Kako narediti dietno juho
Jušna prehrana temelji na uživanju lahke, nizkokalorične hrane čez dan, vključno z zelenjavno juho in pusto meso, kot so piščanec in ribe za kosilo in večerjo, ter sadje, jogurti in čaji čez dan, poleg morate piti dovolj vode.
Ta dieta je bila ustvarjena za uporabo bolnikom na Inštitutu za srce v São Paulu, ki so morali pred operacijo na srcu shujšati. Zaradi uspeha pri hujšanju je v bolnišnici do Coração postal znan kot dan juhe.
Meni za jušno prehrano
Naslednja tabela prikazuje primer tridnevnega jedilnega programa za juho:
Obrok | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
Zajtrk | 1 skodelica kostne juhe + 1 hruška | 1 celoten naravni jogurt + 5 jagod ali 2 kivija | 2 umešana jajca s kremo iz rikote ali sirom Minas |
Jutranji prigrizek | 1 skodelica nesladkanega kamiličnega čaja | 1 kozarec limoninega soka + 20 arašidov | 1 kozarec zelenega soka |
Kosilo / večerja | bučna smetana s piščancem | paradižnikova juha z mleto govedino | zelenjavna juha s tuno (na primer uporabite korenje, stročji fižol, bučke in zelje) |
Popoldanska malica | 1 srednja rezina lubenice + 10 oreškov oreškov | 2 rezini narezanega sira s češnjevim paradižnikom, olivnim oljem in origanom | 1 celoten naravni jogurt + 1 žlica naribanega kokosa |
Kostna juha je zelo hranljiva in brez kalorij juha, ki je bogata s kolagenom, kalijem, kalcijem in magnezijem in jo je mogoče zaužiti 1 do 2 krat na dan za obogatitev prehrane. Poglejte, kako narediti kostno juho.
Piščančji kremni piščančji recept
Sestavine:
- 1/2 bučne buče
- 500 g narezanih piščančjih prsi
- 1 majhna čebula, sesekljana
- 1 liter vrele vode
- 1 pločevinka smetane (neobvezno)
- Česen, poper, čebula, sol, peteršilj in drobnjak po okusu
- Sauté olivno olje
Priprava:
Piščanca začinite z malo soli, limone in aromatičnih zelišč in zelenjave, kot so česen, čebula, peteršilj, rožmarin, drobnjak in poper. Pustite počivati vsaj 1 uro, da piščanec absorbira aromo. Bučo narežemo na velike kocke in položimo v ponev, pri čemer dodamo vrelo vodo, dokler bučne kocke rahlo ne pokrijejo, kar omogoča kuhanje približno 5 do 10 minut, da je še vedno čvrsto. Bučo, ko je še vroča, zmešajte z vodo iz kuhanja v mešalniku ali z mešalnikom.
V drugi ponvi prepražimo čebulo na olivnem olju in dodamo piščančje kocke, ki jim dovolijo, da porjavijo. Nato malo po malo dodajte vrelo vodo, dokler piščanec ni dobro kuhan in mehak. Dodamo stepeno bučno smetano in popravimo sol in poper po okusu, kuhamo približno 5 do 10 minut na nizkem ognju. Po želji dodajte smetano, da bo pripravek bolj kremast.
Recept za juho: kosilo in večerja
V tej juhi je mogoče spreminjati zelenjavo, pri čemer se vedno spomnite, da se izognete uporabi krompirja, manioka in jam, meso pa lahko zamenjate tudi za piščanca ali ribe.
Sestavine:
- 1/2 bučke
- 2 korenja
- 1 skodelica nasekljanega zelenega fižola
- 1 nasekljan paradižnik
- 500g pustega mletega govejega mesa
- 1 sesekljana čebula
- 1 zavojček zelenega vonja
- 1 šopek zelene oz
- 2 stroka česna
- Ščepec soli in popra
- olje sauté
Priprava:
Meso začinite s soljo, česnom in poprom. Zelenjavo dobro operemo in narežemo na kocke. Čebulo prepražimo v olju in dodamo zmleto meso ter pustimo, da porjavi. V ponev dodamo zelenjavo in vse prelijemo z vrelo vodo. Dodamo začimbe po okusu in kuhamo na šibkem ognju, dokler meso ni mehko in zelenjava kuhana. Oglejte si druge recepte za juhe za hujšanje.
Kaj jesti za prigrizke
Pri prigrizkih je priporočilo, da zaužijete samo 1 sadje ali 1 cel naravni jogurt ali 1 kozarec nesladkanega naravnega soka, lahko pa si privoščite tudi čaje in čez dan jeste zelenjavne palčke z guacamoleom, na primer.
Poleg tega lahko v prigrizkih uporabite tudi jajca in sir, to so živila, ki povečajo sitost in dodajo kakovostne beljakovine v prehrano.
Prednosti in nega
Glavne prednosti jušne prehrane so, da hitro shujšate, se borite proti zadrževanju tekočine in razstrupimo telo. Poleg tega izboljšuje tudi črevesni tranzit, saj je bogat z vlakninami in daje sitost, kar pomaga uravnavati lakoto.
Vendar pa je treba to storiti skupaj s prehranskim nadzorom, saj vsaka oseba potrebuje različne kalorije in hranila za ohranjanje zdravja in preprečevanje bolezni. Veliko zmanjšajte kalorije in prehransko kakovost prehrane, saj povzroča težave, kot so omotica, izguba mišične mase in oslabitev imunskega sistema. Po dieti z juho si oglejte, kaj storiti, da bomo še naprej zdravo hujšali in zdravo zdravili.
Kontraindikacije
Dieta z juho je kontraindicirana za nosečnice in doječe ženske, ljudi s nagnjenostjo k hipoglikemiji in starejše. Poleg tega v sedmih dneh diete prav tako ni priporočljivo izvajati fizičnih vaj, ki zahtevajo veliko truda, pri čemer se lahko izvajajo le lahke dejavnosti, kot je hoja.