7 zdravstvene koristi kave
Kava je pijača z veliko antioksidantov in drugih spodbudnih hranil, kot je na primer kofein, ki pomaga preprečevati utrujenost in druge bolezni, kot so rak in težave s srcem. Poleg tega so ugotovili tudi, da kava pomaga v boju proti depresiji z izboljšanjem razpoloženja in zagotavljanjem razpoloženja.
Vendar pa je bilo ugotovljeno, da kofein lahko poveča krvni tlak pri občutljivih ljudeh, ki kadijo ali imajo visoko raven stresa ali tesnobe. Zato je idealno, da ga uživamo v zmernih količinah.
1. Boj proti utrujenosti
Ker je bogata s kofeinom in drugimi bioaktivnimi spojinami, kava pomaga pri boju proti utrujenosti, izboljšanju spomina, budnosti in zaznave, poleg tega, da poveča sposobnost koncentracije za opravljanje preprostih nalog, sluha, časa zastajanje vida in zmanjšana zaspanost.
Poleg tega povečuje raven energije, saj spodbuja zvišanje nekaterih hormonov, ki pomagajo aktivirati nevrone, saj je za zaužitje teh učinkov potrebno zaužiti vsaj 75 mg kofeina (1 skodelica espressa)..
Pomembno pa je vedeti, da se učinki razlikujejo od osebe do osebe, saj je to odvisno od sposobnosti, ki jo mora vsak presnavljati kofein in ga izločati iz telesa..
2. Izogibajte se depresiji
Zmerno uživanje kofeina pomaga preprečevati depresijo, saj pozitivno vpliva na razpoloženje, razpoloženje in kognitivno delovanje zaradi spodbudnega učinka na centralni živčni sistem.
Poleg tega je uživanje kave povezano tudi z družbenimi življenjskimi navadami, ki spodbujajo sobivanje z drugimi posamezniki in povečujejo osebno počutje.
3. Preprečevanje raka
Nekatere študije kažejo, da kava pomaga preprečevati nekatere vrste raka, na primer dojke, jajčnike, kožo, jetra, debelo črevo in danko, saj vsebuje antioksidante, kot so na primer klorogena kislina, kofein, tokoferoli, melanoidini in fenolne spojine, ki ščitijo celice pred poškodbami prostih radikalov in zmanjšujejo vnetja v telesu.
4. Preprečujejo in izboljšujejo glavobole
Kava pomaga zmanjšati in preprečiti glavobol, saj spodbuja krčenje možganskih arterij, preprečuje bolečino. Nekatere študije kažejo, da mora biti terapevtski odmerek v teh primerih vsaj 100 mg na dan.
V lekarni lahko najdete tudi več zdravil proti bolečinam, ki vsebujejo kofein, saj povečuje učinek zdravila in se skupaj učinkoviteje bori proti različnim vrstam glavobola, vključno z migreno.
5. Spodbudite hujšanje
Nekatere študije kažejo, da uživanje kave ugodneje vpliva na izgubo teže, saj vsebuje več aktivnih snovi, ki lahko vplivajo na presnovo in jo spodbudijo, na primer kofein, teobromin, klorogena kislina in teofilin, na primer.
Te bioaktivne spojine povzročajo telesu, da porabi več kalorij in kuri več maščob, kar spodbuja hujšanje.
6. Izboljšati vzdržljivost pri športnikih
Uživanje kofeina poveča raven adrenalina v krvi, izboljša vzdržljivost in koordinacijo v loparskih in visoko intenzivnih športih, kot so na primer tek, plavanje in veslanje.
Nekatere študije kažejo, da 1 uro pred vadbo porabite 3 mg kofeina na kg telesne teže.
7. Zaščitite srce
Kava je potencialno bogata z antioksidanti in ima protivnetne učinke, komponente, ki pomagajo zaščititi celice pred poškodbami prostih radikalov in zmanjšajo odpornost na inzulin, s čimer zaščitijo srce in zmanjšajo tveganje za srčni napad.
Poleg tega spodbuja zvišanje dobrega holesterola, HDL, ki velja za kardioprotektivno, in zmanjšanje slabega holesterola, LDL.
Najboljši način uživanja kave
Najboljši način uživanja te pijače je napeta kava, saj kuhana kava vsebuje večje količine policikličnih aromatičnih ogljikovodikov, snovi, ki ugodno vpliva na spremembe v DNK celic in pojav raka. To je zato, ker vreli kavni prah ekstrahira več teh rakotvornih snovi, zaradi česar ta kuhana pijača vsebuje 5-krat več teh snovi kot napeta kava..
Tako je idealno, da se kava naredi obtežena, skozi vročo vodo skozi filter s kavnim prahom, ker filter poleg rakotvornih snovi izloči tudi večino spojin, ki povzročajo zvišanje holesterola. Poleg tega instant kava prav tako ne predstavlja nevarnosti za zdravje in jo lahko uživate v zmernih količinah, da ne bi povzročili nespečnosti in srčnega utripa..
Koliko kave zaužiti na dan
Pri zdravih odraslih je priporočena količina kofeina na dan 400 mg, vendar se ta količina razlikuje glede na vrsto kave, ki jo uživamo, saj je vsebnost lahko drugačna. Skodelica espressa lahko vsebuje približno 77 mg kofeina in na primer normalno kavo, 163 mg.
Pri nosečnicah ali ženskah, ki načrtujejo nosečnost, mora biti poraba kofeina na dan med 200 do 300 mg. Pri nosečnicah lahko prekomerno uživanje kofeina poveča tveganje za splav ali zamudo pri razvoju otroka, še posebej, če zaužijemo več kot 600 mg. To je lahko posledica dejstva, da se kofein iz telesa počasneje izloča v primerjavi z običajnim človekom, zato lahko pitje kave večkrat na dan povzroči, da se količina kofeina vedno bolj poveča.
Poleg tega je za ženske, ki dojijo, priporočilo, da zaužijejo največ 200 mg kave na dan, saj lahko kofein prehaja v materino mleko in doseže največ 1 uro po zaužitju. Če je mati pila kavo, priporočamo, da dojenje začne kmalu zatem, da bo telo imelo več časa, da to snov izloči, preden se dojenje spet zgodi..
Ljudje s srčno-žilnimi težavami ali zvišanim krvnim tlakom bi morali omejiti njihovo uživanje, saj priporočena količina v teh situacijah ni gotova, zato so potrebne dodatne študije.
Kava + dlak preseneča spanje in poveča koncentracijo?
Odlična strategija za boj proti zaspanosti takoj po kosilu ali sredi zjutraj je, na primer, da popijete 1 skodelico črne kave in takoj po njem popijete 20 minutno napajanje. Ti dve strategiji skupaj se imenuje Coffee NAP in daje prednost delovanju možganov, tako da živčni sistem ostane bolj spočit in aktiven še en delovni dan. To je zato, ker kofein in počitek odpravita odvečen nakopičen adenozin v možganih, kar povzroča utrujenost in težave z koncentracijo..
Čeprav je samo 1 skodelica kave dovolj, da se počutite bolj aktivni in osredotočeni, ko bomo že zelo utrujeni, bo morda potrebno več kave. Poleg tega ni priporočljivo spati dlje, da ne bi zaspali, kajti če ne bo mogoče spati vsaj 90 minut, se bo oseba zbudila še bolj utrujena. Oglejte si 8 preprostih korakov za hitrejši spanec.