Prednosti in storitve Buritija

Rastlina Buriti, znana tudi kot Muriti, Miriti ali palma-dos-brejos, je visoka in bogata palma v cerrado, Pantanalu in Amazoniji in daje sadje, ki je okusno in prinaša številne zdravstvene koristi, kot so antioksidativni in energijski učinki , Saj so bogate s kalcijem, železom, beljakovinami, kalijem, karotenom, ogljikovimi hidrati ter vitaminom B in vitaminom C.

Buriti sadje lahko uživate v naravi, pa tudi v obliki kaše, sokov, sladkarij in sladoleda, ki jih je mogoče kupiti na sejmih in tržnicah. S sadjem je mogoče narediti tudi olja, ki imajo zdravilno vrednost, saj imajo obnavljajoče, zdravilno in naravno energijsko delovanje, poleg tega, da imajo vlažilne in energijske lastnosti za kožo in lase, so odlična za dodajanje kozmetičnih izdelkov, kot so kreme, mila in šamponi.. 

Buriti je znan tudi po svojem znanstvenem imenu Mauritia flexuosa, iz te rastline je še vedno mogoče dobiti palmova srca, sok in les, ki lahko poleg hrane prinesejo tudi več uporab, kot so na primer ročna obrt in izdelava pohištva.. 

Za kaj gre

Koristi sadja Buriti in njegovega olja vključujejo ukrepe:

• Antioksidant, ker je bogat s karotenom, ki lahko prepreči staranje in bolezni, kot so rak, bolezni srca in ateroskleroza;
• Povečuje sitost in spodbuja delovanje črevesja, saj vsebuje vlakna;
• Naravna energija;
• Antibakterijska in vermifuga;
• Lase vlaži, krepi in mehča;
• Vitalizirajoče, vlažilno in zdravilno kožo;
• Mehčanje kože, ki lahko pomaga pri zdravljenju dermatoloških bolezni, kot je luskavica.

Poleg tega, ker je bogat z vitaminom C in antioksidanti, Buriti pomaga krepiti imunski sistem. Oglejte si več nasvetov z antioksidanti za izboljšanje zdravja.

Druge uporabe Buritija

Poleg prednosti svojega sadja ima Buriti še vedno veliko uporab, saj lahko uživamo v vseh njegovih delih. Buriti lahko zagotovi užitna srca palme, kar je precej okusno, čeprav ga v gastronomiji malo poznajo.

Iz njenih listov je mogoče izdelati vlakna, ki se pogosto uporabljajo v obrti za izdelavo vrečk, klobukov, preprog, visečih mrež, vrvi in ​​strešnih kritin. Iz peclja listov in lesa je mogoče izdelati pohištvo.

Možno je izkoristiti tudi njegov sok, iz katerega je mogoče izločiti saharozo, poleg olja in cvetov pa je mogoče narediti tudi vina.