Seznam prehranskih vezi z dovoljenimi in prepovedanimi živili

V vezikularni krizi, iz katere izvirajo kamni ali izračuni, je treba slediti prehrani, sestavljeni predvsem iz živil, ki vsebujejo malo maščob, tako da se je treba izogibati, sprejemati in vtikati porabo ocvrte hrane ter povečati porabo vode . Vse te skrbi pripomorejo tudi k zmanjšanju simptomov, kot so bolečine v trebuhu in nelagodje med krizo, čeprav je prehranjevanje temeljnega sestavnega dela, vendar to ne bi smelo nadomestiti kliničnega zdravljenja, ki ga je predpisal zdravnik, kar lahko vključuje uporabo nekaterih zdravil za njihovo lajšanje. simptomi. 

Kar se zgodi pri osebi s kamni v žolčniku, da zaužije maščobo, je, da ima žolč, ki je snov, ki jo proizvaja žolčnik, funkcijo razjasnitve z maščobo v črevesju, da pomaga, da se absorbirajo, za kar jih zaužijejo. žolčnik bo stimuliran, da sprosti žolč, kar bo povzročilo več bolečine in nelagodja. Oglejte si več o simptomih žolčnih kamnov.

Dovoljena hrana

Med krizo žolčnika morate uživati ​​živila, bogata z vodo in brez maščob, kot so:

• Sadje, razen kokosa, avokada in asaja, ker vsebujejo maščobe;
• Zelenjava na splošno, posebej kuhana, ki olajša prebavo;
• Polnozrnata žita, kot so riž, cele testenine in ponev;
• Leche in dekretirani derivati;
• Meso ali meso z nizko vsebnostjo maščob, kot so polel sin piel, pescado y pavo;
• Voda in sadni sokovi.

Poleg uživanja teh živil je pomembno, da jih na krožniku kuhamo s paro, saj so to načini kuhanja, ki hrani ne dodajajo maščobe. Oglejte si, kako pripraviti nekaj domačih zdravil za kamne v veziklu. 

Hrana, ki se ji je treba izogibati

Prepovedana živila med krizo žolčnika v živilih z visoko vsebnostjo maščob, kot so:

• Popolni leche, requesón y jogur;
• Rumena vprašanja kot parmezan;
• Mantequilla in vse druge živalske maščobe;
• Debelo meso kot rebra, klobase, račje meso ali gos;
• Viscera kot jetra, srce, ledvice ali črevesje;
• Oljnice kot nueces, castañas, almendras, cacahuete;
• Debela riba kako atun, salmón in la sardina;
• Drugi: Čokolada, galletas, testenine de hojaldres, juha, listi salsas, Mayan;
• Alkoholne pijače.

Osebe s kamni v mehurju se morajo posvetovati s prehransko strokovnjakinjo, da ima individualni prehranski načrt, narejen glede na njihove potrebe, in gastroenterologom, da navede zdravljenje, ki mu bo sledilo.. 

Če želite izvedeti več o tem, kako jesti, lahko pomagate ublažiti simptome, ki ustvarjajo izračune v žolčniku, glejte spodnji video:

Kaj jesti, ko so v mehurčku kupi