Hranjenje po presaditvi ledvic
Pri hranjenju po presaditvi ledvic se je treba izogibati surovi hrani, kot je na primer zelenjava, prekuhano ali jajčno meso, in hrani, bogati s soljo in sladkorjem, da se prepreči zavrnitev presajene ledvice..
Tako mora prehrano voditi nutricionist in običajno jo je treba dosledno vzdrževati, dokler vrednosti krvnega testa niso stabilne.
Po presaditvi ledvic mora bolnik jemati steroidna zdravila, na primer prednizolon, azatioprin in ciklosporin, da prepreči zavrnitev nove zdrave ledvice. Ta zdravila povzročajo neželene učinke, kot so povišan sladkor in holesterol v krvi, povečan apetit in zvišan pritisk, poleg tega, da privede do izgube mišične mase, je nujno, da sestavimo ustrezno prehrano, da preprečimo te zaplete. Preberite več na: Presaditev ledvic.
Dieta za presaditev ledvic
Bolnik, ki je presadil ledvico, naj uživa uravnoteženo prehrano, ki pomaga uravnavati težo, saj bo njegov nadzor pacientu ne pomagal razviti zapletov, kot so bolezni srca in ožilja, sladkorna bolezen in hipertenzija.
Kaj jesti po presaditvi ledvic
Po presaditvi ledvice je treba paziti, da zmanjšate tveganje za razvoj okužbe ali celo zavržete ledvico in jemo:
- Živila, bogata z vlakninami, kot žitarice in semena, vsak dan;
- Povečajte količino hrane s kalcijem in fosforjem tako kot mleko, mandelj in losos, v nekaterih primerih vzemite dodatek, ki ga je navedel nutricionist, da bodo kosti in zobje čvrsti in močni;
- Uživanje diete z nizkim sladkorjem, kot sladice, ker vodijo k hitremu zvišanju krvnega sladkorja, in izberite raven ogljikovih hidratov, ki jih najdemo v rižu, koruzi, kruhu, testeninah in krompirju. Glej več na: Živila z veliko sladkorja.
Bolnik mora poskušati vzdrževati uravnoteženo in raznoliko prehrano, da ohrani dobro delovanje organizma.
Čemu se izogibati po presaditvi ledvic
Če želite ohraniti dobro delovanje presajene ledvice, se izogibajte:
- Hrana z maščobo ki vodijo do povečanja holesterola in lahko povzročijo zamašitev arterij, kar lahko povzroči srčni napad ali možgansko kap;
- Alkoholne pijače, saj poslabšajo delovanje jeter;
- Ne uživajte natrija, ki jo najdemo v namizni soli ter v pločevinkah in zamrznjeni hrani, ki pomagajo nadzorovati zadrževanje tekočine, napihnjenost in visok krvni tlak. Naučite se nasvetov za zmanjšanje porabe v: Kako zmanjšati porabo soli.
- Omejite količino kalija, najdemo ga v bananah in pomarančah, saj zdravilo povečuje kalij. Oglejte si hrano, bogato s kalijem, na: Živila, bogata s kalijem.
- Ne jejte surove zelenjave, odločite se za kuhanje, vedno umivajte z 20 kapljicami natrijevega hipokloritov v dveh litrih vode in pustite stati 10 minut;
- Ne jejte morske hrane, jajčnih kolobarjev in klobas;
- Hrano shranjujte samo v hladilniku za obdobje 24 ur, izogibanje uživanju zamrznjene hrane;
- Sadje zelo dobro operemo in se odločite za kuhano in praženo sadje;
- Ne omejujte količine tekočine, na primer voda in sokovi, če ni kontraindikacij.
Nekateri bolniki niso imeli presaditve ledvic, kljub temu pa so na hemodializi in morajo vzdrževati higiensko nego, vendar morajo slediti dieti z omejeno količino tekočine, beljakovin in soli. Glej več na: Hranjenje na hemodializi.
