8 Koristi granole za zdravje in kako jo pripraviti
Granola je živilo, sestavljeno iz gabra in surove avene, suhega sadja, dehidriranega sadja, semil y yiel. Vključuje lahko tudi druga žita ali druge sestavine, kot so napihnjen riž, suh ali nariban kokos, temna čokolada, kakavovo maslo in začimbe. To hrano je enostavno pripraviti doma in jo veliko uporabljati zjutraj in v trgovinah.
Poleg tega bi lahko njegovo uživanje zdravju prineslo več koristi, da bi pripomoglo predvsem na črevesni tranzit, saj gre za hrano, bogato z vlakninami, in odvisno od tega, kako ga zaužijemo, lahko daje prednost povečanju mišične mase, zagotavlja energijo in spodbuja izgubo teža.
Pomembno je omeniti, da so granole, pripravljene doma, bolj zdrave od industrializiranih, saj na splošno vsebujejo sladkor, sol, zrna in druge sestavljene sestavine, ki ne morejo biti tako zdrave..
Koristi granole
Granola zagotavlja tudi kalorije, bogate z beljakovinami, vlakninami, vitamini in minerali, kot so hierro, kalcij, kalij, cink in magnezij. Hranilna vrednost granole je odvisna od sestavin, uporabljenih pri njeni pripravi.
Koristi uživanja granole za zdravje:
- Boj in ublažitev simptomov stresa, ker je bogata z vlakninami, ki spodbujajo povečanje volumna črevesja in črevesnega tranzita, kar olajša nastanek soljenja;
- Ugodno hujšanje, zaradi dejstva, da vlaknina poveča občutek polnosti in večje sitosti;
- Pomagajte preprečiti bolezni srca in ožilja, ker favorizira razgradnjo holesterola, ker je bogata z beta glukani, vrsto vlaknin, ki pomagajo zmanjšati holesterol LDL (malo) in zmanjšati tveganje za srčno-žilni sistem;
- Spodbujajo pomlajevanje kože in zmanjšujejo tveganje za razvoj raka, zaradi dejstva, da so nekatere sestavine, kot so kokosov oreški, oreščki, chia semena ali linaza, na primer bogate s selenom, vitaminom E, omega-3, ki delujejo kot antioksidanti, pri čemer se izognemo celični poškodbi, ki jo povzročajo prosti radikali;
- Izboljšajte videz las, ker je bogata z beljakovinami, cinkom, selenom in drugimi minerali, ki prispevajo k rasti in zdravju lasne konoplje;
- Lahko bi pomagal izboljšati arterijski tlak, zaradi katerega nekateri študenti preučujejo vlaknine na splošno, pa tudi nekatere sestavine, na primer čokoladna semena in pripomoček za uravnavanje arterijskega tlaka;
- Lahko bi pomagal uravnavati krvni sladkor, Glede na to, katere sestavine vsebujejo, brez embarga, semena, avena in suho sadje, so pokazali v številnih raziskavah, ki spodbujajo nadzor nad krvnim sladkorjem in bi lahko koristile ljudem s prekomerno telesno težo in preddiabetesom;
- Zagotovite si energijo in favorizirajte povečanje mišične mase, zaradi dejstva, da je bogata z ogljikovimi hidrati, beljakovinami in veliko maščobami, ki zagotavljajo energijo in da skupaj s pravilno vadbo ugodno vpliva na hipertrofijo mišic.
Pomembno je upoštevati, da je treba v primeru nakupa industrializirane granole natančno prebrati hranilno etiketo, da se čim bolj zdravo očisti, da se izognemo tistim, ki vsebujejo sladkor ali sladila. Oglejte si, kako prebrati etiketo o hranilni vrednosti.
Kako se lahko pripravite
Nekatere sestavine, ki jih je mogoče uporabiti, so: čili, linaza, ajonjolí, girasol, kalabaza; dehidrirano sadje, kot so kokos, manzana, arándanos, bayas de goji y pasas grozdje; suho sadje, kot so kakauati, nueces, nuez de brasil, almendras y avellanas; specialitete, kot sta cimet in mošus; žitarice, kot so napihnjen riž, avena en hojuelas, žajbelj pšenice, linaza; kot tudi druge sestavine, kot so kokosovo olje, kakavovo maslo ali katero koli drugo suho sadje.
Za pripravo granole je zelo preprosto, potrebno je sestavine očistiti in jih postaviti v majhno posodo. Posušeno sadje je treba pred mešanjem zdrobiti. Nato mešanico v pladnju potresemo s pergamentnim papirjem in maslom 50-60 minut pri približno 150 ° C. Ko je treba ta seznam hraniti v nepredušni posodi.
Granola je tov?
Granolo običajno pripravimo z rjavim sladkorjem ali medom, poleg tega, da vsebuje živila, ki kljub temu, da so zdrava, zagotavljajo veliko količino kalorij, zato lahko njihovo uživanje v velikih porcijah daje prednost povečanju telesne teže..
Vendar pa je granolo mogoče zaužiti brez teže, čeprav jo raje naredim doma z naravnimi sestavinami, prav tako pa uravnavam kantavru, v katerem se uživa, zato uporabim 2 zajemalki ali 30 gramov granole, da zaužijem z opisanim jogurtom ali da ga mešam. s sesekljanim sadjem.