Dieta z visoko sečno kislino

Prehrana za visoko sečno kislino ali hiperuricemijo mora biti malo s purini živili, ki so snovi, ki spodbujajo proizvodnjo sečne kisline v telesu in s tem povečajo njeno koncentracijo v krvi. Obstajajo določena živila, ki vsebujejo več purina, celo nekatera so morska hrana, gosta riba in drobovina, kot so jetra, srce, ledvice in molleja.. 

Pri tej dieti je pomembno tudi, da pijete 1,5 do 2 litra vode na dan in povečate uživanje hrane, bogate z vitaminom C, kot so pomaranča, ananas in kivi, kar je v številnih raziskavah pokazalo, da jih je treba odpraviti. sečna kislina skozi ledvice in preprečuje nastanek ledvičnih kamnov. Poznajte svojo hrano z vitaminom C. 

Dovoljena in prepovedana hrana

Dovoljena hrana, prepovedi in zmerno uživanje sečne kisline v prehrani se razlikujejo glede na čistost, ki jo vsebuje, kot je prikazano v spodnji tabeli:

Nekateri ljudje ugotovijo, da živila, kot so rezači, pomaranče, paradižnik in odtenki, aktivirajo krizo s protinom, čeprav v purinah ni veliko. Vendar pa ni jasnih znanstvenih dokazov, ki bi nakazovali, kaj se lahko zgodi s temi živili, vendar je bilo čutiti, da ta živila sprožijo vašo krizo protina in se jih bolje izogibajte..

Meso, ribe in živila z zmerno vsebnostjo purina je treba uživati ​​brez zlorabe in lahko vključujejo majhne kotičke v vsakodnevno prehrano. Vendar se je treba izogibati hrani na seznamu prepovedi, kot so jetra in drugi živalski organi, vključujejo tudi uživanje alkoholnih pijač, na primer piva. Poglejte, zakaj ne bi smeli zaužiti jeter.

Priporočila za zmanjšanje sečne kisline

Poleg zmanjšanja uživanja živil, bogatih s purini, pitja zadostne količine vode in uživanja živil, bogatih z vitaminom C, so druga priporočila za zmanjšanje sečne kisline:

• Povečajte vnos sadja in zelenjave, kar je idealno, če zaužijete vsaj 5 porcij;
• Zmerno količino mesa in rib, pri čemer se izogibajte uživanju le-teh v velikih porcijah;
• Povečajte vnos diuretičnih živil, kot so pesek, kumare in sir, ki pomagajo odpraviti presežek te snovi skozi ledvice. Glej slabo diuretično hrano;
• Zmanjšajte porabo predelanih in bogatih izdelkov s sladkorji, kot so brezalkoholne pijače, pasterizirani obroki in sladkarije, pa tudi prehrana z nizko vsebnostjo maščob, ki presega sladkorje, lahko prispeva k povečanju telesne teže;  
• Izogibajte se sladkani hrani in pijačam s sadjem (razen če so označeni z glukozo ali sadnim kozarcem ali koruznim kozarcem), kar poveča tveganje za razvoj protina, pa tudi število napadov protina.

Idealno je, da pomagate prehranskemu strokovnjaku, da izpolni prehranski načrt za zadovoljevanje individualnih potreb osebe, kar lahko kaže tudi na vnos dodatka vitamina C v kapsulah, ki pomaga zmanjšati sečno kislino, dve suele biti med 500 do 1500 mg / d.

Oglejte si nekaj domačih zdravil za sečno kislino. 

Primer menija za sečno kislino

Nadaljevanje spremeni tridnevni meni za lažje nadziranje ravni sečne kisline v krvi:

Več o prehrani sečne kisline nutricionistke Tatjane Zanín:

Kako dobiti visoko sečno kislino skozi hrano