Domača » Dieta in prehrana » Prednosti krompirja Baroa

    Prednosti krompirja Baroa

    Baroa krompir, znan tudi kot mandiokvinha ali peteršilj krompir, je odličen vir ogljikovih hidratov in vlaknin, saj pomaga pri proizvodnji energije v celicah in pomaga pri delovanju črevesja.

    Vključimo ga lahko tako v diete za pridobivanje mišične mase kot v diete za hujšanje, spremeniti pa je treba le zaužito količino in priloge. Njegove glavne zdravstvene koristi so:

    1. Dajte energijo za telo, saj je odličen vir ogljikovih hidratov;
    2. Boj proti zaprtju, ker je bogata z vlakninami in izboljšuje zdravje črevesne flore;
    3. Izboljšajte imunski sistem, za vsebujejo cink in selen;
    4. Delujejo kot antioksidant in izboljšati zdravje kože, saj vsebuje vitamin E;
    5. Pomagajte se sprostiti izboljšati cirkulacijo, saj vsebuje magnezij in kalij.

    Baroa krompir ima manj kalorij kot sladki krompir in podobno količino vlaknin, zato je odlična možnost za uravnoteženje menija za hujšanje.

    Kako uporabiti krompir baroa, da shujšate

    Za hujšanje zaužijte največ 80 do 100 g pastinaka za kosilo ali večerjo, po možnosti pečen ali pečen v pečici in brez dodajanja drugih virov ogljikovih hidratov, kot so riž, testenine ali farofa. S tem bo obrok malo ogljikovih hidratov, kar bo pomagalo pri hujšanju.

    Poleg kasave dodajte dobro porcijo mesa, piščanca ali rib, ki so vir beljakovin jed, in zelenjavno solato z olivnim oljem, ki bo obroku prinesla več sitosti. Pomembno je, da se med obrokom izogibate pitju sokov ali brezalkoholnih pijač, bolje jih je zamenjati za manjše sadje kot sladico.

    Kako uporabiti krompir Baroa za pridobivanje testa

    Ljudje, ki želijo pridobiti mišično maso in shujšati, lahko zaužijejo večje količine pastinaka, poleg tega pa lahko v isti obrok dodajo druge vire ogljikovih hidratov, kot so riž, testenine in farofa.

    Obrok mora vsebovati tudi dobro količino beljakovin, to so meso, piščanec in ribe ter solata z olivnim oljem. V pred vadbo lahko uporabite krompir baroa z ocvrtim jajcem ali sirom, ki ga spremlja na primer 1 sadje ali naravni jogurt. Vedeti, kaj jesti v pred in po vadbi.

    Prehranske informacije

    Naslednja tabela prikazuje podatke o prehrani za 100 g pečenih pastinakov:

    100 g kuhanega krompirja
    HranilaKoličina:
    Energija76 kcal
    Ogljikovi hidrati17,7 g
    Beljakovine1,4 g
    Maščoba0,14 g
    Vlakna2,5 g
    Magnezij18 mg
    Kalij230 mg
    Cink0,2 mg
    Vitamin E0,94

    Tako kot sladki krompir je tudi mandiokvinha užitna korenina, ki jo lahko uporabimo na več načinov, kot je prikazano spodaj:

    Oblike priprave

    Mandiokinjo lahko jeste kuhano, ocvrto, praženo v pečici ali v obliki pireja, poleg tega pa jo lahko dodate v juhe in kuhamo iz rib ali mesa. Ko ga kuhate, obdržite lupino in jo odstranite šele po kuhanju, da se v vodi za kuhanje ne izgubi toliko mineralov in vitaminov..

    Pri dietah za hujšanje se je treba izogniti pomfritu, najboljša možnost pa je pečen krompir. Možnost pireja naj uporabljajo tudi več tisti, ki želijo pridobiti težo, saj dodajanje mleka in masla pri pripravi pireja obrok naredi bolj kaloričen.

    Recept za juho iz krompirja Baroa

    Sestavine:

    • 500 g kg krompirja baroa
    • 500 g korenja
    • 1 srednja čebula
    • 3 stroki česna
    • 120 ml oljčnega olja
    • 500 g narezanih piščančjih prsi
    • 1 liter vode
    • 1 žlica olivnega olja
    • sol, poper in zeleni vonj po okusu

    Priprava:

    V kuhalniku pod pritiskom v oljčnem olju prepražite česen in čebulo. Ko porjavi, dodajte piščanca, korenček in kasavo ter ponovno posolite. Dodamo sol, poper in zeleni vonj ter kuhamo približno 10 minut, potem ko dosežemo pritisk. Če želite juho v obliki smetane, piščanca skuhajte ločeno in pred mešanjem s piščancem pire piščanec skuhajte s korenčkom.

    Baron Krompir Escondidinho

    Sestavine pire:

    • 1/2 kg kuhanega krompirja
    • 1/2 kg pečenega krompirja
    • 1/2 srednje narezane čebule
    • 2 žlici masla
    • 200 g smetane
    • 1 skodelica mlečnega čaja
    • Sol in poper po okusu
    • 50 g naribanega parmezana za posipanje

    Sestavine za polnjenje:

    • 3 žlice olivnega olja
    • 3 zdrobljene ali sesekljane strok česna
    • 1/2 kg mletega govejega mesa
    • 5 nasekljanih paradižnikov
    • 1/2 skodelice paradižnikove omake
    • Sol in poper po okusu
    • 4 žlice sesekljanega peteršilja

    Način priprave
    Pri pireju zmešajte mandiokvino in krompir, ko sta še vroča s sokovnikom. Čebulo rahlo popražimo na maslu, dodamo krompir in druge sestavine, tako da mešanica kuha približno 3 do 5 minut.

    Za nadev v olju prepražimo česen in dodamo meso in dušimo, dokler se ne posuši in ohlapi. Dodamo paradižnikovo in paradižnikovo omako ter po okusu začinimo s soljo in poprom. Kuhamo do gostejše omake. Dodamo sol in peteršilj.

    Če ga želite sestaviti, morate stekleno posodo namazati z maslom in razporediti polovico pireja, zraven dodajte nadev in na koncu prekrijete z drugo polovico pireja. Po vrhu potresemo sir in ga za približno 20 minut postavimo v predhodno ogreto pečico na 200 ° C.

    Prav tako poznajte prednosti sladkega krompirja.