Koristi kokosovih orehov za zdravje (vključno s podatki o prehrani)

Kokos je bogat sadež z nasičenimi maščobami in kalorijami z zmerno vsebnostjo ogljikovih hidratov in beljakovin. Prav tako je bogata z minerali, kot so kalij, baker in mangan, zato njegovo uživanje pomaga pri obnavljanju elektrolitov, izgubljenih zaradi znojenja med intenzivno telesno aktivnostjo, od epizod bruhanja in driske.. 

Kokos je sadje, bogato z vlakninami, zato bi lahko pripomoglo k hujšanju in izboljšalo črevesni tranzit. Ker pa je visoko kalorično sadje in zaradi vsebnosti nasičenih maščob, ga je treba uživati ​​zmerno in v majhnih porcijah.. 

Hvala za količino hranil, ki jih ima kokos, če lahko vidite naslednje koristi za zdravje: 

1. Ugodilo bi lahko hujšanju

V kokosu so vlakna, v glavnem netopna, ta vrsta vlaken poveča občutek sitosti, kar omogoča, da človek poje manj hamburgerja in zmanjša porcije hrane. 

Poleg tega nekatere študije kažejo, da bi lahko vrsta nasičenih maščob, ki vsebujejo kokos, lahko trigliceridi srednjega kadmija (TCM) povzročila zmerno hujšanje, vendar pa je potrebnih še več raziskav, da bi ga kupili..

2. Izboljšajte delovanje črevesja

Kokos je bogat z netopnimi vlakni, zato ga ne redčite v vodi, saj spodbudi črevesne gibe in poveča velikost potreb, prepreči pojav sevov, hemoroidov in vnetnih črevesnih bolezni. 

Prav tako bi lahko kokosovo olje izboljšalo črevesno mikrobioto, izboljšalo zdravje prebavil, pomagalo tudi pri nadzoru krvnega sladkorja, koristno pa bi bilo tudi za ljudi s sladkorno boleznijo preddiabetesom. 

3. Lahko bi skrbel za zdravje

Kokos vsebuje kokosov oreh, ki ga uživamo v majhnih porcijah, lahko pomaga povečati dober holesterol (HDL) in zmanjšati malo holesterol (LDL), zmanjša tveganje za srčne težave.

To je nekoliko sporno, saj nekatere študije kažejo, da bi lahko velika poraba nasičenih maščob nasprotno povečala to tveganje, čeprav je treba izvesti slabe študije, je ključno, da to sadje uživamo v majhnih poteh. porcije in brez zlorabe. 

4. Okrepite imunski sistem

TCM, ki ima kokos, ima protimikrobne lastnosti, saj preprečuje širjenje gliv, virusov in bakterij. Prav tako pomaga ohranjati ravnovesje črevesne flore, ki je prvotna ovira imunskemu sistemu.

Ima tudi antioksidante, ker je bogat z vitamini A, C in E, poleg mineralov, kot je mangan, ki krepijo obrambo. 

5. Nadomeščanje mineralov

Kokosova voda je bogata z minerali, kot so cink, kalij, selen, baker, magnezij in mangan. Zaradi primerov bruhanja, driske v primeru prekomernega potenja lahko pitje kokosove vode pomaga nadoknaditi izgubo teh mineralov. 

Prehranske informacije o kokosu

Spodnja tabela vsebuje podatke o hranilni vrednosti 100 g kokosove vode, surovega kokosovega oreha in kokosovega mleka. 

Kako porabiti kokos

Kokosov orešček lahko uživamo zeleno, ki se običajno prodaja v parkih, da pije vodo, njegova kaša je bolj blaga in manj voluminozna kot zrel kokos. To sadje lahko uživamo tudi zrelo, znano kot suhi kokos, ne vsebuje vode, za gorivo rjave barve in kašo se uporablja za pripravo leche o coco manteca.

Kokos lahko uživamo tudi sveže, zato ga lahko uporabimo v pastelih, dulcah in galetah, dodamo pa ga lahko šejkom in jogurtom. V sprejemni obliki se lahko uporablja tudi za kuhanje hrane. 

Idealno je, da zaužijete največ 2 žlici (30 ml) sprejema kokosa o 2 žlici kokosovega rešetka o 1/2 kokosovega mleka v prahu ali 30 g kokosove kaše na dan.. 

Kako pripraviti kokosovo mleko

Kokosovo mleko je pikantno, bogato z velikimi količinami, poleg tega, da ne vsebuje laktoze in bi ga lahko uživali ljudje z laktozno intoleranco ali alergijo na beljakovine kravjega mleka..

Ta postelja ima prebavno, antibakterijsko in antioksidativno delovanje, saj pomaga preprečevati bolezni in izboljšati delovanje črevesja.. 

Sestavine

• 1 suh kokos;
• 2 skodelici vroče vode.

Način priprave

Kokosovo kašo sperite in pustite 5 minut, da se ohladi z vročo vodo. Nato mešanico prilepite s pomočjo čiste krpe in shranite v bučko. Trgovina je lahko v hladilniku shranjena 3 do 5 dni ali zamrznjena.

Oglejte si več informacij o: 4 različne uporabe naravnega kokosovega olja.