Dieta za refluks dovoljenih živil in njihovo izogibanje (z jedilnikom)

Prehrana za gastroezofagealni refluks mora biti raznolika in uravnotežena, vključno s sadjem, zelenjavo in belim mesom, s čimer se izognemo uživanju težko prebavljive hrane, ki draži želodec, kot na primer maščoba in poper..

Refluks se pojavi, ko želodčna kislina vsebuje požiralnik, ki se pojavlja predvsem po hrani, kar povzroča simptome, kot so zakisanost, pekoč občutek v požiralniku, boleče požiranje in regurgitacija. Zdravljenje te bolezni je sestavljeno predvsem iz sprememb nekaterih prehranjevalnih navad, vendar lahko zdravnik v nekaterih primerih priporoči uporabo zdravil, če meni, da je to potrebno. Več o zdravljenju gastroezofagealnega refluksa.

Hrana, ki se ji je treba izogibati

Živila, ki jih zaužijejo, lahko vplivajo na količino kisline, ki jo proizvede želodec, saj omejuje izogibanje živilom, ki poslabšajo to stanje, lahko pri nekaterih posameznikih izboljša simptome..

Pomembno je omeniti, da se živila, ki ovirajo to situacijo, razlikujejo od osebe do osebe in mora zato ugotoviti, katera živila so, in se izogibati omejevanju njihovega uživanja. Živila, ki lahko poslabšajo refluks:  

• Hvala in priprave, ki jih vsebujejo, zaradi dejstva, da je prebava veliko počasnejša in hrana ostane dlje časa v želodcu, upočasni se praznjenje želodca in poveča proizvodnja kislin ter verjetnost, da se bo refluksal. Zaradi tega se izogibajte uživanju rdečega mesa, klobas, mortadele, chorizos, morcilla, ocvrte kaše, paradižnikove salse, majoneze, rogljičkov, galetov, ponquecitos, pite, pastelov, pizz, industrijskih dodatkov, cerdo omake, amarillos Queso, mantquilla , margarina, leche entera, enteros jogurtov, ocvrta hrana in tocino;
• Kofein, ta kompost stimulira in tako draži želodec, ki favorizira refluks. Živila, ki vsebujejo kofein v kavi, črni, zeleni, mat, pijači iz cole, energijskih napitkih in čokoladi, vključno s čokoladnimi napitki; 
• Alkoholne pijače, večinoma fermentirana, kot sta vino in pivo, saj draži želodec in poveča izločanje želodčne kisline;
• Gazirane pijače, kot osvežitev in voda s plinom, zaradi povečanja tlaka v želodcu; 
• Izdelki z aromo mete in mete, lahko tudi poveča refluks, ker draži sluznico;
• Paprika, začinjene salsas in začimbe, kot jušne kocke ali meso in jalapeños, ker dražijo želodčno sluznico in povečajo kislost.

Poleg tega lahko pri nekaterih ljudeh, predvsem pri osebah, ki trpijo zaradi ezofagitisa, citrusna hrana, kot so pomaranča, ananas, limona in paradižnik, povzroči bolečino in slabo počutje, čeprav se jim v teh primerih izogiba. Po citrusih.

Prav tako se nekateri lahko slabo počutijo med zaužitjem pripravkov, ki vsebujejo čebulo in čebulo, in uživajo bogato sadje v maščobi, kot sta voda in kokos, zato pazite na toleranco do teh živil.. 

Dovoljena hrana

Živila, ki bi jih bilo treba vključiti v prehrano sadja in zelenjave, čeprav raje uživam meso z nizko vsebnostjo maščob, kot sta pollo in pavo sin piel, pa tudi ribe in bistre ribe. Mlečne izdelke in njihove derivate je treba posneti, čeprav imajo na primer raje porabo bele tehnike, na primer kočo v razsutem stanju. Brez neprijetnosti je mogoče zaužiti tudi kruh, riž, moški plantain, testenine, kašo, krompir in čips.. 

Velike količine oljčnega olja in semen lahko zaužijete v majhnih porcijah. Prav tako je mogoče vključiti ingver v pripravo hrane ali zaužitje v obliki čaja, in sicer zaradi dejstva, da ima protivnetne lastnosti in izboljša praznjenje želodca..

Priporočljivo je tudi pitje čaja z manzanillo, saj pomaga izboljšati prebavo in celjenje, pomirjujoč in sproščujoč učinek na želodec, lajša kislost in refluks.

Pomembno je, da je hrana pripravljena z naravnimi sestavinami in na krožniku kuhana s paro, izogibajte se ocvrti pripravki in s peteršiljem. 

Vzorčni meni za reflujo

Spodnja tabela nadaljuje meni 3-dnevne diete za razmislek:

Pesmi, ki so vključene v jedilnik, se razlikujejo glede na starost, spol, telesno aktivnost in če je s tem povezana še kakšna bolna oseba, saj je idealno, da prehranskemu strokovnjaku pomagate, da opravi popolno oceno in oblikuje prehranski načrt glede na vaše potrebe.. 

Ko je prehrana in zdravljenje z zdravili v nadzoru za nadzor refluksa, lahko zdravnik razmisli o izvajanju operacije za okrepitev piloričnega sfinktra in prepreči, da bi se želodčni jarki vrnili v požiralnik. Več o operaciji za razmislek in okrevanje.

Katera druga skrb naj sledi

Poleg hrane je pomembno ohraniti vrsto varnostnih ukrepov za preprečevanje refluksa, to so: 

• Jejte večkrat na dan v majhnih porcijah, vsake 2 do 3 ure, izogibajte se bogati hrani;
• Izogibajte se pitju tekočine med obroki;
• Izogibajte se prehranjevanju med 3 do 4 ure, preden se navadite;
• Izogibajte se telesni dejavnosti po obrokih;
• Žvečite hrano in jejte počasi, na mirnem mestu;
• V primeru odvečne teže je treba izvesti uravnoteženo in nizkokalorično prehrano, ki spodbuja hujšanje, da bi pomagali prehranskemu strokovnjaku, da bo prilagojen načrt lahko ustrezal vašim potrebam;
• Spanje pod kotom 45 stopinj, postavitev blazine ali dvignjevanje glave postelje in tako zmanjšuje nočni refluks.
• Izogibajte se uporabi tesnih oblačil ali pasov, ker bi lahko povečali pritisk v želodcu, kar bi pripomoglo k refluksu. 

Poleg tega je pomembno tudi, da zapustite cigareto in zmanjšate stres, saj sta oba dejavnika, ki povečujeta tveganje za to bolezen. Glejte spodaj nekaj nasvetov za naravno zdravljenje refluksa:

Reflujo: Tratamiento Natural