodatnimi kalorijami iz maščob, zato so nepotrebna, zlasti za tiste, ki želijo shujšati. Poleg tega lahko prekomerno uživanje rafiniranih rastlinskih olj škoduje zdravju, na primer sojino, kanolovo in koruzno olje. Poznajte nevarnosti olj za cvrtje.
Zdrava alternativa
Za nadomestitev lahko uporabite pripravke na žaru ali pražene v pečici ali v električnih cvrtnikih, ki za pripravo hrane ne potrebujejo olja. Tako se porabljene kalorije in poraba olja močno zmanjšajo.
2. Predelano in predelano meso
Predelano ali predelano meso, kot so klobase, klobase, šunka, puranje prsi in bolonja, je bogato s slabimi maščobami, soljo, konzervansi in ojačevalci okusa, ki dokazano povečujejo tveganje za težave, kot so visok krvni tlak in rak črevesja, na primer.
Zdrava alternativa
Klobase je treba nadomestiti s svežim ali zamrznjenim mesom vseh vrst, kot so goveje meso, svinjina, piščanec, jagnjetina in ribe. Poleg tega lahko zaužijete tudi jajca in sir, da povečate prigrizke in beljakovinske pripravke.
3. Zamrznjena zamrznjena hrana
Zamrznjena zamrznjena hrana, kot so lazanje, pica in yakissoba, je ponavadi bogata s soljo in slabimi maščobami, elementi, ki pomagajo hrano ohraniti in ji dati več okusa, vendar na koncu povzročajo težave, kot so zadrževanje tekočine in zvišan krvni tlak.
Zdrava alternativa
Najboljša alternativa je, da doma pripravite svoje obroke in jih zamrznete za uporabo med tednom. Preprosto je na primer zamrznjeno piščančje ali mleto goveje meso v majhnih porcijah, zamrznjeno pa je mogoče tudi hrano, kot so kruh, sadje in zelenjava.
4. Kuhane začimbe in sojine omake
Kuhane mesne, piščančje ali zelenjavne začimbe in omake, kot sta soja in angleščina, so zelo bogate z natrijem, solno spojino, ki povzroča visok krvni tlak. Poleg tega mnogi imajo ojačevalce okusa in konzervanse, ki dražijo črevesje in povzročajo odvisnost od okusa.
Zdrava alternativa
Začimba živil z naravnimi zelišči in soljo je najboljša alternativa, saj so ta zelišča enostavna za uporabo tako v naravi kot v dehidrirani obliki. Bujo lahko uživate tudi iz kuhanja piščanca ali mesa, pripravljenega z naravnimi zelišči, in juho zamrznemo v ledenih kockah. Naučite se uporabljati zelišča.
5. Brezalkoholne pijače
Brezalkoholne pijače so pijače, bogate s sladkorjem, aditivi, konzervansi in ojačevalci okusa, ki povečujejo tveganje za težave s črevesjem, vnetja, visok krvni sladkor, debelost in diabetes. Razumejte, zakaj so brezalkoholne pijače slabe.
Zdrava alternativa
Lahko pa uporabite penečo vodo, led in limono ali penečo vodo zmešate s koncentriranimi sokovi, kot je sok iz celega grozdja. Naravni sokovi brez sladkorja so tudi dobra alternativa, a sveže sadje je vedno najboljša možnost.
Oglejte si naslednji video in si oglejte več možnosti zdrave hrane in njihovih zdravstvenih koristi: