Domača » Dieta in prehrana » Hrana, bogata s selenom

    Hrana, bogata s selenom

    Živila, bogata s selenom, so predvsem brazilski oreški, pšenica, riž, rumenjaki, sončnična semena in piščanec. Selen je mineral, prisoten v tleh, zato se njegova količina v hrani razlikuje glede na bogastvo tal v tem mineralu.

    Priporočena količina selena za odraslo osebo je 55 mikrogramov na dan, njegova ustrezna poraba pa je pomembna za funkcije, kot so krepitev imunskega sistema in ohranjanje dobre proizvodnje ščitničnih hormonov. Oglejte si vse ugodnosti tukaj.

    Količina selena v živilih

    Naslednja tabela prikazuje količino selena v 100 g vsakega živila:

    HranaKoličina selenaEnergija
    Brazilski oreh4000 mcg699 kalorij
    Pšenična moka42 mcg360 kalorij
    Francoski kruh25 mcg269 ​​kalorij
    Jajčni rumenjak20 mcg352 kalorij
    Kuhan piščanec7 mcg169 kalorij
    Jajčni beljak6 mcg43 kalorij
    Riž4 mcg364 kalorij
    Mleko v prahu3 mcg440 kalorij
    Fižol3 mcg360 kalorij
    Česen2 mcg134 kalorij
    Zelje2 mcg25 kalorij

    Selen, prisoten v živilih živalskega izvora, bolje absorbira črevesje v primerjavi z rastlinskim selenom, zato je pomembno spremeniti prehrano, da dobimo dobro količino tega minerala…

    Koristi selena

    Selen ima v telesu pomembne vloge, kot so:

    • Delujejo kot antioksidant in preprečujejo bolezni, kot sta rak in ateroskleroza;
    • Sodelujte pri presnovi ščitničnih hormonov;
    • Razstruplja telo s težkimi kovinami;
    • Okrepiti imunski sistem;
    • Izboljšajte moško plodnost.

    Da bi koristili selen za zdravje, je dober nasvet jesti brazilski oreh na dan, ki poleg selena vsebuje tudi vitamin E in prispeva k zdravju kože, nohtov in las. Oglejte si druge prednosti brazilskih oreščkov.

    Priporočena količina

    Priporočena količina selena se razlikuje glede na spol in starost, kot je prikazano spodaj:

    • Dojenčki od 0 do 6 mesecev: 15 mcg
    • Dojenčki od 7 mesecev do 3 leta: 20 mcg
    • Otroci od 4 do 8 let: 30 mcg
    • Mladi od 9 do 13 let: 40 mcg
    • Od 14. leta dalje: 55 mcg
    • Nosečnice: 60 mcg
    • Doječe ženske: 70 mcg

    Z uživanjem uravnotežene in raznolike prehrane je mogoče s hrano pridobiti priporočene količine selena. Njegovo dopolnjevanje je treba izvajati le z vodstvom zdravnika ali nutricionista, saj lahko njegov presežek škoduje zdravju.

    Naslednji članek
    Hrana, bogata s serino
    Prejšnji članek
    Živila, bogata z natrijem