7 Živila, ki pospešijo presnovo
Živila, ki pospešujejo metabolizem in razstrupljajo telo, so predvsem tista bogata s kofeinom, na primer kava in zeleni čaj, ali začimbe, kot sta cimet in poper, saj so bogate s snovmi, ki pospešujejo metabolizem, kot so katehini in kapsaicini.
Tako, kadar se uporabljajo v povezavi z zdravo prehrano in pogostimi telesnimi aktivnostmi, pomagajo povečati hujšanje in izboljšati delovanje telesa..
1. Rdeča paprika
Rdeča paprika je bogata s kapsaicinom, snovjo z antioksidativnimi in protivnetnimi lastnostmi, ki pomaga ublažiti bolečino, preprečiti raka in pospešiti metabolizem.
Na dan bi morali zaužiti približno 3 g paprike in bolj vroča je, večja je vsebnost kapsaicina, vendar prekomerna poraba lahko povzroči pekočino v ustih in želodcu.
2. Zeleni čaj
Zeleni čaj je bogat s flavonoidi in kofeinom, snovmi, ki povečujejo metabolizem in spodbujajo kurjenje maščob. Poleg tega ima diuretični učinek, kar pomaga odpraviti zastajanje tekočine.
Za pridobitev njegovih učinkov bi morali zaužiti 4 do 5 skodelic na dan, pri čemer se izogibajte njegovemu uživanju ob glavnih obrokih, da ne bi motili absorpcije mineralov iz prehrane, kot so železo, cink in kalcij. Oglejte si vse prednosti zelenega čaja.
3. Cimet
Poleg tega, da ima termogeno delovanje, cimet deluje protivnetno, antioksidativno, izboljšuje prebavo in pomaga nadzorovati sladkorno bolezen in visok holesterol.
To začimbo lahko uživate v obliki čaja ali pa ji dodate 1 čajno žličko v sadne solate, sokove, vitamine in v mleko.
4. Ingver
Ker vsebuje spojine 6-gingerola in 8-gingerola, ingver poveča proizvodnjo toplote in znoja, kar pomaga pri hujšanju in preprečuje povečanje telesne teže.
Poleg tega izboljšuje prebavo in se bori proti črevesnim plinom, uživamo ga lahko v obliki čaja ali dodajamo v sokove, vitamine in solate. Oglejte si recepte z ingverjem, da shujšate.
5. Guarana
Guarana pomaga povečati metabolizem, ker vsebuje kofein, za hujšanje pa ga je treba zaužiti po možnosti s sokovi ali čaji, ki pomagajo tudi pri hujšanju, na primer z ingverjevim čajem in zelenimi sokovi. Oglejte si vse prednosti guarane v prahu.
Priporočena količina je 1 do 2 čajni žlički guarane v prahu na dan, pri čemer se izogibam tistim, ki jih uživam ponoči, da se izognete težavam z nespečnostjo.
6. Jabolčni kis
Jabolčni kis pomaga pri hujšanju, ker izboljšuje prebavo, poveča sitost, se bori proti zadrževanju tekočine in je bogat z antioksidanti, ki izboljšujejo delovanje telesa.
Za pomoč pri prehrani morate zaužiti 1 do 2 čajni žlički kisa, razredčenega v kozarcu vode na dan, ali pa ga uporabite kot začimbo za meso in solate.
7. Kava
Ker je bogata s kofeinom, kava pospeši presnovo in jo lahko čez dan zaužijemo za zajtrk ali prigrizke.
Priporočena količina je do 5 skodelic 150 ml na dan, pri čemer ne pozabite, da bi se izognili njenemu uživanju v primerih gastritisa, visokega krvnega tlaka ali nespečnosti.
Pomembno je tudi vedeti, da je idealno, da ta živila predpiše nutricionist, saj lahko njihovo prekomerno uživanje povzroči težave, kot so nespečnost in visok krvni tlak. Poglejte, kakšne so kontraindikacije termogenih živil.
Kaj je metabolizem
Presnova ustreza množici biokemičnih procesov, ki potekajo v telesu, ki nadzorujejo sintezo in razgradnjo snovi v telesu in tako omogočajo vitalne funkcije, kot so dihanje, uravnavanje telesne temperature in ustvarjanje energije, na primer.
Presnovo uravnava več encimov in jo lahko razvrstimo v dve fazi:
- Anabolizem, kar ustreza biokemijskim reakcijam sinteze, torej omogoča proizvodnjo bolj zapletenih molekul, kot so na primer proteini iz preprostejših molekul, kot so aminokisline;
- Katabolizem, kar ustreza reakcijam biokemične razgradnje, to pomeni, da omogoča proizvodnjo enostavnejših molekul iz bolj zapletenih, kot sta voda in energija (ATP) iz glukoze.
Da je organizem v homeostazi, morata biti tudi ravnovesje in anabolizem. Ko je anabolizem bolj prisoten kot katabolizem, pride na primer do mišične mase. Ko se zgodi obratno, organizem izgubi maso, to stanje je bolj značilno v obdobjih posta.
Bazalni metabolizem ustreza presnovi človeka v obdobju na tešče, to je količini kalorij, ki jih telo osebe, ki se posti, lahko porabi v 24 urah, ne da bi pri tem poškodoval telo. Ponavadi je nutricionist iz ocene človekovega osnovnega metabolizma, navad in ciljev za vsak primer predpisal najprimernejšo prehrano.