Živila z veliko glicina

Glicin je aminokislina, ki jo najdemo na primer v jajcih, ribah, mesu, mleku, siru in jogurtih..

Glicin se poleg tega, da je prisoten v živilih, bogatih z beljakovinami, pogosto uporablja tudi kot prehransko dopolnilo, ki se prodaja pod imenom železov glicinat, v tem primeru pa je njegova funkcija v boju proti slabokrvnosti, saj pomaga izboljšati absorpcijo železa iz prehrane..

Dodatek glicina, znan kot magnezijev glicinat, je indiciran v primerih fizične in duševne utrujenosti, ker izboljša absorpcijo magnezija, zelo pomembnega minerala za krčenje mišic in prenos živčnih impulzov.

Seznam živil z veliko glicina

Glavna hrana, bogata z glicinom, je na primer Royalova želatina, ker je njena glavna komponenta kolagen, beljakovina z veliko količino te aminokisline. Druga živila, ki vsebujejo tudi glicin, so:

• Buča, sladek krompir, angleški krompir, korenje, pesa, jajčevci, kasava, gobe;
• Zeleni grah, fižol;
• Ječmen, rž;
• Mleko in mlečni izdelki;
• Lešniki, orehi, indijski orehi, brazilski oreščki, mandlji, arašidi.

Glicin je nebistvena aminokislina, kar pomeni, da lahko telo proizvede to aminokislino, ko jo potrebuje.