10 koristi granatnega jabolka in kako ga porabiti

Granatno jabolko je sadež, ki se široko uporablja kot zdravilna rastlina, njegova aktivna in funkcionalna sestavina pa je ellagic kislina, ki deluje kot močan antioksidant, ki je povezan s preprečevanjem Alzheimerjeve bolezni, zmanjšanjem tlaka in kot protivnetno sredstvo za zmanjšanje vnetega grla. Granatno jabolko je sladko sadje, ki ga lahko jeste sveže ali ga uporabljamo za pripravo sokov, čajev, solat in jogurtov, pomaga tudi pri dietah za hujšanje.

Njegovo znanstveno ime je Punica granatum, njegove glavne zdravstvene lastnosti so:

1. Preprečevanje raka, zlasti prostate in dojk, ker vsebuje elalaginsko kislino, snov, ki preprečuje nenadzorovano širjenje tumorskih celic;
2. Prepreči Alzheimerjevo bolezen, v glavnem izvleček lubja, ki ima več antioksidantov kot kaša;
3. Preprečuje slabokrvnost, ker je bogat z železom;
4. Boji se proti driski, ker so bogati s tanini, spojinami, ki povečajo absorpcijo vode v črevesju;
5. Izboljšajte zdravje kože, nohte in lase, saj je bogata z vitaminom C, vitaminom A in elaginsko kislino, ki sta močna antioksidanta;
6. Prepreči srčne bolezni, za visoko protivnetno delovanje;
7. Preprečujejo nastanek vdolbinic, želodca in gingivitisa, za antibakterijsko delovanje v ustih;
8. Okrepite imunski sistem, za vsebujejo cink, magnezij in vitamin C, ki pomagajo tudi v boju proti urinarnim okužbam;
9. Znižajte krvni tlak, za pospeševanje sprostitve krvnih žil;
10. Preprečevanje in izboljšanje okužb grla.

Da bi imeli koristi granatnega jabolka, lahko uživate tako sveže sadje kot njegov sok, zelo pomembno pa je tudi uživanje čaja, narejenega iz njegove lupine, ki je tisti del sadja, ki je najbogatejši z antioksidanti.

Kako narediti granatni čaj

Del granatnega jabolka, ki ga lahko uporabimo, je plod, lupine, listi in cvetovi za pripravo čajev, infuzij in sokov..

• Granatni čaj: 10 gramov olupka dajte v 1 skodelico vrele vode, pri tem izključite toploto in dušite ponev 10 minut. Po tem obdobju se napnite in pijte topel čaj, postopek ponovite 2 do 3 krat na dan.

Poleg čaja lahko uporabite tudi granatni sok, ki ga naredite tako, da 1 šipek pomešate z 1 kozarcem vode, nato pa ga popijete, po možnosti brez dodajanja sladkorja. Oglejte si tudi, kako uporabiti granatna jabolka za hujšanje.

Prehranske informacije

Naslednja tabela vsebuje podatke o prehrani za 100 g svežega granatnega jabolka:

Pomembno si je zapomniti, da uporaba granatnega jabolka, čeprav prinaša več koristi za zdravje, ne nadomešča zdravil ali drugih zdravil.

Recept za solato iz zelene granatne jagode

Sestavine:

• 1 šopek rugole
• 1 zavitek friške solate
• 1 granatna jabolka
• 1 zeleno jabolko
• 1 limona

Priprava:

Liste operemo in osušimo, nato pa jih grobo natrgamo. Jabolko narežite na tanke trakove in 15 minut namočite v limonini vodi. Odstranite seme granatnega jabolka in jih pomešajte z zelenimi listi in odrezanim jabolkom. Postrezite z omako iz vinagreta ali balzamičnim kisom.

Stranski učinki prekomerne porabe

Uživanje granatnega jabolka v velikih količinah lahko povzroči težave, kot sta slabost in bruhanje zaradi visoke vsebnosti alkaloidov, kar lahko naredi strupeno. Vendar, ko pride do infuzije, ta nevarnost ne obstaja, ker se alkaloidi pridružijo drugim snovem, imenovanim tanini, ki se ekstrahirajo v čaju in ki odstranijo strupenost granatnega jabolka.