Kako dieta za visok krvni tlak
Hrana je eden najpomembnejših delov zdravljenja arterijske hipertenzije, zato si moramo pri vsakodnevni oskrbi, na primer zmanjšanju količine zaužite soli, izogibati ocvrti in industrializirani hrani vgrajene in konzervirane vrste, zaradi visoke vsebnosti sol in dajte prednost naravni hrani, kot so zelenjava in sveže sadje.
Poleg tega naj bi ljudje, ki trpijo zaradi visokega krvnega tlaka, povečali porabo vode s pitjem 2 do 2,5 litra na dan, prav tako pa vsaj 3-krat na teden povečali redno telesno aktivnost, kot sta hoja ali tek..
Živila, ki znižujejo pritisk
Najprimernejša živila za zniževanje visokega krvnega tlaka so:
- Vse sveže sadje;
- Nesoljeni sir;
- Oljčno olje;
- Kokosova voda;
- Žita in polnovredna hrana;
- Pesni sok;
- Jajca;
- Surova in kuhana zelenjava;
- Belo meso, na primer piščanec, puran in riba brez kože;
- Nesoljen kostanj in arašidi;
- Lahki jogurti.
Pomembno je tudi, da v prehrano vključite diuretična živila, na primer lubenico, ananas, kumare in peteršilj, poleg povečanega uživanja vode, saj to pomaga odstraniti zadrževanje tekočine z urinom in uravnavati krvni tlak.
Odkrijte druga diuretična živila, ki pomagajo nadzirati pritisk.
Koliko soli je dovoljeno zaužiti na dan?
Svetovna zdravstvena organizacija priporoča 1 do 3 grame soli na dan, da prepreči zvišanje krvnega tlaka. Sol je sestavljena iz klora in natrija, slednja pa je odgovorna za zvišanje krvnega tlaka.
Večina živil vsebuje natrij, zlasti predelana živila, pomembno je biti pozoren in prebrati etiketo živil, dnevno priporočilo natrija pa je med 1500 in 2300 mg na dan.
Za nadomeščanje soli lahko uporabimo najrazličnejše začimbe in zelišča, ki jedem dodajo aromo, na primer origano, rožmarin, peteršilj in cilantro, na primer.
Koliko kave priporočamo?
Nekatere študije kažejo, da lahko kofein poviša krvni tlak za kratek čas po zaužitju, ne glede na to, ali ima oseba visok krvni tlak ali ne..
Potrebnih je še več raziskav o njegovih dolgoročnih učinkih, vendar nekatere raziskave kažejo, da ima zmerno uživanje 3 skodelice kave na dan koristi za zdravje in preprečuje bolezni srca in ožilja, aritmije in diabetes.
Hrana, ki se ji je treba izogibati
Živila, ki jih v primeru visokega krvnega tlaka ne bi smeli uživati:
- Ocvrta hrana na splošno;
- Sir, kot so parmezan, provolone, švicarski;
- Šunka, bolonja, salama;
- Hrana z veliko maščob. Pozorno poglejte na oznake hrane;
- Predstavljena polnjena in konzervirana hrana, na primer prekajena klobasa;
- Konzervirane kot tuna ali sardine;
- Sladice;
- Vnaprej kuhana ali vložena zelenjava in zelenjava;
- Suho sadje, kot so arašidi in oreški;
- Omake, kot so kečap, majoneza, gorčica;
- Worcestershire ali sojina omaka;
- Kocke za začinjanje, pripravljene za kuhanje;
- Meso, kot so hamburger, slanina, suho meso, klobase, goveje meso;
- Otroci, paštete, sardele, sardone, soljena bakalar;
- Kisle kumarice, oljke, beluši, konzervirana palmova srca;
- Alkoholne pijače, brezalkoholne pijače, energijske pijače, umetni sokovi.
Ta živila so bogata z maščobo ali natrijem, kar daje prednost kopičenju maščobnih oblog znotraj arterij, kar ovira prehod krvi in posledično poveča pritisk, zato se je treba temu izogibati vsak dan..
V primeru alkoholnih pijač nekatere študije kažejo, da jemanje majhnega kozarca rdečega vina vsak dan koristi za presnovo in kardiovaskularni sistem, saj je bogato s flavonoidi, polifenoli in antioksidanti, ki so snovi, ki ščitijo srce.