Dietna dieta

Pri dieti s sladkorno boleznijo se je treba izogibati uživanju preprostega sladkorja in živil, bogatih z belo moko. Poleg tega je treba zmanjšati tudi uživanje večjih količin katere koli hrane, bogate z ogljikovimi hidrati, tudi če je zdrava, kot so sadje, rjavi riž in oves.

To je zato, ker presežek ogljikovih hidratov v istem obroku spodbuja zvišanje glukoze v krvi, kar vodi do nenadzorovane sladkorne bolezni. Oglejte si več nasvetov spodaj:

Dieta s sladkorno boleznijo tipa 2

Sladkorna bolezen tipa 2 je vrsta, ki se običajno kaže kot posledica prekomerne telesne teže in slabe prehrane, kar se zgodi v odrasli dobi. Lažje je nadzorovati in veliko izboljšati s hujšanjem in rednimi telesnimi aktivnostmi.

Živila, dovoljena pri sladkorni bolezni tipa 2

Živila, dovoljena v prehrani sladkorne bolezni tipa 2, so tista bogata z vlakninami, beljakovinami in dobrimi maščobami, kot so:

• Polnozrnata: pšenična moka, polnozrnat riž in testenine, oves, kokice;
• Stročnice: fižol, soja, čičerika, leča, grah;
• Zelenjava na splošno, razen krompirja, sladkega krompirja, kasave in yama, saj imajo visoko koncentracijo ogljikovih hidratov in ga je treba uživati ​​v majhnih obrokih;
• Meso na splošno, razen predelanega mesa, kot so šunka, puranje prsi, klobasa, klobasa, slanina, bolonja in salama;
• Sadje na splošno, pod pogojem, da se hkrati porabi ena enota;
• Dobre maščobe: avokado, kokosovo, oljčno olje, kokosovo olje in maslo;
• Oljnice: kostanj, arašidi, lešniki, orehi in mandlji;
• Mleko in mlečni izdelki, paziti je treba na izbiro jogurtov brez dodanega sladkorja.

Pomembno si je zapomniti, da so gomolji, kot so krompir, sladek krompir, kasava in jams, zdrava hrana, a ker so bogati z ogljikovimi hidrati, jih je treba uživati ​​tudi v majhnih količinah.

Priporočena količina sadja

Ker imajo svoj naravni sladkor, imenovan fruktoza, naj bi ga diabetiki uživali v majhnih količinah. Priporočena poraba je naenkrat ena porcija sadja, ki na poenostavljen način deluje v naslednjih količinah:

• 1 srednja enota celega sadja, kot so jabolko, banana, pomaranča, mandarina in hruška;
• 2 tanke rezine velikega sadja, kot so lubenica, melona, ​​papaja in ananas;
• 1 peščica majhnega sadja, ki daje na primer približno 8 enot grozdja ali češenj;
• 1 žlica suhega sadja, kot so rozine, slive in marelice.

Poleg tega se je treba izogibati uživanju sadja skupaj z drugimi živili, bogatimi z ogljikovimi hidrati, kot so tapioka, beli riž, kruh in sladkarije. Oglejte si več nasvetov o sadju, priporočljivem za sladkorno bolezen.

Živila, prepovedana v prehrani za sladkorno bolezen tipa 2

V dieti s sladkorno boleznijo tipa 2 so prepovedana živila z veliko sladkorja ali preprostih ogljikovih hidratov, kot so:

• Sladkor in sladkarije na splošno;
• Draga, sadni žele, marmelada, marmelada, slaščice in peciva;
• Sladkarije na splošno, čokolade in sladkarije;
• Sladkorne pijače, kot so brezalkoholne pijače, industrializirani sokovi, čokoladno mleko;
• Alkoholne pijače.

Pomembno je, da se diabetiki pred zaužitjem naučijo brati etikete izdelkov, saj se sladkor lahko pojavi skrit v obliki glukoze, glukoze ali koruznega sirupa, fruktoze, maltoze, maltodekstrina ali obrnjenega sladkorja. Oglejte si drugo hrano v: Živila z veliko sladkorja.

Meni za prehrano s sladkorno boleznijo tipa 2

Naslednja tabela prikazuje primer tridnevnega menija za sladkorno bolezen tipa 2:

Pri dieti s sladkorno boleznijo je pomembno nadzorovati čas obroka, da preprečimo hipoglikemijo, še posebej pred telovadbo. Oglejte si, kaj naj bi diabetik jedel pred vadbo.

Dietna sladkorna prehrana tipa 1

Sladkorna bolezen tipa 1 je težja in težje nadzorovana kot sladkorna bolezen tipa 2. Običajno nastane v otroštvu in vedno je treba jemati inzulin za uravnavanje glukoze v krvi..

Ker je težje nadzorovati, mora bolnika s sladkorno boleznijo tipa 1 vedno spremljati endokrinolog in nutricionist, saj je treba količino ogljikovih hidratov v vsakem obroku dobro nadzorovati in prilagoditi skupaj z odmerkom inzulina, ki ga je treba vzeti..

Pri tej vrsti sladkorne bolezni mora bolnik zmanjšati uživanje enakih živil kot bolniki s sladkorno boleznijo tipa 2, vendar morajo biti količine uravnane glede na anamnezo glukoze v krvi in ​​uporabo insulina..

Oglejte si video in si oglejte, kako jesti:

DIABETIČNA hrana