Kaj jesti pri bolečinah v želodcu
Najboljša hrana, ki jo jemo v primeru želodčnih bolečin, je kuhana zelenjava, na primer korenje ali hajot, sadni sokovi, kuhano ali praženo sadje, juha ali tople juhe, ker jih je lažje prebaviti. Živila, ki se jim je treba izogibati, so surova zelenjava, mleko ali maščobni izdelki ali zelo maščobna in predelana hrana, ki jih je težje prebaviti.
Poleg tega so na primer čaji iz solate, mastike ali kamilice odlične možnosti, saj imajo pomirjujoče zdravilne lastnosti, ki pomagajo lajšati bolečine v želodcu.
Če bolečina v želodcu mine več kot 2 dni, je priporočljivo, da se posvetujete z gastroenterologom, da diagnosticirate vzrok bolečine, ki je lahko na primer gastritis, želodčni ulkus, pankreatitis, tesnoba ali stranski učinki zdravil in jih je treba zdraviti pravilno. Preberite več o vzrokih za bolečine v želodcu.
Kaj jesti
Živila, dovoljena v prehrani za gastritis in razjede, so lahko prebavljiva in imajo malo maščob, kot so:
- Sadje na splošno, pri nekaterih ljudeh lahko kislo sadje povzroči refluks ali bolečino pri uživanju teh živil, v tem primeru pa se jim je treba izogibati. Mogoče je zaužiti 100% marmelado s sadjem in sladkorjem;
- Zelenjava na splošno, tako kot kuhana, brez kože zelenjava v kriznih obdobjih in bolečinah, ker jih je lažje prebaviti, kot so bučke, jajčevci, korenje, špinača, skuta in stročji fižol;
- Meso z nizko vsebnostjo maščob, kot so piščanec, puranje in ribe, po možnosti na žaru, praženi ali kuhani;
- Posneto mleko in derivati, kot jogurt;
- Ogljikovi hidrati, kot beli riž, testenine, sladki krompir in krompir, ker jih je lažje prebaviti in se morate izogibati polnozrnatim žitom, zlasti v kriznih časih;
- Čaji kot kamilica ali ingver;
- Brezkofeinska kava;
- Beli siri kot rikota ali skuta;
- Surovo oljčno olje, v majhnih količinah;
- Naravne začimbe, kot so drobna zelišča, česen, čebula, peteršilj, koriander, gorčica.
Med bolečinami v želodcu je idealno, da hrano pripravite tako, da dobite pire mehkejše konsistence. Meso je mogoče drobiti ali mleti, sadje in zelenjavo je treba kuhati kuhano in brez kože.
Kaj ne jesti
Živila, ki jih ne bi smeli zaužiti, so tista, ki jih je težko prebaviti in zelo predelati zaradi prisotnosti dodatkov, ki lahko dražijo želodec:
- Predelano meso, kot so klobasa, chorizo, slanina, šunka, puranje prsi, salame, bolonja;
- Rumeni in predelani siri, kot cheddar, mocarela in kremni sir;
- Maščobni mlečni izdelki, kot so polnomastno mleko, jogurt, smetana, maslo, margarina in olje;
- Pripravljene omake, kot kečap, majoneza;
- Dišave, kot kocke začimb ali instant rezanci;
- Pripravljena hrana, kot zamrznjen in hitra hrana;
- Kava ali čaj z visoko vsebnostjo kofeina, kot zeleni čaj, mate ali črni čaj;
- Pripravljene brezalkoholne pijače ali sokovi;
- Alkoholne pijače;
- Sladkor, sladkarije na splošno in hrana, ki jo vsebujejo;
- Rafinirana in ocvrta hrana, kot torte in piškoti;
- Bela moka, kot koruza in pšenica;
- Hrana z veliko maščob, kot mastno meso, piščančja koža, jetra in mastne ribe, kot sta losos in tuna.
Poleg tega se je treba izogibati tudi kislim sadežem, kot so limona, pomaranča in ananas, če se simptomi zgaga ali bolečine v želodcu pojavijo po zaužitju. Nekateri ljudje pogosto trpijo zaradi črevesnih plinov in nestrpnosti do hrane, kot so ohrovt, brokoli, fižol in cvetača, zato se jih je treba v teh primerih izogibati.
Dieta z gastritisom se kljub upoštevanju nekaterih pravil lahko zelo razlikuje glede na toleranco vsakega bolnika. Torej je zgornji seznam le vodnik.
Poleg tega, če se gastritis pojavi predvsem v času stresa ali napetosti, je lahko znak živčnega gastritisa. Oglejte si simptome in kako zdraviti to vrsto bolezni.
Meni za bolečine v želodcu
Predlog prehrane v primeru bolečine v želodcu je lahko:
Hrana | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
Zajtrk | Lubenic sok + 2 rezini kruha s skuto svetloba | 1 skodelica brezkofeinske kave + 2 umešana jajca z 1 rezino belega sira + 1 skodelica narezane papaje | 2 umešana jajca z rezino kruha + 1 pečeno jabolko |
Kosilo / večerja | 4 žlice riža + 1 piščančja prsa + 1 skodelica korenja in kuhanega zelenega fižola + 1 kapljica olivnega olja | 1 kos osliča, pečenega v pečici s krompirjem, paradižnikom, čebulo in kašico olivnega olja | 1 puranje prsi + 1/2 skodelice pire krompirja + 1/2 skodelice kuhanih bučk, čebule, korenja in jajčevcev ter kaša oljčnega olja |
Prigrizek | 1 navaden jogurt + 1 čajna žlička medu + 1/2 banane | Papaya smoothie s posnetim mlekom + 1 zavojček sojinih piškotov | Kava brez kofeina + 1 rezina kruha s skuto svetloba + 1 kuhano jajce |
Čeprav bolečina v želodcu zmanjšuje apetit, je pomembno jesti majhne in pogoste obroke, na primer, vsake 3 ure, saj lahko dolgo časa brez hrane povzroči, da želodec sprosti kislino, ko je prazen, kar še poslabša bolečino. Oglejte si druge čaje, ki jih lahko uporabite za izboljšanje prebave.