Dieta za gastritis in čir (vključno z jedilnikom in zgledom)

Dieta za gastritis in razjede je temeljni del zdravljenja, saj omogoča nadomeščanje prebavnega sistema in preprečuje, da bi se simptomi poslabšali..

Zato je priporočljivo, da ima posameznik bogato prehrano iz zelenjave, sadja, zelenjave, belega mesa in rib, ki naj bo pripravljen z naravnimi začimbami in peteršiljem..

Poleg tega se je treba izogibati tudi ocvrti hrani, piti in predelani hrani, kot je predčasna hrana, kar lahko poslabša simptome gastritisa. Obstaja nekaj domačih zdravil, ki jih je mogoče vključiti v vsakodnevno prehrano, na primer pitje papeževega jogurta ali priprava čreda, saj imajo pomirjujoče lastnosti, ki lajšajo simptome. Poznajte druga domača zdravila za gastritis.

Dovoljena hrana

Živila, dovoljena v prehrani za gastritis in razjede, so tista, ki so lahko prebavljiva in imajo malo maščob, kot so: 

• Plodovi na splošno, pri nekaterih ljudeh lahko kislo sadje povzroči refluksno bolečino in jih zaužijemo, v teh primerih se je treba izogibati. Vključuje lahko marmelado ali marmelado vedno in kadar je 100% sadje in brez sladkorja;

• Zelenjava na splošno, sladko in hladno zelenjavo je bilo mogoče uporabiti v kriznih obdobjih in bolečinah, ker jih je lažje prebaviti, na primer kalabacin, berenjena, zanahoria, špinača, čard, ejote;

• Meso z nizko vsebnostjo maščob, kot pollo, pavo y pescado, po možnosti pripravljen a la plancha, pečen ali kuhan. Lahko jeste tudi dobro kuhano morsko hrano;

• Leche in derivati kako je treba opisati jogur;

• Ogljikovi hidrati, V kriznih časih se izogibajte polnovrednim živilom in uživajte beli riž, testenine, krompir in kašo, čeprav jih je lažje prebaviti;

• Tlesi kot el de manzanilla;

• Kava brez kofeina;

• Quesos blancos kako ricotta luč cuajade;

• Crudo oljčnega olja in v majhnih vogalih;

• Naravne začimbe kot fin hierbas, ajo, cebolla, perejil, cilantro, mostaza.

Med krizo z gastritisom je idealno, da hrano pripravite z blažjo pirejočo konsistenco, meso lahko pripravite z molijem, v primeru sadja in zelenjave pa jejte pravilno in brez kolobarja, na način, da živila lažje prebavijo za želodec in manj delajo, da ublažijo simptome. 

Poleg tega bi lahko vzela tudi ingverjev čaj za izboljšanje prebave, zmanjšanje pekočega občutka in morja, ko se pripravite.

Kaj jesti iz krize gastritisa?

Če je krize z gastritisom konec, je idealno, da vzdržujete uravnoteženo prehrano, raje živila, bogata z vlakninami, ki vključujejo zelenjavo, polno hrano ter surovo in kuhano sadje, da se izognete prekomerni teži in obremenitvi.

Prav tako je lahko konsistenca hrane spet normalna, če poskušate žvečiti hrano in jesti mirno. Poleg tega se je treba izogibati prepovedani hrani, na primer brezplačni ali zelo sezonski, da preprečimo, da bi nastala nova kriza.. 

Prepovedana živila

Prepovedana hrana je težko prebavljiva in zelo predelana, saj je bogata z dodatki in konzervansi, ki dražijo želodec kot:

• Predelano meso, kot klobasa, chorizo, tocino, jamón, pechuga de pavo, salame, mortadela;
• Quesos amarillos in procesados, kot cheddar, mozarella, Queso crema y provolone;
• Mlekarna kot popolni leche, jogurt, smetana, leche smetana, maslo, margarina in sprejeto;
• Salsas seznami, kot so kečap, alioli, majoneza;
• Dišave, kot so kubitovi y trenutni videoposnetki;
• Pripravljena hrana zamrznjena in hitra hrana;
• Té zelena, mat, črna in visoka vsebnost kofeina;
• Pijača: brezalkoholne pijače, sveži obroki, kava;
• Alkoholne pijače;
• Sladkor, sladkarije na splošno in hrana, ki jo vsebuje;
• Rafinirana hrana in ocvrta hrana kot pastele, pastelitos y galletas;
• Harinas blancas, kot koruza in pšenica;
• Hrana, bogata z maščobami, kot mastno meso, ribje olje, jetra in odvečne ribe, kot losos in ribe.

Poleg tega se je treba izogibati kislim sadežem, če se po zaužitju pojavijo simptomi zakisanosti ali bolečine v želodcu. Nekateri ljudje trpijo zaradi plina in imajo lahko nestrpnost do okusne hrane, kot so repollo, brokoli, fižol in coliflor, zato je v teh primerih treba zmanjšati njihovo porabo. 

Prehrana pri gastritisu, tudi če upoštevate nekatera pravila, lahko predstavite veliko različic, odvisno od tolerance vsakega bolnika. Zato je seznam le vodnik. Če se gastritis pojavi predvsem v stresnih trenutkih, je to lahko znak živčnega gastritisa. Oglejte si simptome in kako zdraviti to vrsto bolezni.

Vnesite meni za gastritis in razjede

Tabela se nadaljuje s tridnevnim menijem za zdravljenje gastritisa in razjed:

Druga priporočila

Ko trpite za gastritisom, se morate zavedati simptomov, ki lahko ustvarijo določeno živilo, tudi če zaužijete, čeprav simptomi gastritisa odpravite, morate omejitev prehrane odpraviti. Poleg tega obstaja še:

• Izvedite 3 glavne obroke in 2 do 3 meriendas al día, pri čemer se izogibajte preskakovanju obrokov in poskusite vedno jesti istočasno;
• Če se je treba izogibati bogate hrane, je prebava počasnejša;
• Večkrat morate žvečiti in jesti hrano na tihem;
• Kuhajte preprosta živila a la plancha, al horno o al hlape, pri čemer jih začinite z naravno hierbo;
• Izogibajte se tesnim oblačilom in pasom, ki spodbujajo refluks želodčne kisline v požiralniku;
• Izogibajte se cigareti;
• Po jedi se izogibajte, da bi se postavili na pot, v kolikor morate postaviti blazino v položaj 45 °, se na ta način izognemo refluksu;
• Telesno aktivnost izvajajte vsaj 3-krat na teden 1 uro. Če ste oseba z veliko stresa, poskusite izvesti povezane dejavnosti.

V primeru, da je to potrebno, lahko farmakološko zdravljenje spremlja ta priporočila, ki jih mora usmeriti gastroenterolog glede na njegove znake in simptome. Poglejte več o zdravljenju.

Več o prehrani v naslednjem videoposnetku: 

Dieta za gastritis - kaj jesti