Prednosti hueva in kako ga na zdrav način pripraviti

Jejte vsak dan v zdravstveni vrečki, ko pride z uravnoteženo in raznoliko prehrano, ki telesu ponuja različne koristi, na primer pomoč pri obvladovanju holesterola, spodbujanje pridobivanja mišične mase ali preprečevanje bolezni na očeh, na primer. 

Huevo je bil znan, ker je povzročil škodo zaradi bogatega holesterola, vendar nekatere raziskave kažejo, da ima holesterol, ki se naravno pojavlja v hrani, tveganje za škodo. V primeru predelane hrane ukrepajte nasprotno in povzroča neravnovesje holesterola, kot so dotik, salčiče, jamon, chorizos, galletas rellenas in hitra hrana. 

Ker ga je idealno kuhati na čim bolj naraven način, na primer kuhanje v vodi, izogibati se uporabi predelane maščobe kot sprejetega masla.

8 Zdravstvene koristi za zdravje

Poleg tega, da ne poškodujejo srca, so druge prednosti:  

1. Povečana mišična masa, ker je dober vir beljakovin;
2. Prepreči bolezni, kot je rak, saj je bogat z antioksidanti, kot sta triptofan in tirozin;
3. Zmanjšati absorpcijo holesterola v črevesju, saj je bogat z lecitinom;
4. Preprečujejo prezgodnje staranje zaradi dejstva, da je bogat s selenom, cinkom ter vitaminoma A in E; 
5. Boj proti anemiji, ki vsebuje kri in folno kislino;
6. Zaščitite vid tako, da vsebuje antioksidante lutein in zeaksantin;
7. Ohranite zdravje vode, ki vsebuje kalcij in fosfor; 
8. Pomaga pri oblikovanju spomina na plod in prepreči raka dojke s strani hribovca.  

Na splošno je kontraindiciran v primerih alergije na albumin, ki je beljakovina v tej hrani, ki je prisotna v bistru.

Koliko ljudi lahko poje vsak dan?

Glede števila dovoljenih ljudi na dan ni bilo soglasja, Ameriško združenje korazonov priporoča, da bi zdrava oseba lahko zaužila približno 1 do 2 enoti na dan. Pri ljudeh s sladkorno boleznijo ali srčnimi boleznimi je idealno, da poraba znaša 1 enoto na dan. Pomembno pa je, da ga uživamo skupaj z uravnoteženo prehrano za vzdrževanje ustrezne ravni holesterola in glukoze.. 

Tudi hrana je bogata s hranilnimi snovmi in ima tudi kalorije, zato bi morali tisti, ki so v prehranskem režimu shujšati, hrano uživati ​​zmerno. 

Kako pripraviti zdravo hrano

Nekaj ​​zdravih načinov, kako pripraviti ljudi in izkoristiti prednosti uživanja te hrane, so:

1. Kuhajte v mikrovalovni pečici

Enostaven in praktičen recept je pripraviti tuš v mikrovalovni pečici, zaradi česar ne bo sprejet. Če želite to narediti, morate 1 minuto segreti ploščo v mikrovalovni pečici, odpreti ploščo in sezono ter razbiti kvas, da se ne obrne. Nato je treba posodo položiti v mikrovalovno pečico še 1 minuto. 

2. Izvedite poširano huevo

Da bi naredili vroče huevo, je treba postaviti vrelo z vodo, ki jo je treba vreti, medtem ko mora prvi burrujas vodo premikati s tušem vedno v isti smeri. Huevo previdno prelomite v pečici in tako pustite, da se kuha 7 minut.

Nato morate odstraniti vodo iz posode z vodo ali majhne palice, tako da voda potemni, preden jo postrežete na krožniku. 

3. Freir el huevo con agua

Da se izognete uporabi sprejemanja, če dež damo v toplo protilepko vodo, dodamo 1 skledo vode in pokrijemo vodo, tako da dež kuha s paro.  

4. Omleta bistra

Za tiste ljudi, ki ne morejo zaužiti človeških kvasovk, je idealno, da jajčni beljak uporabijo za pripravo francoske tortilje.

Sestavine

• 3 jasno;
• 1 posoda z vodo ali leche;
• 1 posoda kuhane zelenjave (paradižnik, zanahoria, brokoli);
• ¼ taza Queso koča rikota;
• Sol in poper po okusu. 

Način priprave

V posodi morate očistiti lupino jajc, jo oprati in začiniti. Postavite v vročo posodo in pustite, da se kuha nekaj minut. Dodajte zelenjavni relleno in Queso in kuhajte, dokler se ne stopi. 

5. Farofa de huevo

Za vsako huevo je potrebno uporabiti 4 sklede kasavine harine ali yuce, 1 skledo sesekljane čebule in 1/2 posode sprejetega masla. Medtem ko spite na maslu, dodajte huevo in ko je kuhano, dodajte harino malo po malo. 

Huevo crudo poveča tveganje za črevesno okužbo

Huevo crudo zlo bi lahko vsebovalo bakterijo salmonelo, kar povzroča vročino, bruhanje in drisko, pri otrocih pa je bolj nevarno. Iz tega razloga se izogibajte uživanju svežih surovih in tudi izdelkov, ki vsebujejo svežo surovo sestavino, kot so nekateri musi, prelivi in ​​pasteli..

Preizkusite, ali je huevo dobro

Odličen način, da veste, ali je huevo dober za uživanje, in huevo postavite znotraj vodne posode, če je huevo flota, ker vsebuje veliko zraka v svoji notranjosti, kar kaže na to, da je škoda stara in je ne smemo zaužiti. Idealna stvar je zaužiti dež, ki je v ozadju vaze ali mitad vaze. 

Beli in rjavi huevo prinašajo enake koristi za zdravje, pri nakupu pa je pomembna tudi kakovost enolončnice, saj je čista, mat in gladka. V času priprave mora biti gosta in viskozna ter čvrsta in osrednja, ne da bi se razbila po kaskarji..

Pomembno si je zapomniti tudi, da je treba ljudi hraniti v hladilniku, po možnosti v notranjosti, ker lahko zaradi temperaturnih nihanj, kadar so shranjeni v vratih, vpliva na ohranjenost tega živila..