Vitamin C je nepogrešljiv antioksidant

Vitamin C, imenovan tudi askorbinska kislina, je znan antioksidant, ki deluje tako, da ščiti celice pred prostimi radikali, snovmi, ki povzročajo staranje celic in pojav raka. Veliko se uporablja tudi kot dodatek za krepitev imunskega sistema in v lepotnih izdelkih za zmanjšanje gub in izraznih linij..

Živila, bogata z vitaminom C, so predvsem agrumi, kot so pomaranča, ananas, limona in mandarina. Oglejte si celoten seznam na viru vitamina C v hrani.

Funkcije vitamina C

Vitamin C opravlja funkcije na različnih delih telesa in prinaša koristi, kot so:

• Krepitev imunskega sistema;
• Preprečevanje prezgodnjega staranja;
• Preprečevanje raka;
• Izboljšanje zdravja kosti, zob in dlesni;
• Poveča absorpcijo železa v črevesju.

Pomembno je vedeti, da ga moramo zaužiti z obrokom, bogatim z železom, da vitamin C poveča absorpcijo železa v črevesju. Torej po obroku z mesom, ki je hrana, bogata z železom, zaužite agrume, kot so pomaranča, mandarina ali ananas.

Pomembno si je zapomniti, da ljudje z ledvičnimi boleznimi, kot so odpoved ledvic ali ledvični kamni, ne bi smeli uživati ​​živil, bogatih z vitaminom C, brez zdravniškega nasveta ali nutricionista.

Živila, bogata z vitaminom C

Spodnja tabela prikazuje količino vitamina C v 100 g hrane.

Količina vitamina, ki jo zaužijejo na dan, se razlikuje glede na starost, odrasle ženske pa potrebujejo 75 mg / dan, medtem ko moški potrebujejo 90 mg / dan. Oglejte si vse prednosti oranžne barve.

Vitamin C v lepotnih kremah

Vitamin C se pogosto uporablja tudi kot sestavina lepotnih krem, saj pomaga preprečevati staranje, boj proti gubam in lajšanje madežev. Uporablja se predvsem v vlažilnih izdelkih za obraz in v kremah za zaščito pred soncem. Poglejte več v vitaminu C za kožo.

Oglejte si prednosti camu-camua, najbogatejšega sadja vitamina C od vseh.